ストロベリー・オ・レ

1グラスに氷を入れて、ストロベリーシロップを加える。

275ｃｃの冷たい牛乳を1に注ぎ、シロップとよく混ぜ合わせる。

3深煎りの豆で淹れて冷ましておいたコーヒーを2に静かに注ぐ。

4ミルクフォーマー等で牛乳を泡立て、ティースプーンで泡をすくって?に乗せる。 仕上げにココアパウダーを振りかける。