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アレンジコーヒー

ひんやりオレ

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本日は『ひんやりオレ』を作りました。

材料

  • 深炒りコーヒー粉 ※(4 - 5人分)50g
  • グラニュー糖200g
  • 氷(キューブ)10個
  • 牛乳500cc

作り方

1コーヒーを300CC抽出し、グラニュー 糖を加えてよく溶かす。氷を加え急冷し、 500CCのアイスコーヒーを作る。

21を蓋つきの容器に入れて冷凍庫で 凍らせ、コーヒー氷を作る。凍ったら、 フォークで粗く削りグラスに入れる。

3牛乳を注ぎ、溶かしながらお楽しみ ください。