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アレンジコーヒー

珈琲かんてん

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本日は『珈琲かんてん』を作りました。(※6人分)

材料

  • コーヒー600cc
  • 粉末かんてん6g
  • メープルシロップ適宜
  • バニラアイス適宜
  • 生クリーム適宜

作り方

1 まず最初にかんてんを作ります。(1)珈琲粉70gを使用し、5杯分(約600cc)抽出する。(2)粉末かんてん6gを溶かす。(3)カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

2出来上がったかんてんにメープルシロップかけます。

3バニラアイスをトッピング。

4生クリームを乗せたら完成。