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ホーム >  『土居銘柄』一覧 > ブラジルサンマリノ

どんなブラジル産よりおいしかった。〜会員さまの声より〜

太陽の光をたっぷり浴びて真っ赤に完熟したコーヒーの実。

真っ赤に完熟したコーヒーの実。

ブラジルで豆が樹上で完熟するまで熟成させた栽培方法を採用。

完熟したコーヒーの実だけ取り出した大量生産用に作り出されたものではなく、品質の高い銘柄を追い求める方向けに特別に作り出された品。

この銘柄のコクと甘みは昔ながらの強烈な主張を持つ、「これぞ、ブラジル産」と言わしめる力強さを持ち合わせています。

テイスティング評

カップ点数  香り4 コク2 酸味2 苦味3 甘味4

ボディの良さが中心となり非常にバランスが良い。かすかにチョコレートの香りが感じられる。

ブラジルサンマリノ

ブラジルサンマリノ

200g単位1,620(税込)

  • ※一杯あたりの豆の使用量の基準は約10gです。

焙煎度合い

豆の状態


挽き目の目安(お分かりにならない場合は、「中挽き」をお選びください。)

____________ 最近チェックした銘柄 ____________
この銘柄への感想をお待ちしています
相性が良いと思います。
くせがなくて、ブレンドするとどんな豆とも相性が良いと思います。

(osaragiさま/神奈川県)

なんとなくこれに手が伸びます。
ブラジルと聞くと、苦みが強いイメージだったのですが、さっぱりしています。朝一番に飲んでも、さっぱり、そしてすっきりした味です。キャニスターに二銘柄を入れて、そのときの気分によって選んで飲んでいますが、これに手が伸びます。コーヒーをあまり飲まないという友人にも好評でした。

(匿名さま/神奈川県)

ずばりアッサリ派
この珈琲は、ずばりアッサリ派です。苦味や酸味が少なく、甘みのあるマイルド珈琲。刺激的な珈琲がどうも、という人に向いています。お試しを。

(コーヒー好きさま/神奈川県)

ぼくだけなんでしょうか?
お気に入りは、ブラジルサンマリノです。

思うんですが土居さんのところでコーヒー買う人って、コーヒーの品質(とか銘柄)自体は土居さんを信じているから、それほど気にしてないと思うんです。それよりも焙煎の技とか、スタッフの方たちの温かさに惹かれているような気がしているのは、ぼくだけなんでしょうか?

品質を大切にしてこだわりをもっている土居珈琲さんだからこそ、僕たちがいつもこんな美味しいコーヒーを飲める、これが僕の本心です。

(池内 さま 香川県)

どんなブラジルよりもうまかった。
今日届いたのを飲みました。今までに飲んだどんなブラジルよりうまかった。しかも、値段が安い。いままで注文した銘柄のなかで、はるかに良い。明日は、一緒に頼んだブルマンNO1を飲むのが楽しみです。

(藤野弘雅さま 東京都)