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ホーム　＞　 『土居銘柄』一覧　＞　グァテマラ　オリフラマー農園

多くの会員さまから選ばれ続ける農園の銘柄、それがオリフラマー農園です。

コーヒーを作るという事に、高い「哲学」をもつオーナーが運営している農園、それがオリフラマー農園です。

高い哲学をもっている証はこの農園が「レインフォレスト・アライアンス」の認証を古くから受けていることにあります。

「レインフォレスト・アライアンス」に認証の受けるには人、物、環境に対して設定された厳しい基準を満たしていなければなりません。

さらにグァテマラコーヒー協会、アメリカスペシャリティーコーヒー協会が開催したコーヒー豆の品評会において、審査員から高い評価を勝ち取った農園でもあります。

生産量のほとんどがアメリカ、ドイツ、イタリアなどのヨーロッパ市場に輸出されるなか、焙煎士土居博司が現地農園から直接買い付けた銘柄であり、日本においては土居珈琲が独占買い付けした銘柄です。数ある「土居銘柄」の中で、会員さまより選ばれ続ける一番人気の銘柄です。

グァテマラ　オリフラマー農園

商品イメージ写真

税込￥１，１００　（２００ｇ単位）

焙煎度合い

豆の状態

個

※一杯あたりの豆の使用量基準は約１０ｇです。

Amazon.co.jpアソシエイト

オリフラマー農園内風景を動画でご案内しています。ボタンをクリックしてご覧ください。

 

この銘柄への感想をお待ちしています
初めてです。
焙煎したてで、お湯を入れた時のこの何ともゆえぬ香が部屋中に広がり、口の中に入れたとたんに、甘味とうま味を舌と鼻に感じました。私も４０年間あまりコーヒーを飲んできましたが、こんなにおいしい味にあったのは、初めてです。今はプラチナ会員になり、２か月に１度のコーヒーが来るのを、首を長くしてまっています。

（匿名さま／静岡県）

「グァテマラ　オリフラマー農園」に落ちつきました。
コーヒーは、勤めているときは喫茶店でしか飲みませんでした。定年退職してから家で飲むようになり、いろいろな種類を試しましたが、結局、香りと味から土居コーヒーさんの「グァテマラ　オリフラマー農園」に落ちつきました。毎日、朝と午後３時ごろ、好きなラジオを聴きながら、ゆっくり飲むのが一番の楽しみです。

（クマさん／東京都）

コーヒーが非常に好きになりました。
ある日、なんとなくインターネットをいじっていたら、頑固そうな男を感じる焙煎士の写真が載っており、能書きを読んでるとなるほどなぁ男は黙って仕事する姿が顔に出ていました。そんなことで、一度だまされたと思って飲んでみようと思い一番人気のあるものを注文してみました。

このコーヒーは、香りが強く、甘味があり非常に美味しいコーヒーでした。普段はあまりコーヒーは飲まなかった私ですが、このコーヒーを飲んでから、コーヒーが非常に好きになりました。

（カズリンさま／静岡県）

変化する味を十二分に楽しめました。
ペーパードリップで入れていますが、まずミルで挽いた時の香り、ダークでトロピカルな香りが鼻腔を刺激してくれます。そして蒸らした時の盛り上がりと、同時にミルで挽いた時とは微妙に変わる甘さを感じさせる香りは、土居さんならではのものです。時間が経つにつれて、酸化され変化する味を十二分に楽しめました。豆にこだわり、美味しさを極限まで引き出す土居さんの熱い情熱と職人魂に心からの感謝と拍手を送ります。

（joe inoueさま／東京都）

「私のコーヒー」をこれからもよろしくお願いします。
今回の入荷待ってました♪しばらくコーヒーが飲めず、久しぶりにオリフラマーを注文しようとしたら売り切れで長く待った気がします。他のコーヒーも美味しいし色々楽しめましたが、やはりオリフラマーなんですよね・・・私にとってこれ以上はなく、代わりも無い・・・土居さん、「私のコーヒー」をこれからもよろしくお願いします。

（miwa　さま／東京都）
















夜に突然
いつも頼んでしまうくらい好きですが、相変わらず美味しいですね。　香りも口当たりもとってもよくて、何杯でも飲みたくなりますし、夜に突然、「オリフラマ―を飲みたい！」と思うこともあったりして。　「今回はオリフラマ―なしで・・・と思ったけど、やっぱオリフラマーははずせないな」と思わせてくれる一品です。　ほんと、中毒なくらい大好きな銘柄です。

（あかね　さま／長野県）

一日の始まりにも
初めて購入いたしました。はるばる２日かけて青森までやってきたコーヒーを入れると、とても飲みやすく「これはいい！」と思いました。まろやかで透明感があり、体にしみ込むような味。コーヒー好きの私には命の水になると確信しました。一日の始まりにも、ほっと一息というときにも、日に何度も手を伸ばしてしまいそうです。

何杯でも飲める！！
注文して正解！先日はとっても美味しいコーヒーを送って頂きありがとうございました。何気なく色んなサイトをクリックしていたら土居珈琲に来ていました。で、初めてのセットがあったのでじゃお試しにと思い注文。な、なんと箱を開けたとたんいい香りがしたので、これは絶対おいしいぞ！と思い、飲んでみると　あ～なんとも言えない香りと一口飲んで、ん？酸味？いや違う二口飲んで、ん？？なんじゃこりゃー！お、美味しい‥‥……━★

後味も全然悪くないし、何杯でも飲める！！さすが人気№１のオリフラマー農園

（牧　美智代さま／大阪府）

奥深い味わいを楽しむことが出来ました。
コーヒーを煎れて数時間経って、も部屋の中にたちこめる、薫りの高さに驚きました。これ程、強い薫りを持つ豆に出会えたのは初めてです。豆を挽いてみて解ったのですが、この豆は同梱していただいた、もう一種の豆よりも水分量が多いようで、そのお陰か奥深い味わいを楽しむことが出来ました。素晴らしい豆でした。

幸せとおもいます。
誰にでも勧められる。　味は標準です。土居珈琲の中では,特筆すべきは香りです。素晴らしい！！淹れている時の香り,これだけで気分が盛り上がります。一口含んだ時の幸福感　幸せとおもいます。

PS 土居珈琲の雑味の無さにはいつも関心します。

普段使いではいいとおもいます。
値段がそこそこで私好みの香り、甘さの評価と基準で多数決に弱いので、そうえらそうなこといえませんが。 普段使いではいいとおもいます。

（原田恵子さま／愛知県）

私の気持ちでございます。
ホットコーヒーはこれ、アイスコーヒーはメルセデス農園、どうやらこんなふうになってしまいました。理由は「おいしい」の一言、繰り返しの注文こそ、私の気持ちでございます。

（保科信さま／東京都）

一目惚れではなく一味惚れです。
土居さんのコーヒー５点セットを初めて注文した時に入っていたのが確かオリフラマーだったと思います。あまりの美味しさにとてもショックを感じ、それ以来私の心はオリフラマーの虜となりました。一目惚れではなく一味惚れです。それから今日までずーっと５点セットのほかに必ずオリフラマーを注文しています。他のコーヒーもとても美味しいのですが、私の中ではオリフラマーがNo.1！！家族全員オリフラマーに恋しています（笑）ずーっと変わらず最高にバランスの取れた味です

（安孫子啓子さま／茨城県）

「超うまい」
一言で表現しますと，「超うまい」。リピーターです。 いつも期待を裏切らず今回も「超うまい」コーヒーでした。

（田村敏彦さま／埼玉県）

疲れを忘れさせ、安らぎを与えてくれる…
これまでも、何度も注文し、飲みなれているからこの銘柄を選びました。一回に大体3袋発注するのですが、自分にとっての満足度を保証するために、うち一つは信頼のできる銘柄を含めておきたいからです。ほのかな甘味と香ばしい香り、いつもの味で、期待度通りでした。疲れを忘れさせ、安らぎを与えてくれる…。じぶんにとってはそんな銘柄の一つです。

利用者の皆さんの感想をみて
人気ランキング１位だということと、利用者の皆さんの感想をみて決めました。あとは香りがいいものを探していたので香りと甘さにすぐれているという表を参考にさせていただきました。 雲南アラビカシモンも一緒に送っていただいたのですが、どちらも甲乙つけがたい程おいしかったです。甘くてこくがありました。送られてきた袋のままでもいい香りが広がりました。

出会った最初にいただいたコーヒー
土居コーヒーさんに出会った最初にいただいたコーヒーで、とても新鮮で感動したことから知り合いに薦めるのにはこの銘柄が良いかと思い選びました。 感想を聞きましたところ、姑さんのような年配者には軽くて、胃にもたれず良いとのことでした。ただ、常からバリ島旅行を愛する方で、バリのコーヒーはもう少し濃い感じなんでしょうか、炭火焼を所望されました。そこで、家にあるエスプレッソ用のモンド　ノーボ　ドライオンツリー　フレンチローストをカフェプレスで飲んでもらいましたら、後口も良く、美味しいとのことで、土居コーヒーさんのフアンになっていただけたようです。

（鳥瀬　京子さま／兵庫県）

コーヒーをあまり飲まなかった主人が
酸味のあるものは苦手で、甘みと香りの良さが気に入っています。砂糖を入れなくてもコーヒーが飲めるようになったのは、土居さんのおかげです。今ではコーヒーをあまり飲まなかった主人が、毎朝一緒に飲んでいます。なくなると、せかされるこのごろです。やはり、香りがよいです。

（下口優子さま／鳥取県）

さめても美味しいと感じます。
注文の際、いつも２種類お願いするのですが、、、。毎回つい頼んでしまいます。どの銘柄でも美味しいと思いますがやっぱりいちばんかな～。うまい！甘みがあって香りが良い。さめても美味しいと感じます。

（河合 祐樹さま／東京都）

痛感しました。
いつも色々な銘柄を注文して自分にあったものを探しているんですが、今回は、いつも大人気のこの銘柄を試してみたいと思い注文しました。

どちらかと言うと酸味は苦手なため、甘みと香りの良いものを選ぶようにしているんですが、この銘柄は、それがとてもバランスされてて良いですね。病み付きになりそうです。流石に一番人気（言い換えればドイコーヒーさんで購入されているお客さんの質が高いと言うことですね）だけのことはあると痛感しました。日頃あまりコーヒーを飲まない妻も、このコーヒーは“おいしいね”と満足気な顔をしてました。私も鼻高々です。

（ 内藤明さま／東京都）

いつもながら、
いろいろ試しましたが、これしかありません。いつもながら、香りが秀逸です。

感慨深い想いでした。
是非飲んでみたい銘柄でした。想像通り、いえそれ以上に深い味わいがありました。香りを贅沢に楽しんでいるとふと、オリフラマー農園の情景が浮かんできました。大切に育てられている豆なんだな・・と感慨深い想いでした。

間違いなくうまい！！
おすすめのコーヒーと書いてあったので、試しに飲んでみようとおもいました。コーヒーの甘さがあって、間違いなくうまい！！

休日の朝は
私の好きなタイプを探して、数ある取り扱い銘柄を一つずつ読んでいたとき、オリフラマー農園の紹介を拝見しました。初めて知ったレインフォレスト　アライアンスの事やレインフォレストと認められる事の大変さ、農園のオーナーの人柄を感じられる素敵な笑顔、それを私達消費者に紹介する土居コーヒー皆様の熱意、全てに心惹かれオリフラマー農園を選びました。

挽きたての香り、苦味と甘味が調和して、あとからヘーゼルナッツの様な香りも。そしてまろやかさも加わり本当に贅沢な一品だと思います。休日の朝は家事を早めに済ませ、ゆったりとした気分で香りを楽しみながら美味しいコーヒーをいただく。こんな贅沢な時間が持てるお陰で、明日からも頑張りましょう！という気力が湧いてきます。

（Bynum Hiromiさま／神奈川県）

また一つお気に入りの豆が見つかりました
香りの良い珈琲が好きでこの豆を選んでみました。商品が届いた日の夜に早速飲ませて頂きました。袋を開けた瞬間の甘い香りがとても印象的で少し小粒な豆ですが全ての豆が均整がとれており見た目も楽しませてくれました。手動式のミルで挽くとさらに香りが強くなります。私のこだわりでネルで珈琲をいれるのですが、蒸らした粉にお湯を注ぐととても柔らかく膨らみ油断するとネルからあふれそうになります。部屋中に香りが広がり妻が早く飲みたそうな感じでのぞき込んでいました。

早速飲んでみるとさっぱりとした雑味の無い味が印象てきでした。少し？だったのは飲む前までの香りと飲んだ時に鼻から口に抜けて行く香りがずいぶん違うなと思った事です。また一つお気に入りの豆が見つかりました、ありがとうございます。

（福島祥文さま／静岡県）

自分に一番合っていて
とにかく香りと苦味が自分に一番合っていて、すごくおいしさを感じます。実は友人にもかなり好評で、他にファンが３人います。これからも購入したいと思います。やっぱりこれが一番です。なんともいえない後味がいいです。

母に勧めて今ではファンに
たまに行くコーヒーショップで飲んだガテマラ珈琲の味がおいしく、そんなときにドイコーヒーのウワサを聞きつけ頼んでみました。

その後「ガテマラ　サント　トーマス　パチュージ農園」も試してみましたがオリフラマー農園の方がスッキリしていておいしかったです今まで飲んできた珈琲にあった酸味が無く程良い苦みと甘みのバランスが良く最近ではエスプレッソマシンでカプチーノにして飲んでいます。ドリップでもおいしく最近では母に勧めて今ではファンになったようです。

（高垣哲也さま／東京都）

とても素敵な気分
通常お持ちのｺｰﾋｰならばいつでも同じ品質。確かめてみたくて。ならばｺｰﾋｰの甘味とは本当に何か、香りとはどういうものかを確かめてみたくて◎のついているものを選びました。また産地によってどうしても好みでないものが出てきたように思い、今まで数少ない種類から、これなら自分に合うのではないかと購入しました。

とにかく香りがいい。電車の中でも、家の中でもまだｺｰﾋｰを淹れていないのに良い香りが漂い、心地よく、とても素敵な気分になっていました。甘味も香りの中に感じられ、そのものが溢れているような甘味を感じました。

ほっと一息つける余力がある。
普通に落ち着けるなコーヒー飲みたかったから選びました。変わった癖もなく個性の強いコーヒーでもない普通の味わいのコーヒー、刺すような酸味はなく甘く柔らかく広がる違和感のない味これは飽きが来なさそう長く飲み続けるならこの銘柄、違和感のない安心感のある味わい、ほっと一息つける余力がある。

（田中裕さま／島根県）

バランスがよい
いつも、自然に何杯でも飲める感じがよい。忙しい朝に水を飲むように、気になるところが無く、バランスがよいと思っている。

（山田健一さま／神奈川県）

何杯でも飲めてしまう後味の良さです。
レインフォレストアライアンスのコーヒーだから選びました。バランスの良い味で、とても好きです。何杯でも飲めてしまう後味の良さです。

（足立直樹さま／東京都）

家で美味しいコーヒを飲みながら寛ぐのが最高の贅沢
土居コーヒさんでいろいろ（まだそれほど飲んでませんが）注文した中で一番の美味しさでしたので、今回も注文させてもらいました。また、カフェオレで飲むので牛乳との相性がよく、本当に美味しいと感じたので選択しました。

これまで、コーヒーと言えば後味の悪さと言うイメージがあったのですが、土居コーヒさんはそれを払拭してくれました。こんなに美味しいコーヒがあるなんて思ってもみなかった。今では、他のコーヒは飲めません。それに外でコーヒを飲もうとも思いません。家で美味しいコーヒを飲みながら寛ぐのが最高の贅沢になりました。

（長谷川さま／兵庫県）

気分が落ち着く
以前から何度か購入していて，気に入っていたから常にストックしておきたいと思って．香りと深みはほかに勝るものはないと思う．気分が落ち着く。

それ以来、家内と病みつきになりました。
さすがにランク１位だけのことはあるなという感じです。いつも、今度はどれにしようかと迷いますが、結局頼むのはオリフラマー。最初の一口目は香りの良さとほのかに苦みが感じられますが、二口目からは、これがコーヒーの甘みというのでしょうか、何とも言えない味とコクが残ります。後を引く味です。飲み終えた後の満足感がたまりません。「ん～、○○を入れないコーヒーなんて・・・」が最高です。

もうどれほどドイコーヒーを飲んだでしょうか。最初にお試しで飲んだ時、まず香りの良さにびっくり、そしてあのお湯を注いだ時の盛り上がりにまたびっくり、そして朝飲んで仕事に行ったら午前中いっぱいコーヒーの匂いが鼻に残ってました。初めての経験で、これにはビックリしました。それ以来、家内と病みつきになりました。いつも新鮮なコーヒーを楽しみにしています。これからも旨いコーヒーを提供してください。

（牧　富士夫さま／宮崎県）

飲みやすく、癖がない。
人気の銘柄だったため、一度試したいと思いました。飲みやすく、癖がない。でも、やっぱりインパクトがなく、個性がわかりにくいというのが率直な感想です。まるでお茶のようにゴクゴクと飲めてしまい、胃にも優しいのはいいのですが(笑)、やや苦味が好きな私にとっては、物足りなさを感じざるを得ませんでした。

ＨＰでは良い感想が多いのですが、でも、その良い感想ばかり聞いた上で注文すると、逆に期待が過剰になってしまい、がっくりさせられることが多くなるようにも思います。実際、銘柄によっては、家の近くで焙煎してもらった珈琲のほうが美味しいと感じることがまぁまぁあるので…。いつも辛口コメントですみません（＾＾；

これ以外に浮気をする気すらおきません。
何度もこればかり注文させていただいています。嫁が酸味が強いのが苦手っていうこともありますが、なんと言っても香りが良い！到着したときは、いつも箱から漏れる香りにやられてしまいます。最高です。これ以外に浮気をする気すらおきません。これからもお願いします。

（瀬戸山明士さま／神奈川県）

満足できる。
以前、注文して、おいしかったから。甘みがあって飲みやすい。後味がすっきり。甘い食べ物がなくても満足できる。

出会えてよかった！
土居さんのオリフラマー農園の紹介（農園管理と品質の説明）にとても興味を持ったので注文しました。豆を挽いた途端、甘くて何とも言えないすごくい～い香りに何度何度も鼻を近づけてしばし香りを楽しみました！香りを楽しみながら、そのコクと甘みとさわやかな苦味を味わいました。かなり美味しかったです！土居さんのコーヒーに出会えてよかった！とつくづく思いました。

友達の家に言っていた娘が、
数ある種類の中で、酸味が少なく香りの高い物を選んでみました。何故酸味の少ない物がと言うと家族が酸味を嫌うのです。それと手頃な値段もありました。とても薫り高く、家中に広がって気分は最高でした。友達の家に言っていた娘が、帰ってくるなり「コーヒー入れたね」といったモノです。

「家のコーヒーは美味いよ～」ってみんなに言いふらしています。
月1回の割合で３銘柄ずつ注文させていただいておりますが、オリフラマー農園は最初に注文したときから、そのバランスの良い味わいにひかれて、必ず、この銘柄と、もうひとつのお気に入りの銘柄のモンデュール農園をベースにしてその他、気になるもう一点という風に注文しています。前置きが長くなりましたが、私のコーヒーライフに欠かせない一品となってしまったためといえます。

なんといっても、豆を挽いたときの甘い香りと、苦味とか酸味とかの域を超えた、とにかく美味い！コーヒーらしいコーヒーです。その他で、いろんな銘柄を試していますが、これを超える銘柄は、まだ現れてきておりません。このオリフラマー農園のおかげで、「家のコーヒーは美味いよ～」ってみんなに言いふらしています。

（八島洋さま／宮城県）

やはり美味しいですね。
香り、コク、甘み、全て私好みなので、他の銘柄をいつも数種類試すのですが、これは必ず入ってます。やはり美味しいですね。1口、口に入れた時ホッとします。これからも美味しいコーヒーを届けてください。

（佐々木聖子さま／北海道）

これが一番好みに合う味
サイトでいろいろ見てからこれを試した。他の銘柄も試し、他店のものも同時に試して見たが、これが一番好みに合う味ということです。

（新井達也さま／東京都）

香りが高く満足できる珈琲でした。
ドイコーヒーのお勧めだったから選びました。香りが高く満足できる珈琲でした。

（和田　俊雄さま／千葉県）

夕食後に夫と飲む土居コーヒーが
コーヒーに求めるのは、苦味や酸味という方も多いでしょうが、私自身は何よりも甘味を重視しています。ストレートで飲んだときに、すっきりとした甘味が残るものが好みだからです。

ですから、甘味に◎チェックが入っている種類のものからチョイスする傾向があり、今回はオリフラマー農園の豆を選ばせていただいた次第です。期待通りに、すっきりとした甘味を楽しんでおります。ほんのりと気分をやわらげてくれる香りもいいですね。毎晩、夕食後に夫と飲む土居コーヒーが、くつろぎを覚える大事なひと時になっております。

主人も今では
「土居さんの仰る”特別なコーヒー”というのはどんなものなんだろう？」そんな好奇心から注文してみました袋を開けただけで部屋いっぱいに漂う芳醇な香コクの中にある独特の甘味何杯でも飲めるすっきりした味わい・・・これぞ、探し求めていたコーヒーです

初めてコーヒーを美味しさに目覚めたのは16歳の時アメリカのホームステイ先で出されたモーニングコーヒーでした帰国後、美味しいコーヒーを探しましたが、リーズナブルで美味しいものにはなかなか巡りあえませんでしたオリフラマーを飲んだ時、初めてコーヒーを美味しいと感動したあの記憶が蘇りました（16年経ってやっと！）コーヒーが苦手だった主人も今ではコーヒーブレイクは欠かせない習慣となりました気のせいか、夫婦の語らいも多くなったような気がします。

会社へ持っていき昼過ぎまで楽しんでいます
人気ナンバー１とのことだったので、一度試してみようと思い選びました。香りも良い上にすっきりとしていて飲みやすく大変私好みのコーヒーでした。朝淹れたものを、携帯用のサーモマグで会社へ持っていき昼過ぎまで楽しんでいますが、香りも味わいも変わらないと思います。

毎日飲むには飽きの来ない味です。
直接買い付けされたことと、会員で一番人気ということで、一度飲んでみたいと思って選びました。味も私の好みではないかと思って...酸味と苦味がないほうが好きなので、このコーヒーはすっきりとした甘さがあって、毎日飲むには飽きの来ない味です。

何故だかホッとするんです
土居さんで珈琲を頼むようになってから、ほとんど毎回頼んでいると思いますが、口にすると、何故だかホッとするんです。寛いでいる時間に珈琲を飲むことが多いので、ホッと出来るのが良いんですよね。尖った所が無いので、上にも書きましたがホッとする味ですね。コクがあって程よい苦みと香り……。今まで通り、ホッとする時間にぴったりの美味しい珈琲をお願い致します。

（筒井一さま／神奈川県）

やっぱりこの銘柄は裏切らない！
以前飲んでおいしかったから選びました。やっぱりこの銘柄は裏切らない！と感じました。何回か飲んだことがあり、間違いないという印象があります。他の銘柄を楽しんだらたまにはこれを･･･という気にさせるコーヒーです。そして、飲むといつも「そう、これこれ」と安心します。今回もそうでした。おいしくいただきました。

（山辺亜希子さま／神奈川県）

我が家の人気商品に
ドイさんのコーヒーの人気商品なので、試しに飲んでみると、我が家の人気商品になったので、今回もお願いしました。おいしい！の一言です。苦味よりも、酸味よりも、甘みや、香りが楽しめます。飲んだ後の、ノドや胃のスッキリする体感が、とても心地よいです。ありがとういつも注文を受けてから豆をひいてもらってるようで、とてもいい香りで、ミルで引くときのさくさく感が大好きです。

（寺尾由里子さま／大阪府）

至福のひと時を頂きました。
ホームページを見てオリフラマー農園のこだわりに興味を持ったから選びました。開封した時の香りはコーヒー大好き人間にはたまらないものがあります。しばらくかおりを楽しんでから立ててみました。味は一口で言えば誰でも気に入る味ですね。特に女性にはほんのりとした甘みがたまりません。至福のひと時を頂きました。

（谷本数枝さま／高知県）

我が家の４歳の坊主が
土居珈琲さんと出会ってからまだ一ヶ月足らずの私ですが自宅用はもちろん会社でも注文し、友人にも送ってしまいました。一ヶ月で土居さんに４回も発注してしまうくらい衝撃的な出会いでした。その土居珈琲初心者がこの銘柄を選んだ理由はまずは一番人気だったということ。常連さんの会員様たちが一番人気にする理由を知りたかったからでした。まずその香りにやられてしまいました。

そして驚いたことに我が家の４歳の坊主が豆を食べてるんです！！『苦いだろ？』って聞いたら『ううん。おいしーよ！！』ともう一粒ポリポリ。『苦いに決まってるじゃん！』と私も妻も一粒食べてみましたがこれがうまい！！（笑）甘いと表現したほうがいいのかもしれません。ここまで違うものなのかと驚愕でした。

会社でもみんなに薦めています。みんなもびっくりして今ではわが社は土居珈琲さんのとりこです。ただ事務員さんが今まで買い置きしてあった珈琲を誰も飲まなくなって困ったと言っていますが、その人こそ土居さんの珈琲意外もう飲めないと一番声を大にしていますが・・・（笑）

（酒井　功さま／新潟県）

コーヒーの基準値になっています。
今回に限らず注文していますが、一番の理由は値段対味の水準が高い。安くて美味いが一番の理由です。香りもコクも文句ありません。我が家では、このオリフラマー農園の味がコーヒーの基準値になっています。

時々他の銘柄のコーヒーを注文して飲みますが、オリフラマー農園に対し、酸っぱいとか苦いとかの判断で味わっています。

（富沢孝光さま／神奈川県）

ホームページをみて、試してみようと思った。
ホームページをみて、試してみようと思った。土居さんのコーヒーを、知ってから舌が肥えてしまいました。ちょっと期待していた味とは、違いました。

御社の人気№１であること。
御社の人気№１であること。深みのある甘みが好きで、我が家でも№１であること。実は買ってすぐから、甘みが少なく、苦味を感じていました。水、入れ方などいろいろ試しましたが、いつもよりはウン？　という感じでした。いつもは美味しいのに。

（越場敏弘さま／岩手県）

コーヒーをいれるのが楽しいです
初めて購入したのは、会員の一番人気銘柄ということで、飲んでみたいと思ったからです。この銘柄が気に入って、毎回、この銘柄を購入しています。なんといっても、香りがいいですね。コーヒーをいれるのが楽しいです。味も、私が好きな味でした、程よい苦みと甘味がお気に入りです。初めて試す銘柄だと、んっ？、と思ってしまうことが多いのですが（慣れない違和感でしょうか？）、この銘柄は、飲んでみて、素直に美味しい！と思いました。

（菅野久美子さま／埼玉県）

コーヒー豆の王者といってもよいと思います。
香りやコクがあり、深く濃厚な味わいのものを探しておりました。フルーティーな酸味が効いたものよりも、深くて濃厚な、これぞコーヒーというもののほうが好きなのですが、そのイメージにぴったりの銘柄でした。しかもコーヒー本来の甘い香りと味が楽しめるなんて。コーヒー豆の王者といってもよいと思います。

（藤岡　志龍さま／茨城県）

期待しています
酸味が少なく牛乳で割った味が良いです。昨年12月以前の豆と今年の1月以降の豆では、香りが数段落ちます。今年の豆は、出来が悪かったのでしょうか？それでも、他の豆より値段と酸味の無いバランスが良いので、飲んでいます。

オリフラマー農園の新豆に期待しています。昨年の香りが出れば、我が家では、アイスもホットもオリフラマー農園一筋で行きます。昨年の豆が忘れられません！

（安藤　勝さま／茨城県）

至福の時にピッタリ
お試しセットを飲ませて頂きドイコーヒーさんに舌を奪われました。それで次はどんなコーヒーを注文しようかと各商品の説明を読んでいてオリフラマーに目が止まり1度飲んでみたくなり注文しました。

感想としては、一言で私好みの味全てが凝縮しています。後味が残らず（これはどいさんのコーヒー全て）目覚めの１杯から１日の終わりの１杯まで至福の時にピッタリの味になっています。高校生の娘も「これなら飲める！」と言って最近では夕飯後のコーヒーはいつも一緒に楽しんでいます。

（中原幾代さま／香川県）

もう何回目になるでしょうか
もう何回目になるでしょうか、コーヒーのお米と言えるような、コーヒーの中心的存在になっており、これからもお願いすることになると考えています。美味さが馴染んでくれるようになっています。変わらぬ美味しさをお願いします。

（保科　信さま／東京都）

土居珈琲との出会いはこの銘柄でした。
土居珈琲との出会いはこの銘柄でした。人気ＮＯ１銘柄ということで試しに購入したのがきっかけです。現在定期便をお願いしていますが、足りなくなったら必ずオリフラマー農園を頼みます。また、人にプレゼントする際も迷わずこの銘柄をチョイスします。香りと甘みが豊かで、万人に好まれる銘柄だと思います。これまで色々な人にこの銘柄を飲んでもらいましたが、１００％満足してくれます。

（朝倉将彦さま／埼玉県）

癒しとゆとりのような感覚を覚えるのです
いつも美味しいコーヒーを届けていただき大変感謝いたしております。私は土居さんのコーヒーはそれぞれみんな美味しいと思ってます。それぞれやはり個性があるんですね。ガテマラ・オリフラマー農園のコーヒーがなぜ美味しいのか、自分にあっているのかは、はっきりいってわかりません。でも感覚がそう感じさせているのです。届いたコーヒー豆の入ったパッケージを取り出すと、いい香りが鼻を通じて「脳の中に癒しとゆとり」のような感覚を覚えるのです。その後は飲んでコーヒーの味の豊かさが、口から喉を伝わり体中に満足感が走ります。土居さんへの感謝感激なのです。

（中村　美津夫　さま）

だって、美味しいですもん～　
たまたま帰省していた従姉妹に土居コーヒーさんのコーヒーを飲んで欲しくって、先日購入させていただいていたコーヒーメーカーの魔法瓶に入れて持っていったのです。オリフラマー農園の物が切れてしまい別の物を持っていきました。私としてはその銘柄の酸味の強さが全然いまいちで、こんなもんじゃなくもっとおいしいんだよぉ～と何度も言ってしまいました。　

その後、従姉妹は御社のコーヒーを気に入ってくれて早速、注文してくれたらしいです。、本当美味しいと思ってくれたようなのですが、今でも、なんで切らしてしまったんだろう・・・？と淋しくなったくらいに、私はこちらの銘柄にベタ惚れです。いざ注文しようとしたら、なんと一番人気の銘柄でしたので、驚きました。やっぱり！だって、美味しいですもん～　

（山村三知代　さま）

僕のコーヒーの原点のようになっています。
セットに加え、10月初めにモカ２００ｇ×２を購入して10月はこれでＯＫ。と思いきや２０日過ぎにはなくなって急いで追加注文したのが、いつもの「オリフラマー農園」と「タンザニアモンジュール」です。香り、色合い、のど越し、後味、残り香すべてに驚き、印象が大だったこと、その後もオーダーして飲むたびに、ほっとするコーヒーであることです。毎月のセットも土居社長のティスティングを参考にいろんなコーヒーを味わうことを楽しみにしていますが、「オリフラマー農園」が僕のコーヒーの原点のようになっています。

テレビでコーヒー（ブラックがｂｅｔｔｅｒ）がダイエットに効果あり、1日５～６杯飲んで20分ほどウォーキングするとよいと放送され、いまでも1日3回のコーヒータイムでセットでは足りないくらいなのに、どうなるか心配です。でも飲みつづけます。

（鈴木金策さま／神奈川県）

私の心に優雅な時間
私は珈琲が大好きで、目覚めのコーヒー、仕事の合間に飲むコーヒー、食後のコーヒー何かけじめけじめでコーヒーを飲んでいます＾＾最初は、インスタントコーヒーを家では飲んでいたのですが、ある日コーヒーミルを買ったのをきっかけに、おいしいコーヒー豆がないかと色々な百貨店で購入していたのですが、「まぁこんなものなんだろうなぁ｣と値段ばかり高くイマイチ納得はしていなかったのです。

ネットで美味しいコーヒーが売ってないかとお取り寄せの好きな私が「あ・・ここのコーヒーなんとなく美味しそうだなぁ・・」とＨＰを見つけたのがこの土居コーヒーでした。酸味が苦手な私が選んだのは「オリフラマー農園」。到着してから家でマメを挽き、その香りのいいことって。飲んで納得しました。もう、土居さんのコーヒーを飲んだらほかのは飲めなくなっちゃいました・・。美味しいです。土居さん、美味しいコーヒーをありがとうございます♪私の心に優雅な時間を与えてくださることに感謝致しております。これからも美味しいコーヒーを作り続けてくださいね＾＾

（吉田加奈子さま／奈良県）

やや深みのある、たっぷりとした味わい
土居さんが焙煎するコーヒーをこれまで何銘柄か飲ませていただきました。それぞれ銘柄による個性の違いが少しずつ判ってきたように思います。私は仕事柄ワインの比較テイスティングをいたしますが、「良いワインは良い畑から」と言われますようにコーヒー豆もしかり、「どのように栽培されたか」にこだわり土壌や栽培家を厳選しておられる姿勢に大変共感いたします。

このオリフラマー農園は豊かなコクと程よいボディーを持った、特にこれから晩秋にかけて飲みたい銘柄だと感じました。やや深みのあるたっぷりとした味わいはキノコのキッシュにとても良く合いました。

（杉本あつ子さま／和歌山県）

何かほっとするんですね。
定期購入5点セットをいただいています。商品紹介ならびに博司のティスティング評を拝見してコーヒーを戴いてます。家族3人で毎日3回のコーヒータイムを楽しんでおり、5点セットで毎月不足して追加注文したときに半信半疑で初オーダーしたとき戴いた（と思うのですが）銘柄がオリフラマｰ農園。ドイコーヒーのおいしさにびっくりした印象が強かったのが残っており、これをいつも追加注文にいれています。どこがといわれると困るのですが、何かほっとするんですね。

コーヒーの甘味、フルーティな香りというものを、ドイコーヒーを戴いてから知り楽しんでいます。蛇足ですが、博司さんと同年代であり、ホームページやニュースレターでの仕事への取り組む姿勢、考え方に敬服、共感しております。これからもおいしいコーヒーを楽しみにしています。ご健勝にてご活躍のほど祈念します。

（鈴木金策さま／神奈川県）

香りと甘みが口に残っているのです。
「ドイコーヒー」さんのサイトでお客様の感想を読んで、どうしても欲しくなって「ガテマラオリフラマー農園」を購入しました届いたら、まず家でいれてみました。びっくりするくらい粉がふくらみ、部屋中にいい香りが。とりあえず、スプーンに一杯味見を。香りが良くて、苦味や酸味はあまり無く、甘みがある。

実は私はコーヒーが好きではないので、いつもスプーンに一杯味見だけして、あとはお口直しにお茶を飲みます。でも、今回だけはお口直しのお茶を飲むのが勿体無いくらい、香りと甘みが口に残っているのです。姉も「普通はお砂糖を入れないと飲めないけれど、これは美味しいから、何も入れなくても飲めるね」と言ってくれました。

（和田さま／京都府）

とても印象的でした。
注文ばいせんのコーヒーをインターネットで購入するようになってから７年近くになります。今では味覚が肥えてしまい、印象に残るほど旨いと感じるコーヒーはなかなか見つかりません。深夜にネットサーフィンをしながらドイコーヒーを見つけだしました。コンセプトに興味を持ち、最初はブルーマウンテンを注文し、２回目の注文でガテマラオリフラマー農園を注文したと思います。ブルーマウンテンは旨くて当たり前という先入観で飲んでいました。しかしこの、オリフラマー農園は香り、味覚共にすばらしく、とても印象的でした。

（匿名希望さま）

なくてはならない豆です。
長年色々な豆を飲んでみました。ドイコーヒーとの出会いの前には喫茶店を探して、美味しい豆を帰りに買ってみたりしたものです。ドイコーヒに最初に注文したのがモカマタリ。モカマタリの香りに参ってしまい、知人に宣伝してしまいました。その後ドイコーヒーの豆をあれこれ試していたらいつのまにか、はまってしまってました。

いろいろ試した中で、私は香りと甘さにひかれるコーヒーにかたよりました。その結果最近は甘さとこくの違いもわかってきました。その中でガテマラ　オリフラマーは我が家のコーヒーにはなくてはならない豆です。他の豆に手を伸ばしても、結局この豆に戻ってしまいます。

（白石康子さま／神奈川県）

NO１だと思います。
豆を挽いたときの甘い香りが、何とも言えません。思わずその粉をそのまま食べたくなります。部屋中、家中がその香りでいっぱいになり、何処にいても「あっコーヒー！」と分かります。そしてコーヒーを入れて飲む時は、また別の香がしてきます。

一度で二度楽しめるコーヒーです。個人的に酸味の強いコーヒーが苦手なので、苦味とコク、そしてたとえようのない甘味を兼ね備えたこのコーヒーは、「Ｎｏ１」だと思います。だからまた注文します。

（吉田　さま　千葉県）

注文し続けています。
飲みやすい。この一言です。我が家とその親戚、来客者、みんなこの銘柄が大好きです。濃いめ、薄め、それぞれ好みが分かれているのに、どんな入れ方をしても「おいしい」といって飲んでもらえます。毎回豆の量を悩む母でさえ、自信満々に入れてます。

加えて、酸味が少ないことです。私個人の好みで、甘み、コク、香りはどれだけ強くてもＯＫですが、酸味がだめなんです。この銘柄は、残ったコーヒーを温めなおして飲んでも、酸っぱくなく、充分おいしいんです。私は毎回、オリフラマー + 甘み優先銘柄を注文し続けています。

（渡辺さま　福井県）

こちらも大変美味しいです。
私はそれほど舌の肥えた人間ではないので、コーヒーの細かな味の違いを確かめることはできませんが、「ガテマラ　オリフラマー農園」はとにかく美味しかったです。何が違うのか私には分かりません。ですが、非常に驚いています。「コロンビア　サンアグスチン」もアイスコーヒーにして飲んでおります。こちらも大変美味しいです。また注文させていただきたいと思います。

私の中では一番のお気に入りです。
調和が良く、いつ飲んでも美味しくいただけるので。コーヒーを苦手とする友人や、今まで別のメーカーのコーヒーを愛用していた方に紹介する時は必ずこの「ガテマラ　オリフラマー農園」と決めています。そして、結果は当然のように気に入ってもらっています。その他のガテマラも美味しいのですが、私の中では一番のお気に入りです。

（石塚さま　神奈川県）

コクがあってキレがあると思うんです。
最初に登場したときから、何度もリピートしています。モンゴルで初めて飲んだときの感動は忘れません！さて、お気に入りの理由ですが、ほんと、月並みな言葉でしか表現できなくて申し訳ないのですが、しっかりコクがあるのに、透明感のあるすっきりした飲み口・・・が理由かな。淹れたときに立ち上る香りも大好き！私はどちらかというと、マイルドで軽い珈琲より、コクがあって飲み応えのある珈琲が好きなのですが、オリフラマー農園は、コクがあってキレがあると思うんです。何杯でもいけちゃう。（・・とは言っても、土居さんの珈琲は、どれを飲んでも、何杯でもいけちゃうんですけどね(^^)）

ということで、オリフラマー農園に１票！

（井出　さま　神奈川県）

コーヒーの原点。
４月から自宅を開放して小さな喫茶店をはじめました。熊野古道が家のすぐ横を通り目の前に大小の山々が重なり合う開けた風景があります。古道をあるく人。景色を楽しみにくる人が主なお客様です。ここでおだしするコーヒーの条件は絶対にピュアなもの。

５月はオリフラマー農園。気温にあったちょうどいい銘柄でした。きっと四季を問わず好まれる安心のできる風味とおもいます。コーヒーの原点としていいです。

今少し暑くなり古道を汗をかいて歩かれる人には、元気の出るもの苦味のきいたものが良いのではと思ってサントスを選びました。またモンドノーボはわたしのお宝にしているのです。とにかくコーヒーの銘柄選びは気温、天候と密接に関係しています。お客様に元気を差し上げる、そんな気持ちでコーヒーをいれています。

（柏崎　さま　和歌山県）