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ホーム >  『土居銘柄』一覧 > グァテマラ パカヤリート農園

100年以上の歴史をもつコーヒー農園からの銘柄。

コーヒー農園が数多くある国、グァテマラ。その中で最も古い農園のひとつにパカヤリート農園があります。

この農園は、農園オーナーでありながら輸出会社社長でもあるディーター・ノッテボン氏が運営。

彼の祖父が1902年にドイツからグァテマラに移住後、すぐにコーヒー農園の運営を開始してから、実に100年以上コーヒー業界に携わっています。

長い歴史と実績から作り出される銘柄は、グァテマラ産らしい華やかさと落ち着きが同時に感じられます。

グァテマラ パカヤリート農園

商品イメージ写真

税込¥1,155 (200g単位)

焙煎度合い

豆の状態

※一杯あたりの豆の使用量基準は約10gです。

この銘柄への感想をお待ちしています
最初に注文した豆とは違う豆を試したくなり・・・
最初に注文した豆とは違う豆を試したくなり、グァテマラ パカヤリート農園のコーヒーを頂きました。自分の拙い味覚ですが、同じグァテマラのオリフラマー農園の豆と比べて、より香ばしい味と香りが強く、楽しませていただいています。

一番最初に注文させて頂き届いた箱を開けた時の衝撃と、コーヒーを淹れて味わう楽しさがこんなにも長く続くと思いませんでした。これからも、色々な豆を土居珈琲様で楽しませて頂こうと思っております。

(匿名さま/愛知県)

オリフラマー農園のよりも濃く苦みを感じました
いつも購入しているオリフラマー農園のよりも濃く苦みを感じましたが、慣れてくるとこれはこれでおいしく感じました。

(あっこさま/北海道)

家族の「おかわり」が多くなり、朝からてんてこまいです。
寒さ感じる季節になり、新しいコーヒー豆の到着を今か今かと待っていました。我が家では、息子である私がコーヒー担当なのですが、このパカヤリートを開封してからは、家族の「おかわり」が多くなり、朝からてんてこまいです。自分の抽出技術が上がったと鼻高々な気持ちになりながら、楽しく「このコーヒーおいしかろ」と毎日自慢です。家族の会話のネタになり、香りと優しい甘さで満たしてくれる、朝の忙しさを一時忘れさせてくれる時間を感謝していただいています。気持ちよく出勤でき感謝です(笑)。

(monkey walkさま/福岡県)

コーヒーだけを飲みたい時に淹れたい豆でした。
普段飲むコーヒーはいつも苦味とコクを重視して飲んでいますが、酸味も少しはあるものを飲んでみようと思い立ち、グァテマラ パカヤリート農園を飲んでみました。入れているときから強く感じる香りがとてもよいというのが最初の印象です。口に含んだ時の味も嫌味が無く、のどを通った後もすっきり無くなるわけでもなく、コーヒーだなっという感じがしました。酸味もそれほど感じず、酸味の苦手な私にはちょうどよかったように思います。スイーツと共にではなく、コーヒーだけを飲みたい時に淹れたい豆でした。

(小花さま/埼玉県)

今年のアイスコーヒーはこれに決まり
今回はグァテマラ パカヤリート農園のコーヒーを頂きました。アイスコーヒーの季節になりましたので豆のままフレンチローストにしていただき、届いたその日に早速、中細で挽きサーバーに氷を入れペーパーで立てました。土居さんのコーヒーを注文してから約1年。衝撃的なあの味は今でも忘れません。

あれからドリップの技術もそれなりに向上したと自分でも思いますが、やっぱり土居さんのコーヒー豆があってこその美味しさだと思います。今回のグァテマラ パカヤリート農園は自分の好みに合っていて、今年のアイスコーヒーはこれに決まりって思いました。ホットより消費しますがまた注文したいと思います。いつの日も期待を裏切らない土居さん本当にありがとうございます。

(手嶋さま/福岡県)