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ホーム >  『土居銘柄』一覧 > パナマ カルメン農園

「恵まれし土壌」が育てた銘柄の味わい。ベスト オブ パナマ、レインフォレスト・アライアンス受賞農園。

3代目農園オーナー カルロス・アギレラ氏。カルロス氏の祖父母から50年続く、由緒正しい農園です。

パナマのボルカン地区に位置するカルメン農園。カルロス・アギレラ氏は3代目農園オーナー。カルロス氏の祖父母から50年続く、由緒正しい農園です。

カルメン農園は、「火山性土壌」という恵まれた環境を有しています。「火山性土壌」には、ミネラルが多く含まれています。そのミネラルは、土の中で分解されコーヒーの栄養素に変化していきます。これが火山性土壌から作り出された銘柄の味わいに奥行きの深さをもたらします。

火山性土壌は、コーヒーの栄養になるミネラルを多く含み、銘柄に奥行きの深さをもたらします。

この味わいは、世界のコーヒー豆の品評会、「ベスト オブ パナマ」、「レインフォレスト・アライアンス」において、数多く高順位を受賞。

今回、この恵まれし土壌から作り出された銘柄を、ぜひ会員さまに味わっていただこうと、限定580個でご用意しました。ご興味のある会員さまは、ぜひご注文ください。

テイスティング評

明るい酸味が感じられる。その後チョコレートのような甘味が加わり、すっきりとした心地よいアフターテイストに仕上がっている。

カップ点数  香り3 コク2 酸味5 苦味2 甘味2
限定
580

パナマ カルメン農園

商品番号

153

パナマ カルメン農園

200g単位 2,808 (税込)

※一杯あたりの豆の使用量基準は約10gです。
※こちらの銘柄につきましては、焙煎度合いを、
おまかせ(フルシティロースト)としております。

当店おすすめの、フルシティローストで仕上げてお届けします。
■豆の状態をお選びください。






挽き目の目安(お分かりにならない場合は、「中挽き」をお選びください。)
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