いつもコーヒーのことばかり考えている人のために。土居珈琲

ウ〜ン!うまい!この一杯!

土居珈琲が我が家に届いた!子供のころに味わったようなドキメキ、ワクワク感が胸をよぎる。箱を見つめながら今月は何が入っているのだろう・・・。箱を開けた瞬間、期待を裏切らない、いや、それをはるかに越える、すてきな香りが部屋中に広がる。至福のこの瞬間がたまらない。ひいた豆がケメックスドリッパーのネルドリップの中で豊かな膨らみをみせる。静かな時が流れる。ウ〜ン!うまい!この一杯!

豆が届くと、次はどうやって美味しくいただくかがまた楽しみです。

定期購入を始めてもうすぐ2年になります。今月はどんな豆が届くのか楽しみの一つです。豆が届くと、次はどうやって美味しくいただくかがまた楽しみです。私は色々な淹れかたで珈琲を楽しんでいます。ミルで挽くのがほとんどですが、時間のある時は手挽きにしたり、ネル、ペーパー、水出し、サ イフォンとその時々に応じて楽しんでいます。

こちらの豆はハンドピックされているのでとてもきれいな豆でミルのまわりに粉飛びもありません。一流の焙煎士の方が目と耳と鼻と経験で焙煎してくださった一流の豆…だからおいしく淹れて楽しむのが礼儀かなと思います。今月もおいしい楽しい珈琲ライフをありがとうございます!

期待に違わず「旨い!」と思わず口から出ました。

土居さんのコーヒーは、いつも美味しいと家内と言いながら楽しんでいます。袋を開ける前から、甘酸っぱいような香りを嗅ぎました。この豆は、「きっと美味しいだろうなぁ」とワクワクしながらさっそく、コーヒーをたてました。期待に違わず「旨い!」と思わず口から出ました。香りといい、甘味もほどよく、飲み口もここちよく、おまけに、後味もよいと4拍子そろった美味しいコーヒーに満足! 満足! 美味しかったです!

友人は我が家の訪問で唯一珈琲を楽しみにしているようです。

田舎暮らしの会で友人となった方と、久しく親交を温めております。先日、家庭菜園で採れた野菜を持参した所、煎茶で接待してくれました。奥様が云うには、お宅の美味しい珈琲(土居珈琲)がありませんので、お茶で我慢してくださいとのことでした。友人は我が家の訪問で唯一珈琲を楽しみにしているようです。