いつもコーヒーのことばかり考えている人のために。土居珈琲

お待たせしました。お客さま人気第一位銘柄「グァテマラ カペティロ農園」が、ただいま入荷しました。


今回は、『レッドブルボン種」と言う名の、特別ロットをご用意いたしました。


土居珈琲一番人気の銘柄であるカペティロ農園。銘柄が収穫されると、プレミアムコーヒーを取扱う会社からの買い付けのオファーが殺到する農園です。その理由は、品質の高い銘柄を生み出し続ける実績にあります。


カペティロ農園で収穫されたコーヒーの実は、ことさらふくよかに肥えています。農園運営のすばらしさは、グァテマラ国内に数あるコーヒー農園のなかでもひときわ注目を集めており、「奇跡の農園」と称されています。グァテマラのコーヒー生豆博覧会において、3度にわたり1位を獲得。

カペティロ農園のなかでも、お客さまに「レッドブルボン種」のロットのものをご用意しました。多くの産地国が大量生産を目的とした品種改良を繰り返すなかで、こちらはコーヒーの原種と呼べるものです。環境の変化に弱いため、コーヒーの実を収穫するまでに、ことさら人の手間がかかります。そのため生産量が少ない希少なロットの銘柄となっております。

グァテマラ カペティロ農園(レッドブルボンロット)

テイスティング表

テイスティング評

柑橘系の果実の爽やかさとナッツの甘さをあわせ持つ、品性の高い香り。後味にチョコレートを感じさせる甘さが残る。

税込 1,998 (200g単位)