いつもコーヒーのことばかり考えている人のために。土居珈琲

お客さまに自信をもってオススメできるハワイ産銘柄を見つけ出しました。 ハワイ産の銘柄は、品質が低いものが多く、なかなかお客さまに自信をもっておすすめできる銘柄を探しあぐねていました。そのような中、やっとお客さまにご紹介するにふさわしいハワイ産銘柄を見つけ出し買い付けすることができました。


多くのお客さまよりリクエストいただくハワイ産銘柄。その魅力は、花を感じさせる甘い香りと、やわらかな酸味にあります。ただ、ハワイ産銘柄の中で、お客さまに自信をもってオススメできる銘柄を探しあぐねていました。

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多くのお客さまよりリクエストいただくハワイ産銘柄。その魅力は、花を感じさせる甘い香りと、やわらかな酸味にあります。ただ、ハワイ産銘柄の中で、お客さまに自信をもってオススメできる銘柄を探しあぐねていました。そのような中、やっとお客さまにご紹介するにふさわしいハワイ産銘柄を見つけ出しました。

グリーンウェル農園は、“火山灰土壌”を有し、農薬の使用は最小限にとどめています。今回大粒の「ファンシー」規格の豆だけを選別したロットのものを、ご用意しました。甘い香りのなかにワイン風味、スパイシー風味が混在し調和する魅惑の銘柄。特別ロットゆえ、ご用意できる量は限定780個です。

ハワイコナ グリーンウェル農園

テイスティング評
カップ点数  香り5 コク4 酸味5 苦味2 甘み4 花を感じさせる特徴的な香り。苦味が少ないながらも、コーヒーのコクは十分に堪能できる。きれいな酸味と芳醇な香りをあわせ持つ完璧な銘柄。

税込 5,670 (200g単位)

※一杯あたりの豆の使用量基準は約10gです。
※こちらの銘柄につきましては、焙煎度合いを、おまかせ(フルシティロースト)としております。

■ご希望の豆の状態をお選びください。