いつもコーヒーのことばかり考えている人のために。土居珈琲

家庭で楽しむことをより考えて、味作りしました。


コロンビア産、ブラジル産、グァテマラ産銘柄をベースにして、ご家庭でもエスプレッソをお楽しみいただけるよう、少し苦味をおさえた焙煎度合いで仕上げました。

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家庭でエスプレッソが楽しめる、エスプレッソマシンが大変数多く普及するようになりました。しかし、家庭用のエスプレッソマシンは、業務用のそれと比べて、抽出時の圧力が弱くなります。そのことが、エグみをより強調させて抽出してしまう傾向があります。

家庭で楽しむエスプレッソ

テイスティング表

テイスティング評

家庭で何杯も楽しむことを想定して、苦味とコクを若干おさえた味わいに調合

税込 1,404 (200g単位)