小さな焙煎 土居珈琲

エスプレッソですが、「酸味」をより強調させました。

エスプレッソに、この酸味を強調した味わいを楽しんでいただきたくて、エチオピア産、コロンビア産、ブラジル産の銘柄をベースに、この味わいを作りました。


強い苦味が特徴のエスプレッソ。ただ、苦味一辺倒な味になってしまう傾向があります。

コーヒーがもつ、柑橘系のフルーツを感じさせる酸味。この酸味をエスプレッソでもお楽しみいただきたくて、エチオピア・コロンビア・ブラジルの銘柄をベースに味づくりしました。

テイスティング評

カップ点数 香り3 コク3 酸味4 苦味4 甘味1

エスプレッソにおいて、フルーツ系の酸味をより生かすことで、他にはない独特の味わいを目指した。

「単品定期便」のご案内

ご優待価格にてお届けします。

単品定期便にご参加される方は、ご優待価格にてお楽しみいただけます。お届け間隔は、毎月、2ヵ月毎、3ヵ月毎からお選びください。

限定

100名さま

特典をご用意しました。

特典をご用意しました。

単品定期便をお申し込みの方に、特典として「メジャースプーン」をご用意しました。ジャマイカの職人にお願いをして、生豆を入れる木樽をつくる材料を用いて、手づくりしてもらったものです。

商品名

酸味のあるエスプレッソ

ご希望の商品をお選びください。

100g
1,248 (税込)
200g
2,268 (税込)
お届け間隔もお選びいただけます。 単品定期便 100g
1,210 (税込)
お届け間隔もお選びいただけます。 単品定期便 200g
2,200 (税込)

焙煎度合いは「おすすめ」になります。

ミディアムロースト
ハイロースト
シティロースト
フルシティローストおすすめ
フレンチロースト
イタリアンロースト

ご希望の「豆の状態」をお選びください

豆のまま
細挽きペーパードリップ用
中挽きコーヒーメーカー用
粗挽きカフェプレス用
極細挽きエスプレッソ用

注文数量

備考欄

  • 内容量は100gです。
  • 一杯あたりの豆の基準使用量は約15gです。
  • こちらの銘柄につきましては、焙煎度合いを、おすすめ(フルシティロースト)としております。

配送便について

  • ネコポス便でお届けできます。
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    2. 100g×3個までの対応
    3. ポストへ投函
    4. 以下の項目は、お選びいただけません。
      • 代引き決済
      • 配送時間帯のご指定
      • ギフト包装

備考欄

  • 一杯あたりの豆の基準使用量は約10gです。
  • こちらの銘柄につきましては、焙煎度合いを、おすすめ(フルシティロースト)としております。

備考欄

  • 内容量は100gです。
  • 一杯あたりの豆の基準使用量は約15gです。
  • こちらの銘柄につきましては、焙煎度合いを、おすすめ(フルシティロースト)としております。

単品定期便のご留意事項

  • 原材料価格の高騰など、状況の変化にともない、お届け商品の価格を改定させていただく場合がございます。
  • 銘柄においては、品質を最優先とした買いつけをするため、収穫年度によっては、ご契約銘柄がお届け出来なくなる場合がございます。あらかじめ、ご了承くださいませ。

備考欄

  • 一杯あたりの豆の基準使用量は約15gです。
  • こちらの銘柄につきましては、焙煎度合いを、おすすめ(フルシティロースト)としております。

単品定期便のご留意事項

  • 原材料価格の高騰など、状況の変化にともない、お届け商品の価格を改定させていただく場合がございます。
  • 銘柄においては、品質を最優先とした買いつけをするため、収穫年度によっては、ご契約銘柄がお届け出来なくなる場合がございます。あらかじめ、ご了承くださいませ。
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