いつもコーヒーのことばかり考えている人のために。土居珈琲

新豆のブルーマウンテン、ただいま入荷しました。

ジャマイカ産銘柄のなかでも、「メイビスバンクコーヒーファクトリー社」が作り出す、最高品質の「ブルーマウンテン」です パッケージ(赤)

ジャマイカ産銘柄のなかでも、「メイビスバンクコーヒーファクトリー社」が作り出す、最高品質の「ブルーマウンテン」です

今回買い付けたのは、ジャマイカ産の「ブルーマウンテン」の中でも高い品質を誇る「メイビスバンクコーヒーファクトリー社」がセレクトしたものです。

最高級品のみが、木樽に入れられて輸出されます。木が湿気をすいとることで、生豆を湿度によるダメージから守ります。

甘みが強くなるよう、じっくり太陽の日にさらして乾燥させました

甘みが強くなるよう、じっくり太陽の日にさらして乾燥させました

No.1規格のブルーマウンテンは、生豆の水分量を維持させるため、木樽に入れて輸出されます

No.1規格のブルーマウンテンは、生豆の水分量を維持させるため、木樽に入れて輸出されます

テイスティング評

カップ点数  香り4 コク3 酸味3 苦味2 甘み5

非常に良いバランスを保ちながら、ジャマイカ産ならではの良質の酸味が全体を引き締めている。

「単品定期便」のご案内

ご注文のお手間なく、定期的にお届けいたします。(お届け間隔:毎月、2ヵ月毎、3ヵ月毎)

商品名

ブルーマウンテンNo.1 メイビスバンクセレクト

ブルーマウンテンNo.1 メイビスバンクセレクト(100g)

ブルーマウンテンNo.1 メイビスバンクセレクト

ご希望の商品をお選びください。

200g
11,500 (税込12,420)
100g
6,325 (税込6,831)
お手間なく、毎月お届け 単品定期便 200g
10,925 (税込11,799)

ご希望の「焙煎度合い」をお選びください。

ミディアムロースト中炒り
お店におまかせハイロースト
シティロースト中炒り
フルシティロースト深炒り
フレンチロースト極深炒り
イタリアンロースト極深炒り

ご希望の「豆の状態」をお選びください。

豆のまま
細挽きペーパードリップ用
中挽きコーヒーメーカー用
粗挽きカフェプレス用
極細挽きエスプレッソ用

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