SOLD OUT

機械にたよらず、人の手によって仕上げられた香り高い銘柄です

アフリカ大陸から生みだされるコーヒーに、大きな期待を持っています。この土地は、自然がそのままの形でのこっているからです。

人の手が入っていない昔ながらの環境で育てられることが、高品質なコーヒーが生まれる条件です。

残念なことにこの大陸に位置する国の多くが、紛争など内政問題を有しています。このことから、アフリカ産のコーヒーを手に入れることは困難を極めていました。

この状況のなかで、わたしどものいままでの実績をもととして「ブルンジ ドーレラバリミィ組合」を入手することができました。

このコーヒーを焙煎したとき、驚きました。糖蜜やラズベリーといった甘い香りを感じることができたからです。あらためてアフリカ産のコーヒーの可能性を感じさせてくれるものでした。

残念ながら、人の手によって栽培されたこちらのコーヒーは、ごく少数しか入手できておりません。次回入荷の予定も未定です。

ご興味をお持ちの方は、いますぐご注文ください。