アレンジコーヒー

コーヒーゼリー

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本日は「コーヒーゼリー」を作りました。

材料

  • 濃い目のコーヒー250ｃｃ
  • 粉ゼラチン5ｇ
  • お好みでバニラアイス適量
  • お好みでコーヒー豆１粒

作り方

1濃い目に抽出したコーヒーに粉ゼラチンを入れ、粗熱をとったら冷蔵庫に入れて固まるまで冷やします。

2固まったらスプーンなどで適度な大きさにクラッシュし器に盛り付けます。

3お好みで上にバニラアイスやコーヒー豆を乗せたら出来上がり。