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『土居博司セレクション』セット:毎月異なるテーマをもって産地国より、今現在の「旬」の銘柄を厳選したセット。

土居博司から、土居陽介へ。
土居珈琲の存在

土居珈琲 珈琲工房の現場から

送料全国一律540円(税込)

土居陽介の著書

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土居珈琲からのお知らせ

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: 定休日

営業時間 月〜金曜日(平日) 9:00〜17:00

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焙煎が、ぜんぜんちがう。
求めるのは、「心地よさ」です。
「職人であれば、自分の使う道具は、自分自身で手入れをするのが当たり前」(土居博司 談)
傾斜面にコーヒーの樹を植えることで品質の高いコーヒーが生まれると言われています。それには理由があります。
「腕前の向上」には、やっぱり時間がかかります。