アレンジコーヒー

アイス・ハイチ・ラテ

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本日はコーヒーにラム酒を入れるハイチコーヒーをアレンジして『アイス・ハイチ・ラテ』を作りました。

材料

  • 濃い目のコーヒー100ml
  • （※エスプレッソの場合30ml）
  • ラム酒小さじ2
  • 牛乳100ml
  • グラニュー糖小さじ2
  • 氷適量

作り方

1グラスに冷たい牛乳とグラニュー糖をいれ、よくかき混ぜる。

2コーヒーとラム酒をあわせ混ぜ、氷をいれた(1)の上から静かに注ぎいれる。

3静かに注ぐことで、層ができます。飲む際には、よくかき混ぜてからお飲みください。