いつもコーヒーのことばかり考えている人のために。土居珈琲

100年以上の歴史が、この味わいを作り出しました。

受け継がれる完熟果実の収穫風景。完熟果実をていねいに収穫

受け継がれる完熟果実の収穫風景。完熟果実をていねいに収穫

ラ・レフォルマ農園は、100年以上の歴史を誇る農園です。1892年にアルバレス家の先代がコーヒーの種子を育て、この地を開墾することによって、この農園は生まれました。

収穫期は、完熟果実を手摘みで収穫しています。2011年「カップ オブ エクセレンス」3位入賞。

100年以上の歴史を誇る農園の銘柄

100年以上の歴史を誇る農園の銘柄

四代目農園主エドアルド・アルバレス氏

四代目農園主エドアルド・アルバレス氏

テイスティング評

カップ点数 香り4 コク2 酸味3 苦味2 甘み4

ダークチョコレートのようなほろ苦さと甘さのバランスが良い。グレープフルーツのような酸味が続く。

「単品定期便」のご案内

ご注文のお手間なく、定期的にお届けいたします。(お届け間隔:毎月、2ヵ月毎、3ヵ月毎)

初めてご参加のお客さまには、特典として「土居珈琲オリジナル計量スプーン」をお贈りいたします。

商品名

エルサルバドル ラ・レフォルマ農園

ご希望の商品をお選びください。

通常商品 200g
1,400 (税込1,512)
単品定期便 200g
1,359 (税込1,467)

ご希望の「焙煎度合い」をお選びください。

ミディアムロースト中炒り
ハイロースト中炒り
シティロースト中炒り
お店におまかせフルシティロースト
フレンチロースト極深炒り
イタリアンロースト極深炒り

ご希望の「豆の状態」をお選びください。

豆のまま
細挽きペーパードリップ用
中挽きコーヒーメーカー用
粗挽きカフェプレス用
極細挽きエスプレッソ用

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