ジャマイカコーヒーの歴史を知り尽くす農園主セント・クレア・シャーリー氏。80歳をこえてもなお生涯現役です

日本国内での人気と知名度がもっとも高い銘柄、ジャマイカ産・“ブルーマウンテン”。

今回、わたくしどもが自信をもってお届けできるブルーマウンテン銘柄を手に入れました。「ジャーニーズ・エンド農園」です。

ジャマイカ・ブルーマウンテン界のレジェンドと称されるセント・クレア・シャーリー氏（88歳）がオーナーをつとめる農園。単一農園からつくりだされた“ブルーマウンテン”は、とてもめずらしい。

納得のいく“ブルーマウンテン”を見つけることがどんどんむずかしくなっている現在、経験を豊富にもつつくり手がていねいにつくりこんだ自信の品であったことが、買い付けの決め手でした。

全生産量のなかでも最高峰の規格「No.1」ロットの品をご用意。収穫量は、ごく少量です。

“ブルーマウンテン”は、豆質がやわらかく繊細です。ですから、浅煎りで仕上げることで、持ち味の甘みと、チョコレートを感じさせる香りが引き立ちます。

はじめて体験する特別な“ブルーマウンテン”銘柄の香りと味、ぜひご堪能ください。