いつもコーヒーのことばかり考えている人のために。土居珈琲

日本からはるか12,600km。グァテマラで「奇跡の農園」に出会いました。


今回は、『レッドブルボン種」と言う名の、特別ロットをご用意いたしました。

昔から伝わる伝統的農法で栽培されています。

お客さまからの人気が高い銘柄です


土居珈琲の銘柄のなかでも、お客さまからの人気が高いカペティロ農園。銘柄が収穫されると、プレミアムコーヒーを取扱う会社からの買い付けのオファーが殺到する農園です。その理由は、品質の高い銘柄を生み出し続ける実績にあります。

昔から伝わる伝統的農法で栽培されています。

グァテマラ コーヒー生豆博覧会において、3度にわたり1位を獲得


カペティロ農園で収穫されたコーヒーの実は、ことさらふくよかに肥えています。農園運営のすばらしさは、グァテマラ国内に数あるコーヒー農園のなかでもひときわ注目を集めており、「奇跡の農園」と称されています。グァテマラのコーヒー生豆博覧会において、3度にわたり1位を獲得。

コーヒーの原種と呼べる「レッドブルボン種」ロットをご用意

コーヒーの原種と呼べる「レッドブルボン種」ロットをご用意


カペティロ農園のなかでも、お客さまに「レッドブルボン種」のロットのものをご用意しました。多くの産地国が大量生産を目的とした品種改良を繰り返すなかで、こちらはコーヒーの原種と呼べるものです。環境の変化に弱いため、コーヒーの実を収穫するまでに、ことさら人の手間がかかります。そのため生産量が少ない希少なロットの銘柄となっております。

テイスティング評

カップ点数 香り5 コク3 酸味3 苦味3 甘味5

柑橘系の果実の爽やかさとナッツの甘さをあわせ持つ、品性の高い香り。後味にチョコレートを感じさせる甘さが残る。

「単品定期便」のご案内

こちらの銘柄は、定期宅配をご用意いたしております。通常商品よりもご優待価格でご注文のお手間なく、定期的にお届けいたします。お届け間隔は、毎月、2ヵ月毎、3ヵ月毎からお選びいただけます。

「単品定期便」にお申し込みいただいたお客さまには「土居珈琲オリジナル計量スプーン」を特典としてお贈りします。

商品名

グァテマラ カペティロ農園(レッドブルボンロット)

ご希望の商品をお選びください。

通常商品 200g
1,850 (税込1,998)
単品定期便 200g
1,750 (税込1,890)

ご希望の「焙煎度合い」をお選びください

ハイロースト中炒り
シティロースト中炒り
お店におまかせフルシティロースト
フレンチロースト極深炒り
イタリアンロースト極深炒り

ご希望の「豆の状態」をお選びください

豆のまま
細挽きペーパードリップ用
中挽きコーヒーメーカー用
粗挽きカフェプレス用
極細挽きエスプレッソ用

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