こだわりをもってつくられた銘柄ゆえ、生産量は少量です
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今年も清涼なアイスコーヒーをお楽しみください -
各銘柄の風味の違いをお楽しみください -
水出しでつくられるなめらかな舌触りをご賞味ください
「アイスコーヒーなんてどれも同じ」
わたしどもは、今年もこの”当たり前”をくつがえすことに挑戦します。
自信をもってご用意した最高の３銘柄を、アイスコーヒー用に、深煎りで仕上げてお届けします。
まずは、各銘柄の風味をお楽しみください。そして、なにも足さずにブラックのままお召し上がりください。
こだわりをもってつくられた銘柄ゆえ、生産量は少量。そのためお届けできる量は、あまり多くありません。
ご注文は、いますぐ。
極上のアイスコーヒーを堪能する銘柄３点セット
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1.ニカラグア モンテ・リバノ農園
まろやかな口当たり。フローラル、りんごのような酸味。しっかりとした甘み。 -
2.インドネシア マンデリン シナール
トロピカルフルーツのようなフレーバー、グレープフルーツのような渋み。華やかで複雑さのある味わい。 -
3.土居珈琲 新古典の苦み
ガラス細工を思わせる繊細な苦みが、幾層にも広がる。後口に甘みが長く残るようにブレンドしました。
「水出し珈琲ポット」で楽しむというご提案
手軽にアイスコーヒーをつくるために、「水出し珈琲ポット」をご紹介いたします。作り方はカンタン。粉に水を注ぎ、冷蔵庫で約８時間かけて成分を抽出します。
「ドリップ抽出」で楽しむアイスコーヒー
サーバーに氷を入れて、たてたコーヒーを急冷。一気に冷やすことで風味の劣化を抑え、香り高い、一杯をつくりだせます。
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