ホーム お客さまの「声」

土居珈琲をご愛顧いただいた感想の「声」をいただきました。

今ではコーヒーをおいしくいただいています
今ではコーヒーをおいしくいただいていますが、もともとコーヒーが苦手でした。飲むと胃に応えるようで強すぎるような感じでした。土居珈琲を飲み始めてからはそういうことがなくなりました。

(けいこさま/兵庫県) 2023/12/29

 

先代から変わらず美味しいコーヒー
近くに自家焙煎の豆を売るお店ができたので、行ってみました。どれも酸味ばかりが際立っていて、私たちの口には合いませんでした。フルーティと言えばそれまでなのですが…。還暦を迎えた私たちには、コーヒーの味さえ現代には付いていけなくなってしまったようで、ちょっと寂しい思いをしました。
そんな中で、先代から変わらず美味しいコーヒーを提供してくださる土居珈琲さんがとても有難く思えます。やはり美味しいコーヒーは、苦み・酸味・甘味などがバランスよく感じられるものだと思います。
新しいものを追求することは否定はしませんが、やはり私たちにとって、土居珈琲の調和のとれた味は日々の生活にほっとする時間を与えてくれます。どうかこれからも、先代の焙煎技術をずっと受け継いでいって欲しいと願っております。

(匿名さま/栃木県) 2023/05/22

 

家で飲むコーヒーがおいしいです


(津田泰博さま 和代さま/岡山県) 2023/04/25


香りが充満し、誰がコーヒー飲んでるの?!
スタンダードの豆を久し振りにお願いして、やっぱり美味しいって土居のコーヒー豆に恋をして、次はお試しをお願い。
これまた感激の朝のコーヒータイムを。孫とのデートに豆を挽いて、バスや電車で向かったら、香りが充満し、誰がコーヒー飲んでるの?!状態になり、ヒヤヒヤしながらも滅茶苦茶嬉しい私でした。
今、飲んだ事のある豆や、飲んだ事の無い豆が届く喜びを、楽しみに待つ事に感謝です。
先日、京都の桜の木の下で土居のコーヒーを入れて飲んだら、これまた最高の1杯で幸せでした。

(匿名さま/埼玉県) 2023/04/14



これぞ土居珈琲
毎朝の一杯の土居珈琲は私にとって至福のひとときです。透き通る香り、濁りのない奥行きのある味わい、これぞ土居珈琲です。

(匿名さま/山形県) 2023/04/08

 

なんとも至福の時である


(匿名さま/群馬県) 2023/03/27


心が幸せ一杯になれたコーヒー豆
久し振りに土居珈琲の豆を頼みました。今回は豆の種類をスタンダードなコーヒーにしました。雨が降ってる外を眺めながら、久し振りに飲んだ土居のコーヒーは、やっぱり美味しかったです。
思わず病気と闘っている叔母に、土居コーヒー豆をプレゼント手配しました。反応が楽しみです。
今日は、富士山も東京スカイツリーも東京タワーも全く見えませんが、次にコーヒーを飲むのは180度見える景色と共に頂きますね。
この度は心が幸せ一杯になれたコーヒー豆を有難うございました。


(匿名さま/埼玉県) 2023/03/23

 

土居さん、はいったよ〜


(樋口 幸子さま/埼玉県) 2023/02/16

ふっくらと膨らむ豆


(匿名さま) 2023/02/10

その美味しさに驚きました。


(匿名さま) 2023/01/24

どうしても土居さんのコーヒーをあげたくて
私は昔からコーヒは好きでしたが、土居珈琲さんに出会って初めてこんなに後味のスッキリするコーヒーを頂きました。以来大ファンになって何年か定期購入をお願いしていました。
いつも今度はどんなコーヒーが届くのかしら?と楽しみに待っていました。事情があって定期購入を一旦停止することになってしまいました。コーヒー好きのお友達のクリスマスプレゼントにどうしても土居さんのコーヒーをあげたくて単発で注文をさせて頂きました。そしてついつい自分用にも。。。そして届いた箱を開けたら、なんと私が注文したものに加えて、お誕生日のプレゼントのコーヒーも入れてくださっていました。お心遣いを頂いて感動して、うるっときました。本当にありがとうございました。とても美味しく頂いています。また事情が許されたら定期購入を再開させて頂きたいと思っています。

(匿名さま/東京都) 2022/12/29


 

ツヤツヤしてて、きれいです


(中川美保さま/三重県) 2022/10/03

これからもおいしい豆を楽しみにしております


(匿名さま/群馬県) 2022/07/25

テイスティング評を見ながら
届いてから順に、テイスティング評を見ながら最初の1杯をいただくのが楽しみです。そうかあ〜、この綺麗な味は「明るい酸味とマイルドなコク」と表現するんだ。ふんふん、この甘味は「黒糖」ね。なるほど!
表現力の乏しい私は、この専門家の評価にうなづくだけ。期待を裏切らない土居珈琲さん。これから毎日が楽しみです。

(匿名さま/長崎県) 2022/11/28

 

なんとも贅沢な気持ちです。
いつも美味しい珈琲を届けていただきありがとうございます。世界各地の様々な農園の珈琲を居ながらにして味わえ、まるで我が家専属のバイヤーさん、焙煎士さんがいるような、なんとも贅沢な気持ちです。
先代の土居博司社長の頃から、もう十数年のお付き合いですが、今までお礼の言葉や感想をお送りせず申し訳ありませんでした。しかしこれは、届けてくださる珈琲の美味しさ、農園の素晴らしいお話にただただ感心、満足するばかりで何も言うことが無かったからです。今月定年退職致しましたこの機にこれまでのお礼をお伝えすると共に、今後とも美味しい珈琲を何卒よろしくお願い致します。

(匿名さま/石川県) 2022/10/28

 

毎日の楽しみ!明日への糧!
いつも美味しく戴いています。夕食もそこそこに仕事終わりの夜、大好きな甘いものと美味しいコーヒーを飲むのが、毎日の楽しみ!明日への糧!になっています。これからも美味しいお豆を提供して下さいね。土居コーヒーさまの努力に感謝です。

(匿名さま/神奈川県) 2022/10/25

 

箱を開くと、何とも言えない幸せな香り!!
本日届きました。箱を開くと、何とも言えない幸せな香り!!いつものことですが。実はインドネシアのお土産にいただいていた珈琲を2〜3日飲んでいました。酸味の強い珈琲で、香りにも馴染めないものでした。こんなにも香りと味が違うものかと気がつきました。DDI COFFEEに感謝!朝のひととき 独りで楽しんでいます。

(匿名さま/神奈川県) 2022/09/09

 

生活になくてはならないもの
何十年も土居さんの珈琲を楽しませていただいており、生活になくてはならないものとなっております。いつもおいしい珈琲をありがとうございます!今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(匿名さま/東京都) 2022/08/26

 

毎回素敵な味のコーヒー豆
私とコーヒーとの出会いは進駐軍からもらった物をパーコレーターでいれたコーヒーが初めてで、東京で勉強しているときにペーパードリップに出会い病みつきになり、やがて日経新聞で貴社の紹介している記事を見てお付き合いが始まりました。毎回素敵な味のコーヒー豆を頂いております。ありがとうございます。今回も美味しく頂きました。

(小田清治さま/新潟県) 2022/07/16



箱を開けただけで、凄くいい匂い
本日、定期便の珈琲豆が届きました。箱を開けただけで、凄くいい匂いが漂ってきます。明日の朝のコーヒーが楽しみです。今後もどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

(匿名さま/広島県) 2022/07/08

 

土居珈琲さんの豆は「きれい」です。
「ハンドピック」の記事を読みました。以前、女性の方たちが丁寧に豆を選別しているとの記事を読んだ時に気が付いたのですが、土居珈琲さんの豆は「きれい」です。実は豆が足りなくて、スーパーで豆を買ったことがあったのですが、計量スプーンに入れた時いつもと「絵」が違う気がしたのです。よくみると豆の形がばらばらなのに気が付きました。いつもはきれいな豆なのに、これはいつもと違うと思ったのです。そのころ女性の方たちの作業の記事を読み、納得したのでした。今回の記事で、そのことを思いだし、仕事の質を大事にしている土居珈琲さんを応援したいと思いました。

(千田 幹雄さま/長野県) 2022/06/06

 

甘味もあって一段と美味しい
いつも美味しく頂いておりますが、今回は香りが素晴らしく甘味もあって一段と美味しいです。まず封を開け香りを堪能、豆をひいて2度目の堪能、コーヒーを入れて3度目、口に入れてまた..と楽しんでおります。ありがとうございました。

(匿名さま/新潟県) 2022/04/23



いつも香り豊か
いつも大変お世話になっております。毎朝、朝食の時にコーヒーを沸かしてのみます。土居コーヒーはいつも香り豊かで楽しみにしております。また美味しいコーヒーをお願いします。

(北崎秀樹さま/宮崎県) 2022/04/23



友達も堪能
我が家の庭で、久しぶりにコーヒーパーティーを開きました。今回の商品は、味がマイルドで、その上、香りも豊かで友達も堪能できました。

(長さんさま/三重県) 2022/04/22



別格です


(青柳さま/山形県) 2022/02/24



朝食後の一杯のコーヒー
いつも標高1000m以上の高地の農園より、手摘みで収穫し天日干しで手間暇かけた選りすぐりの銘柄をお届け下さいまして有難うございます。朝食後の一杯のコーヒーを妻とともに味わいながら頂き、一日が始まります。こく、香りや苦みなど銘柄ごとに少しずつ違う味わいを吟味しています。居ながらにして専門店に優るとも劣らない美味しいコーヒーを戴くことを楽しみにしています。

(安藤重満さま/愛知県) 2022/02/17

 

飽きのこないコーヒー。
注文したコーヒー「甘いブレンド」と「誕生日プレゼントコーヒー」が予定通り届きました。ありがとうございました。
誕生日は来月だったので、プレゼントコーヒーは無理かなと思っていたのですが、お心遣い感謝です。早速二つのコーヒーを楽しんでおります。
「甘いブレンド」は上品な苦さに『ほの甘い』味わいがあって、飽きのこないコーヒー。また、「プレゼントコーヒー」の方は、スッキリとした後口が特徴の美味しいものでした。
一年に一度購入するかどうかの人間ですが、また機会あれば注文させていただきたいと思っております。ありがとうございました。

(匿名さま/大阪府) 2022/01/24



多くの農園の方に想いを馳せながら
今年の第一便が届きました。いつもありがとうございます。昨年末、高校の英語の授業で、フェアトレードとコーヒーについて生徒と一緒に学びました。フェアトレードはチャリティではなく、生産者も、高い品質のコーヒーを作り、環境に配慮した生産方法を心がける責任があることを学び、購入者側の視点しか持っていなかったので、勉強になりました。
土居珈琲で届けていただく珈琲は、生産者の顔もわかり、フェアトレード認証マークがなくても、フェアなトレードに参加できていると思います。今後も、私たち消費者と生産者の方を繋いでいただくような販売をお願いします。
おうち時間が増え、購入の数を3袋から5袋に増やしました。多くの農園の方に想いを馳せながら、コーヒーを楽しみたいと思います。これからもよろしくお願いします。

(匿名さま/滋賀県) 2022/01/22



大事なことを思い出させていただきました。
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。1月のニュースレター「3代、4代と続いている結果、100年以上の歴史を有しているという農園も少なくありません。受け継がせることを考えるだけあって、彼らの多くは「長い目」でコーヒーづくりを考える傾向があります。」という文面が心に刺さりました。
そうなんですよね。色々な物事は、100年、200年と受け継がれていくっていうことがとても大切なんだと教えていただきました。今の時代、色んな事がめまぐるしく変わっていき、また今はとても閉塞感を感じていて。大事なことを思い出させていただきました。ありがとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

(本間雅人さま/新潟県) 2022/01/22



(匿名さま/静岡県) 2021/11/01

 

両親と一緒に美味しく珈琲を飲んでます。
土居さんとお付き合いを始めてあっという間の17年。時間があれば両親と一緒に美味しく珈琲を飲んでます。おかげさまで親孝行ができてます。私が大好きな美味しいパンのお供が土居さんのコーヒー。パンのおいしさを邪魔しない、いやパンを更に美味しくしてくれるのが本当にうれしいですね。チーズの入ったパンやシナモンが降りかかったパンにもピッタリ。体調が良いときには飲んだ後の口に残るなんとも言えない余韻が本当に心地良いです。

(長尾章司さま/神奈川県) 2021/12/17

 

夜勤の時も必ず持って行っています
毎朝のコーヒーはもちろん、夜勤の時も必ず持って行っています。ほっと一息つくと共にカフェインで眠気を飛ばして16時間の長丁場を乗り切っています。

(匿名さま/大分県) 2021/10/27

 

毎日楽しんで長く続いている


(青山 康介さま/兵庫県) 2021/09/08

 

味わいの評価と私の感想がピッタリ一致
いつもお世話になっております。今月は、誕生月でしたが、思いがけず、コーヒ-豆のプレゼントを頂戴致しましてどうもありがとうございました。先日の誕生日に飲んでみたところ、袋に表示されていた味わいの評価と私の感想がピッタリ一致したので、まるでテストの答えが合っているかのような感覚で嬉しくなりました。どういうわけか、今まで袋の評価と自分の感想が一致することがなく、コーヒー豆のテイストは難しいものだと感じておりました。これに気をよくして、これからもコーヒーを楽しみたいと思っています。どうもありがとうございました。

(匿名さま/宮城県) 2021/09/22

 

「美味しい、大好き」
「その年にしか、つくりだせない味」興味深く読ませて頂きました。素晴らしい内容です。全く同感です。その昔、お父さんの時代に土居珈琲さんと巡り会いました。以来、我が家を訪れる人は至高のコーヒーを味わえることになりました。お代わりをするのは勿論、「砂糖もミルクも入れないで飲むのは初めてです。」一人残らず、上記の様な喜び様です。そして、長い年月が過ぎ去り私は来月86才になります。そして、そして、ついに2年前から一人暮らしとなりました。しかも、あれほど冴えていた味覚が衰えてしまいました。個性豊かで一番好きな土居珈琲さんの味に対する感覚が衰えたことは寂しい限りです。それでも心の声は「美味しい、大好き」と言っています。

(匿名さま/千葉県) 2021/09/21

 

いろんな豆を試してみたいです

(匿名さま) 2021/07/19

 

至福の時を過ごしております

(匿名さま) 2021/07/09

 

毎日焙煎しているなぁと感心します
2021年7月のNews Letterを読んで。若いスタッフがシティローストがうまく行かなくて悪戦苦闘しているという話でした。なんか分かるなぁと思いました。自分でも某家庭用焙煎器で生豆から焙煎しているの旨いって思った焙煎度合になかなかならない。(プロの皆さんから見たらレベルの低い当然の話でしょう。)まだ豆に青みのあるシナモンローストからシティローストへの変わり目がなかなか決まらない。自分で焙煎した感想では本当に一瞬で通り過ぎてしまう。よく土居珈琲は小さな焙煎釜で何十キロもの生豆を毎日焙煎しているなぁと感心します。特に夏なんて暑さで大変でしょう。

(匿名さま/長野県) 2021/07/03



土居珈琲絶賛中です。
今、娘家族来ていて、「おいしい」「珈琲飲みたい」と、土居珈琲絶賛中です。いつもおいしい珈琲ありがとうございます。明後日楽しみにしています。いつも素早く対応して頂き、厚く御礼申し上げます。

(匿名さま/秋田県) 2021/06/23

 

「とても美味しい珈琲だったよ」
この春、弟が就職して、初任給で母にコーヒーメーカーをプレゼントしました。「せっかくだから美味しいコーヒーを飲みたい」という母の希望で、初めて土居珈琲さんの豆を購入し、母に贈りました。届いた日の夜に母から「とても美味しい珈琲だったよ。たまたま友人が来たから、早速淹れて味と香りを楽しみながら、息子自慢と娘自慢をさせてもらったよ、ありがとうね」と電話がありました。朝起きてから、夜寝るまで、1日中コーヒーを飲んでいる母なので、その電話はとても嬉しかったです。
「飲み切る頃に、また他のコーヒーが飲みたい」というリクエストがあったので、次はどのコーヒーを贈ろうかと考えるのが、いまの楽しみです。私たち家族の素敵なエピソードを増やしていただき、本当にありがとうございました。

(和田さま/東京都) 2021/06/07

 

一言で「美味しい」
定期購入させていただいておりますが、銘柄セットをいつも楽しみにしております。一言で「美味しい」というのが感想です。セットそれぞれに甘味、酸味、苦み等の違いがありどれもバランスの良い銘柄です。土居さんのこだわり、厳選された銘柄ということが伝わってきます。最近はあまりの美味しさのため飲む量が増えてきて定期購入分では足りなくなってきてその都度追加で購入させていただいております。これからも楽しみに、美味しくいただいていきたいと思います。

(匿名さま/宮城県) 2021/06/05

 

土居コーヒーに注文を出して本当に良かったです。
初めて土居コーヒー豆を注文して飲ませていただきました。鮮度の良さと雑味の無さに感激しました。コーヒーを入れることも飲むことも大好きで、ペーパーで入れたりプレスで入れたり、ネルでも入れたりしています。
実は、かなり前から別のところの定期便を利用していました。地元のコーヒー豆店にも足を運び100gを焙煎してもらって鮮度が落ちないうちに飲むようにもしていました。各々美味しいのですが、これと思う味わいが出なくて。
今回土居コーヒーに注文を出して本当に良かったです。今は定期購買にしようか、気にいたものの購入にしようか悩んでいる最中です。じっくり考えて再注文させていただくつもりです。素晴らしい出会いに感謝。美味しいコーヒー豆を有難うございました。

(匿名さま/愛知県) 2021/05/21

 

「定期便楽しみにしています!」
「定期便楽しみにしています!」何時も美味しいコーヒーありがとうございます。「土居セレクション」2回目ですが、今回のも私の好みの味でとても美味しいですね!
コスタリカはやや酸味がありますが、飲みやすいです、これで 次回の便が、待ちどうしくなりました!
土居通信で新人教育に「ハンドピック」の事が書かれていましたが、丁寧に行われているのが良くわかりました、それが美味しいコーヒーに繋がっていますね!次回もよろしくお願いします。

(ffcoffeeさま/東京都) 2021/05/03

 

土居珈琲さんのは豆はどれでも冷めても美味しくいただける
毎日15分から20分かけて1杯の珈琲を入れる事が日課となりその時間を楽しんでおります。
今回いただいたドリップを使うことによりマッウンダが今までのドリップで入れた場合と比べてさらにフルーティになり、フルーティなテイストが好みの私には最高の頂き物となりました。ありがとうございました。
他の豆では冷めたコーヒーはエグ味が強くなうような感じがいたしますが、土居珈琲さんのは豆はどれでも冷めても美味しくいただけるので不思議です。夏は冷めたコーヒーも楽しめそうです楽しみです。

(匿名さま/東京都) 2021/04/18



コーヒーは土居さんにお任せ
いつも有難うございます。今年も誕生日プレゼントを頂き、有難うございます。
土居さんのコーヒーを毎日頂く様になって大分経ちますが、未だに銘柄を当てたりは出来ません!でも、コンビニやファストフード店のコーヒーが美味しくなく、時には喫茶店のコーヒーも美味しくない事もあります。コーヒーの良し悪しは分かるみたいです。(幸か不幸か)
もう、コーヒーは土居さんにお任せしますのでこれからもよろしくお願いします。

(匿名さま/群馬県) 2021/04/13



土居コーヒーさんが一番かなぁ

(中村 良一さま/茨城県) 2021/03/24

 

「そこが違うのかー!」

(松尾 由美さま/佐賀県) 2021/03/16

 

やはり!云うまでもなく美味しい

(匿名さま) 2021/03/08

 

毎日の楽しみになりました!

(馬場 康友さま/福岡県) 2021/01/20

 

おいしい酸味があるのかと驚き

(匿名さま) 2020/12/15

 

心地良く落ち着く朝の幸せなルーティン


(匿名さま) 2020/11/05

 

とてもまろやかな優しい感じのコーヒーですね
いつも美味しいコーヒーを有り難うございます。今回、特別のコーヒー、本日到着し、早速、挽いて、いただきました。袋を開けるといい香りが…とてもまろやかな優しい感じのコーヒーですね。毎年、誕生日コーヒーを美味しくいただいております。有り難うございました。

(匿名さま/埼玉県) 2021/02/26

 

ホッと一息の一杯は私には欠かせない重要なルーティン
いつも美味しいコーヒーを有難うございます。語彙不足のため、細かな表現は出来ませんが、コーヒーの多彩さ、奥深さには驚かされるばかりです。私のお気に入りです。
因みに我が家は、家内との二人暮らしですが、4年前から家内が認知症、糖尿病、心房細動等を患い、介護、食事療法、に加え家事一切をこなし、仕事にも行かなくてはなりません。平均睡眠時間など4時間弱です。
そんな辛い日々の中で、朝のパーフェクトコーヒー、食後の一杯、ホッと一息の一杯は私には欠かせない重要なルーティンのひとつになっています。これからも毎月楽しみにしています。

(匿名さま/埼玉県) 2021/02/11

 

いつの間にか飲み干しています
何時も美味しいコーヒーありがとうございます。私のコーヒータイムは朝と仕事を終えて帰宅してから飲みます。
最近、ハンドドリップにて楽しむ様になり、以前はコーヒーメーカーでしたが、味に物足りずに変えて良かったです。それを機に定期便に変えて、今回、初めて届いたのはコロンビア産とメキシコ産ですが、私には朝飲むコーヒーはコロンビアしていますが、バランスが良く飲みやすくて美味しいです。
帰宅後にメキシコにしていますが、コーヒー独自の酸味が有りますが、後味はすっきりしているので、いつの間にか飲み干しています。どちらも冷めても美味しいです。次回のコーヒー豆を楽しみにしています。

(ffcoffeeさま/東京都) 2021/03/12

 

冷めても美味しいんです、土居珈琲は
我が家では、夫婦それぞれ二杯分、計4杯分のコーヒーを淹れるのが、10年以上朝のルーティーンになっています。
妻は大きめのカップですぐに飲み干すのに対し、私はマグボトルに入れ一口、二口と午後にかけて時には夕方まで味わっています。
たまに、妻から「そんな冷めたコーヒーなんて…」と言われることがありますが、ぬるくても冷めても美味しいんです、土居珈琲は。

先日、土居珈琲さんのホームページのライブラリー、興味深く読ませて頂きました。「心地よさ」確かに伝わっています。
「心地よさ」と言えば私の愛読書の中に、「心地よい言葉は滴る蜂蜜のようで、甘くて健康に良い」という言葉があります。 
蜂蜜が甘く、おなかをすかせた人の気分をすぐ元気にするように、心地よい言葉は人を元気づけ、さわやかにするという意味なのだそうです。
私も、家族や周りの人たちに「心地よい言葉」、感謝の言葉や慰めの言葉をかけていけたらと思っています。今の時代、確かに「心地よさ」とてもたいせつだと思います。

(黒江 正美さま/宮崎県) 2021/02/05

 

とても美味しく、感動しております
本日、珈琲が届きました!とても美味しく、感動しております。ありがとうございます。また、注文させていただきます。今後も楽しみにいたしております。どうぞよろしくお願いいたします。

(匿名さま) 2021/01/23

本当に美味しくて感動
コロンビアの方は本当に美味しくて感動しました。苦味は強くなく、コクがあり、豆のうまみをよく感じることが出来ました。
こんな高いコーヒー豆は今まで買ったことがないので躊躇しましたが、この豆は非常に美味しかったです。エルサドバドルも美味しかったのですが、コロンビアがさらにその上を行っていました。いままで色んなお店で豆を買いましたが、このコロンビアはトップレベルです。また土居珈琲さんの他の豆も色々購入したいと思っております。

(匿名さま/大阪府) 2021/1/15

いつもの味、新しい味を楽しみにしております
本年も、いつもの味、新しい味、そして豊かなあたたかい香りを楽しみにしております。ニュースレターも楽しく拝読しています。陽介さまのご家族の様子なども垣間見えて、ちょっと笑ってしまいます。昨年より続く感染症騒ぎも、早く落ち着いてくれることを願っております。皆様お元気で毎日のお仕事を頑張ってくださいませ。心が伝わる土居珈琲、ありがとうございます。

(匿名さま/神奈川県) 2021/1/11

出た言葉は、“美味しい”
コーヒーが美味しいってどんなこと、と聞かれ…???そんなこと思ったこともなかった。いまさらながら思うに届いたコーヒーを開けた時のこの香り、含んだ時の感触、爽やかな後味など、いいなと感じたとき“美味しい”と言っているように思います。
エルサルバドル ラ・レフォルマ農園のコーヒーが届けられる日、それを待たず入院。1か月半待ちに待って開いた。いい香り。ロートで一杯入れて一口飲みました。
出た言葉は、“美味しい”でした。

(匿名さま/香川県) 2021/1/4

生活の一部となっているようです
今年のお正月も貴社のコーヒーでくつろぎました。2000年生まれの息子が昨年無事に成人しました。コーヒーが送られてきたときの香りに幼いころから至福を感じていたようです。少し大きくなってから一緒にコーヒーを楽しむようになり、コーヒー好きとなってしまいました。昨年から一人暮らしを始め、「土居珈琲頼んだよ」と写真を送ってきました。自分で頼んで楽しむようになったのかと不思議な気持ちです。土居珈琲さんとともに成長(?)したのでしょうか。彼の生活の一部となっているようです。今年も新鮮でおいしいコーヒーを期待しております。

(匿名さま/佐賀県) 2021/1/8

永遠に続いてほしい老夫婦のコーヒータイム
ど…どれにする?淹れる銘柄を話し合い、
い…入れるカップを話し合い、
コー…コーンミールクッキー食べながら
ヒー…ヒーリングミュージックCD聞きながら
タイムイズマネー、永遠に続いてほしい老夫婦のコーヒータイムを楽しませて頂いてます。あれ、とか、それそれ、とか、油断すると こそあど言葉しか使わず老化してしまうので、コーヒーの味を「草熟れの匂い」とか「カカオ90%チョコのような厚み」とか、丁寧に表現する練習が若さ維持になってる気がします。

(ゆっこさま/秋田県) 2020/12/22

特別の贅沢、くつろぎのひと時
この度は、当方の誕生日祝いに特別の限定珈琲を頂き心から感謝申し上げます。ついに夫婦ともに後期高齢の「お年頃」になりました。土居珈琲は、私共にとり特別の贅沢、くつろぎのひと時であり、大切に味わっております。今後ともに幸せのひと時の中心に「土居珈琲」を位置づけし、のんびり楽しく過ごさせて頂きますのでよろしくお願いいたします。

(匿名さま/千葉県) 2020/12/18

風味豊かな奥深い味を楽しんでいます
いつも香り豊かなコーヒーをお届けいただきありがとうございます。珈琲豆を挽いたときの甘い香りを楽しみ、ネルドリップでゆっくり淹れる時を楽しみ、お気に入りのカップで風味豊かな奥深い味を楽しんでいます。前回のコーヒーゼリーに続き今回はグァテマラのコーヒーを入れたパンを焼いてみました。コーヒーの素敵な香りのするしっとりとした美味しいパンができました。コーヒーゼリーと同じようにきび砂糖を使用しています。レーズンを加えるとさらに美味しく焼き上がります。土居珈琲アレンジレシピがひとつ増えました。

(匿名さま/茨城県) 2020/12/05

毎日仕事の合間に
リモートワーク中心の仕事になりまして、毎日仕事の合間に、おいしい珈琲を飲むことが、楽しみになっており、非常に有難いです。

(匿名さま/千葉県) 2020/11/24

大変喜んでおりました
父の誕生日プレゼントとして発注させて頂きましたが、お陰様で大変喜んでおりました。この度は素敵な商品をお届け頂き有難う御座いました!

(匿名さま/神奈川県) 2020/11/17

土居珈琲のモーニングコーヒーは欠かせません
毎年、誕生日のお祝いのコーヒー有難うございます。甘味、香りのよい銘柄のコーヒーを妻と味わっています。今年は85歳になりました。土居珈琲のモーニングコーヒーは欠かせません。週3日スポーツクラブで軽い筋トレとスイミングを楽しんでいます。土居珈琲の今後の益々の充実発展を祈念します。

(匿名さま/千葉県) 2020/11/22

苦手なコーヒーを飲んでる姿を見て嬉しくなりました

(匿名さま/東京都) 2020/10/20

コーヒーの香りは3歳児には通用しませんでした
定期宅配便の日に、においに興味があり何でもクンクンにおいをかぐ
3歳の孫娘が遊びに来ていたので、お昼寝が終わるのを待って開封しました。
きっといい匂いに喜んでくれるかなぁと期待して・・・。ところが結果はふ〜んの一言。素っ気ないものでした。
いくらにおいに興味があってもまだまだコーヒーの香りは3歳児には通用しませんでした。
いくつになったら分かるようになるのかな?

(稲田美代子さま/茨城県) 2020/10/26

コーヒーの味に対する姿勢に嬉しさ一杯です。
ニュースレター、毎回拝見しています。
前回はハンドピックについて書かれていました。土居珈琲はここまでと、コーヒーの味に対する姿勢に嬉しさ一杯です。
我が家では山間部で暮らした30年前まで天日干し米を生産していました。
ご飯を美味しく食べるため、玄米の天日干し故のゴミや小さな小石、変色した米を取り除いていたことを思い出します。
何事も美味しく食するための苦労は必要なのだと再認識しました。
我が家は夫婦二人、毎朝、土居さんのコーヒーで心身を目覚めさせ、10時、昼、3時、夕食後にと毎日戴いています。
コーヒーは健康のバロメーターです、今後とも美味しいコーヒーをお届けください。

(岩崎 芳夫さま/千葉県) 2020/10/16

アフリカのコーヒーが好きになりました
8月の銘柄セットにウガンダのコーヒーが入っておりました。
力強く、心地よい苦味の余韻がいつまでも残っています。
今まで出会ったことがないように思います。
5月のルワンダも際に初めて“声”を届けさせていただきましたが、
アフリカの厳選した完熟コーヒーには、他の地域とは一味違うものを感じます。
アフリカのコーヒーがさらに好きになりました。
ぜひこれからもアフリカの素晴らしいコーヒーを提供頂ければ嬉しいです。
丁寧にピッキング、焙煎してくださっている土居コーヒーの皆様に感謝いたします。

(三浦 協一さま/東京都) 2020/09/25

鮮度の良いコーヒーを初めて味わいました

(原田 智世さま/福岡県) 2020/08/31

香り、味にうるさくなってきました
毎朝美味しくいただいてます。
若いころは、コーヒーが飲めなくて、喫茶店では、ロイヤルミルクティーを飲んでましたが、
妻が大のコーヒー好きなので、私も少しずつコーヒーを飲むようになりまして(ミルクをいれて)
色々なメーカーのコーヒを飲んできました。
今では、カフェに出かけてもミルクティーではなくコーヒーをのんでます。
色々と飲んできた中で土居コーヒーさんに出会いました。(子供が飲んでいて進められた)
ミルクを入れるのがもったいない、ストレートの美味しさを楽しんでます。
コーヒーの香り、味にうるさくなってきました。

(中村さま/茨城県) 2020/08/25

本格的で美味しいコーヒーを淹れられる!!

(匿名さま/福井県) 2020/08/24

コーヒーの美味しさを最近分かったようです

(長谷部さま/東京都) 2020/07/22

めちゃはまりました

(匿名さま/兵庫県) 2020/04/10

これで我が家の一日が始まります

(玉置 悌助さま/埼玉県) 2020/06/16

家で飲むコーヒーが今は1番美味しいと言う事です

(匿名さま) 2020/05/13

ファ〜としたコーヒーの香りなんともいえません

(佐藤桂子さま/千葉県) 2020/04/14

土居珈琲さんの真骨頂だと思います。

(福田一男さま/山口県) 2020/03/09

おいしかったです。
昨日、定期購入の甘いブレンド届きました。いつもおいしくいただいております。
今回、アイスコーヒー用のコーヒーをプレゼントしていただきまして、本当にありがとうございます。
去年初めてアイスコーヒーを時間かけて水からつくる用具を買いましたので、アイスコーヒー用のコーヒー粉が欲しいなと思っていました。
プレゼントしていただいた粉で作ってみましたがおいしかったです。

(蓮沼 登志子さま/千葉県) 2020/07/24

飲んでいると眠たくなります。
珈琲の豊かな香りと甘み。
まるでアロマのようで、飲んでいると眠たくなります。珈琲なのに!
今までは朝に飲むものだと思っていましたが、土居珈琲を飲んでからは、夜の静かな落ち着いた時間にも飲むようにもなりました。
これから色んな種類を注文するのが楽しみです。

(新海さま/愛知県) 2020/06/10

どんなお薬にもかないません。
ものごころついた時からコーヒーの香りが好きでした。飲んだこともないのに…なぜでしょうか?
幼い頃に、少しだけインスタントのコーヒーをカップに入れてもらい、砂糖をたしてお湯を注いでもらった時の嬉しさといったら…コーヒー初体験です。
大人になってやはりコーヒーの香りが好きで色んなコーヒーを試してみました。が、口に含むと思ったほど美味しいとは感じないのです。
私はコーヒー通でもないし、本当はそれほどコーヒーが好きではないのかも…と思いながら、今まで香りを楽しむためにコーヒーを飲んでいたのかもしれません。
土居珈琲さんのコーヒーが初めて届いた時、まず箱を開ける時からいい香りが漂ってきたことに感動しました。
そして封を開けた時、豆を挽く時、お湯を注いだ時…それぞれがちょっとずつ違う香りなのです。
そして淹れたてのコーヒーを口に含んだ時”美味しい”と純粋に思いました。そして喉を通ったあとの余韻は今までに感じたことのない爽やかさがありました。

心が疲れている今の私にとって土居珈琲さんのコーヒーは幸せな思いを与えてくれる、なくてはならないものです。どんなお薬にもかないません。
きっと皆さんのお仕事への愛情が私にも伝わってくるからだと思っています。ありがとうございます。

(匿名さま) 2020/06/07

ほんのり甘さが残る珈琲がとても気に入っています
定期便で、たくさんのドリップペーパーとドリッパーをプレゼントしていただき、ありがとうございました。感謝します。
珈琲通ではないので、酸っぱさや苦さはニガテなので、ほんのり甘さが残る珈琲がとても気に入っています。
これからもよろしくお願いします。

( 蓮沼 登志子さま/千葉県) 2020/06/04

お店で飲むよりもうちのコーヒーがおいしい
定期宅配を始めて10年以上になります。
「声」には今まで一度も出したことはありません。理由は他の人が書いていらっしゃることに「そうそう、同じ」と思うからです。
土居珈琲を飲み始めた頃、「本当においしい、やたらのお店で飲むよりもうちのコーヒーがおいしい。」と思いましたが、10年以上経ってもその思いは変わりません。
いまだに土居珈琲を超えるコーヒに出会えません。
私の息子はコーヒーとの出会いが土居コーヒーが最初であったため、コーヒーのテイスティング表を見ながら香りがどんな感じなのか、
味がどういう味なのかなど、自分で確認しながら飲むようになり、今ではうちの中で一番コーヒーにうるさくなってしましました。(笑い)
そして、外出した時には「コーヒーはうちの方がおいしいから」と言い、決まって紅茶を注文します。
私は土居珈琲が届き、袋を開けた時のいい香りが大好きです。ついつい、袋に顔をくっつけて一度深く香ってからキャニスターに移します。
たまに次の宅配が届く前に飲んでしまいコーヒーが切れてしまったときに仕方なく近所のお店やデパートなどで買うのですが、土居珈琲の袋を開けた時のような香りには巡り合えません。残念。
これからもコーヒーを・・・いや、土居珈琲を楽しみたいと思っております。末永いお付き合いをよろしくお願いします。
毎月届く宅配を楽しみにしております。ありがとうございます。

(匿名さま/熊本県) 2020/05/31

「仕事」に対する「情熱」が感じられるコーヒー
いつもながら「仕事」に対する「情熱」が感じられるコーヒーでした。
時に誰しもが「仕事」から「逃げたい」「避けたい」「手を抜きたい」と思い、本当にそうしてしまいがちだと思いますが、土居珈琲さんのコーヒー豆にはそれらが一切感じられる事無く「妥協」と言うものとは程遠い超然としています。
土居珈琲さんのコーヒーを飲んでいると、
土居珈琲さんのスタッフの皆様や農園の方々、及び関係者の皆さんの「仕事」ぶりが目に浮かびます。
私にとっては土居珈琲さんのコーヒーをもらう時間は「憩いの時間」であると共に「学びの時間」でもあります。
この二つともゴールというモノは無く、常に走り続けなければならないものだと考えています。
誰にとっても大変難しいモノです。
走るのをやめて止まった途端「逃げ」「妥協」になってしまうからです。
走り続けるには「仕事」に対して「情熱」という原動力が不可欠です。
土居珈琲さんにはその原動力が確かにあります。
私も微力ながら、今後も土居珈琲さんと共に走れればこれ幸いです。
美味しいコーヒー豆、本当にありがとうございます。

(みほんさま/大阪府) 2020/05/25

お気に入りの・・・って一言で言えない!
お誕生日プレゼントありがとうがざいます。
お気に入りの・・・って一言で言えない!
最近はひとつの銘柄を飲みながら香りが・甘味・酸味・苦みがあるねと一杯で色んな思いを満喫しています。
それで、出先で珈琲を飲みたい時って結局我家の珈琲が一番と思い帰って飲んでます(⌒∇⌒)

(windwindさま/長崎県) 2020/05/18

初めて“声“を寄せました。
土居珈琲に出会って10年程です。
朝食後、2.5杯をゆっくりと楽しむのが幸せなひとときです。
今月の「小さな農園」シリーズは特に期待しております。
最初にルワンダの封を切りました。
アフリカの大地を思わせる力強さ、これまで出会ったことのない味わいでしたので初めて“声“を寄せました。
土居珈琲は、おそらくどの他社も真似できない高品質の珈琲を提供いただけると思っております。
これからも世界中の珈琲農園の中から、珈琲を愛し精魂込めて作られた豆を、丁寧にピッキングし、丹精込めて焙煎いただけることと確信しております。
現在71歳です。生涯おつきあいさせていただくと思いますが、よろしくお願いいたします。

(きょういちさま/東京都) 2020/05/17

美味しいコーヒーが自宅で飲めるって幸せですね。
誕生日プレゼントのコーヒーありがとうございました!
美味しくいただいております。
いつでも美味しいコーヒーが自宅で飲めるって幸せですね。
これからもよろしくお願いいたします。
(匿名さま/埼玉県) 2020/02/16

アア残念!!
今朝でメキシコのクステペック農園の豆が終わってしまいました。アア残念!!
深みのあるコクの中にふっと軽さがあって、香ばしさが広がります。
少し酸味のある味わいがとても好きでした。少しだけクセのある大人味・・・
本当にご馳走様でした。
(akikoさま/千葉県) 2020/02/05

“こんなに違うのか”

(横山博昭さま/静岡県) 2020/01/27

シンプルに美味しい

(小出健太さま/埼玉県) 2020/01/04

至福の喜びです

(匿名さま/山口県) 2020/01/03

気持ちのいい温泉からあがってきた様な幸せな気持ち
いつも豆のまま納品して頂いております。
私はテイスティング評価が平均して安定しているモノよりも少し尖った評価のモノを期待して頂いておりますが
土居さん珈琲は期待を外してすべてがおいしいと言ったら褒めすぎかな、、。
もちろんダテーラ農園の様ないつでも美味しい豆も、聞いたことがない農園の他にはない圧倒的に大きな豆の珈琲も、
そしてこの間のリリオス農園のハニープロセスロット、本当に美味しくて飲み終えた後の余韻に今私は何を飲んでいたのか、
まるで美味しい白湯でも飲んだ様な、或いは気持ちのいい温泉からあがってきた様な幸せな気持ちにさせてくれます。ありがとうございました。

(信非さま/神奈川県) 2020/01/06

一日の仕事の疲れを癒してくれます。
いつもお世話になっております。
お誕生日プレゼントにいただいたコーヒーは大事に美味しくいただきました。そして先日も特別なブレンドをいただき嬉しさ倍増!
土居コーヒーさんのコーヒーは一日の仕事の疲れを癒してくれます。
朝は慌ただしくコーヒーメーカーでコーヒーをいれていますが、夕食後はお湯を沸かし、
ゆっくりドリップして香りを感じながら入れています。美味しいコーヒーをありがとうございます。

(佐藤さま/神奈川県) 2019/12/16

我が家のコーヒーは世界一
我が家のコーヒーは世界一だと妻が言います。世界一というのは、これ以上のコーヒーは存在しないという意味です。
毎朝、土居コーヒーを挽いてハンドドリップで淹れるコーヒーですが、銀座でも京都でもこれ以上だと思ったことはありません。
味の好みは人それぞれなので、我が家のコーヒーを他の人がどう感じるかは分かりません。音楽や絵画もそうですが、自分の脳がいいと感じるものがいいのです。
コーヒー通の人は、コーヒーはブラックで飲むべきというかもしれませんが、我が家のコーヒーには、長年の調整の結果、少しですが牛乳と黒糖を入れます。
それが我が家の好みであり、世界一のコーヒーなのです。


(金子 悟さま/神奈川県) 2019/12/16

こんどはせいこうしました

(匿名さま/東京都) 2019/11/26

珈琲を飲むことから一日がスタートします

(匿名さま/山口県) 2019/10/16

安心して飲める誠実さを感じます

(匿名さま/北海道) 2019/09/24

最高のしあわせでした

(匿名さま/滋賀県) 2019/08/27

「美味しかった!」

(匿名さま/埼玉県) 2019/08/13

「すごい美味だね」

(匿名さま/長崎県) 2019/07/10

「これぞ職人」と飛びつきました

(匿名さま/北海道) 2019/04/19

毎日おいしく楽しんでいるのがよろこびです

(青山 康介さま/兵庫県) 2019/04/08

当たり前のように香りも味も満足

(匿名さま) 2019/02/21

今月もとても楽しみです

(匿名さま/神奈川県) 2019/02/21

またおいしいコーヒーをお願いします

(中津浩さま/北海道) 2019/02/21

いくらでも飲めるな〜という感じでした

(青柳由美江さま/山形県) 2018/12/27

朝の始まりの一杯は重要です

(土井美津代さま/和歌山県) 2018/09/19

珈琲を入れている時の幸せを早く味わいたい
我が家は隣に両親宅があり「母」が時々「私」のお気に入りの珈琲を持ってい行く事が多々あり。
私がまだ味わっていないのに。。。と。で、母から「珈琲」を守っております(?)
珈琲を入れている時の何とも言えない「香」がたまらなく、珈琲を入れている時の幸せを早く味わいたいと。。。
こんな私に「お客様の声」を掲載して頂けるなんてとても嬉しいです。
と。。。このメールをしながら実は「土居珈琲」を味わっておりました。

(小早川由佳里さま/愛知県) 2019/10/31

豆の美しさも楽しめる土居コーヒー
今月のニュースレターに記載がありましたハンドピッキングのお話がうれしくてメールします。
以前にも同様のメールをお送りしましたが、土居コーヒーさんの豆の美しさはピカイチだと思っています。
地味な作業ながらハンドピッキングで不良豆を取り除く作業があってこその成果であると信じていました。
女性の方がこの作業をされていると聞き、「あァやはりそうだっか」と納得しました。
どうぞこれからもおいしいばかりではなく、ミルに入れる豆の美しさも楽しめる土居コーヒーをお送り下さい。

(terryさま/千葉県) 2019/10/27

土居珈琲さんとのお付き合いは更に長くなりそうです。
毎朝、一杯の珈琲で癒されていますが、その成分に関しては特に気にしていませんでした。
先日、NHKのBS テレビで「美と若さの新常識」という放送があり、内容は珈琲の成分とその効能でした。成分は1000種ほどあり、昔は「クスリ」として飲用されていたそうです。さて、その成分のうち特にクロロゲン酸は浅煎り豆に多く含まれ、紫外線で発生するメラニン色素を破壊し、美肌効果があり、ニコチン酸は深煎り豆に多く含まれ、傷ついた細胞を修復するアンチエイジング(老化防止)の効果があるそうです。ただし、一日三杯位が適当とのことでした。
目から鱗が落ちる内容でしたが、正に飲むクスリだと思いました。長く愛飲しているコーヒーの素晴らしさを改めて実感した次第です。土居珈琲さんとのお付き合いも更に長くなりそうです。

(あさひの喜楽さま/千葉県) 2019/10/24

キャニスターが空になる度に、その感動を享受できる。
土居さんのコーヒーは、袋を開ける度に一つの感動と出会うことができる。それは豆の美しさ。袋からキャニスターへあけた時、歴然とした違いがそこにある。
異物が『全く』ないのである。豆一粒一粒が手作業で磨かれたように美しく、汚れは一片たりとも存在しない。
ふつう、コーヒー豆の袋には、豆の破片や剥がれ落ちた薄皮など、いろいろな『カス』が含まれている。どのメーカー、どのお店でもそうだ。
特に、残り少なくなり味も落ちてきた頃、豆を掬った時に覗くキャニスターの底が、細かな夾雑物にまみれていると、少なからず残念な気持ちになる。
しかし、土居さんのコーヒーは違う。絶対に、豆以外のものが含まれていることはない。メジャースプーンが通り過ぎたあとには、精々豆のオイルが残る程度で、決して固形物が付着していることはない。
その事に初めて気付いた時には、かなりの衝撃とともに感動を覚えたものだ。そして、これからもキャニスターが空になる度に、その感動を享受できる。これほどの幸せはない。

(Yoさま/神奈川県) 2019/10/07

箱を開けた瞬間の香がたまらない
何時も美味しいコーヒーを送って頂き有り難うございます。
実は今まで色んなメーカーを取り寄せて飲みましたが美味しいコーヒーに出会ったことがなく、紅茶ばかり飲んでいましたが、ふと目にとまり注文してみました。
コーヒーが届いて箱を開けた瞬間の香がたまらなく、お湯を注いでいるときの香、そして口に含めばまたさらに癒されます。
誕生日には珍しい銘柄のコーヒーも同封してくださり本当に有難うございます。

(匿名さま/福岡県) 2019/09/27

遠い異国の風が吹き渡っていくような気がします。
このたびは珍しいコーヒーをお分けいただきまして、ありがとうございました。
「エチオピア イルガチェフェ モプラコ」という豆、届いた当日に友人と一緒に飲ませていただきました。
これ!すばらしい味です。表現をする力がないのですが、すすったときの香りの強さ、そして、鼻から息を吐き出したときの清涼感!遠い異国の風が吹き渡っていくような気がします。友人と顔を見合わせて、いいね!と言い合いました。
これからも、土居さんが「すばらしい!」とお感じになる豆をご紹介くだされば幸いです。良い経験をいたしました。
(松本尚也さま/新潟県) 2019/9/01

誕生日には戴いたコーヒーを飲もうと思います。
二度の癌を克服して傘寿を迎えることができます。
60代には食道癌、ステージ4と言われましたが直すことが出来ました。
70代には咽頭癌、ステージ3と言われましたが克服出来そうです。退院して二年が経過して体調は良く、山登りが趣味ですが元の様に山歩きもできるようになりました。
そんな中、大好きなコーヒーのプレゼントが届きました。
定期でコーヒーを届けて戴いておりますが、その中にプレゼントのコーヒーが入っておりました。ご丁寧に心温まるメッセージが付いておりました。
誕生日には戴いたコーヒーを飲もうと思います。いつも細やかなお心づかい感謝しております。

(asunaroさま/北海道) 2019/07/16

普遍性を宿す味。
継続購入を始めて7年になります。同封されるリーフレットを眺めながらコーヒーに携わる人たちを思い浮かべて飲むコーヒーは心豊にしてくれます。
コーヒーの味覚は一言で言い表わせませんが楽器の名器にたとえるなら音の豊かさ、力強さ、気品や感触のよさといった感覚そのものが味覚として土居コーヒーには息づいているように思います。
普遍性を宿す味。土居珈琲、すばらしいですね。
(平田卓也さま/岡山県) 2019/07/03

「間違いなかった!」
いつもおいしい珈琲を届けて頂くことに感謝。
これまで珈琲は体質に合わないのか好きになれず購入して飲むなんてことは先ずなく、いつも外でも家でも日本茶か紅茶ばかりでした。
ただ、主人が珈琲好きで自分で買ってきては毎日3〜4杯飲みますので、インターネットで土居珈琲さんの事を読み強烈な印象を受け、早速、注文してみました。
こんな私ですから、コーヒーに関する知識も無く、当然良し悪しも判りません。なのに兎に角、注文しなければ・・・と云う気になってしまったのです。 
初めて届いたパッケージを手にした時は何故か嬉しくなって胸がドキドキし・・・既にそこから漂う深くまったりと濃い香りに直ぐに主人と初めの一杯目をいただきました。
それは嘗て飲んだことのないような深い味わいと苦味・酸味・仄かな甘みと複雑だけれど本当にスッキリとした美味しいコーヒーで「間違いなかった!」と、嬉しくなりました。
それに飲んだ後、体調の不快感も無く吃驚です。以後、最近は外のお店で飲むより、家に帰ってからコーヒータイムを!が多くなりました。
それから、思いがけなく誕生日プレゼントで調合して頂いたコーヒーの美味しいかった事!!赤いパッケージは嬉しい衝撃でした。忘れません。お心遣い、どんなに嬉しかったかことか。遅ればせながらありがとうございました。
週に1〜2度、近くに住む娘と孫が来た時はカフェオレを楽しんでいます。これからも「皆様お体を大切に良いお仕事を!」と祈念いたします。

(岡野博子さま/東京都) 2019/07/03

苦いブレンド
この約10年、御社の個別銘柄やブレンドを種々飲んでみましたが、これが一番です。「何杯飲んでも飽きない」と御社もおっしゃってますが、まったくその通りだと思います。「飽きない」どころか、いつもその苦みの効いた雑味の少ないコーヒーらしい美味しさに感激しています。コーヒー好きの友人などに飲んでもらっても同じようなコメントを頂きます。最高です!!

(小原光和さま/石川県) 2019/06/11

胸がワクワクです。
今まで5点セレクションにてバリアラビカ神山 ハニー、イルガチェフェ コンガ農協、ミリアムなどを美味しく頂戴してしておりましたが、今回初めて通常のバリアラビカ神山、イルガチェフェを頂きました。「通常のだから希少ロットの物より1ランク下やろう〜」と思っていましたが、なめてました。
上記の物に勝るとも劣らないバリアラビカ神山の力強い香り・苦味、イルガチェフェの澄みきった酸味・芳醇なモカフレバー、すべて素晴らしい銘柄です。以前に出たオーバーブレンド・甘つみの苦味版・酸味版と言った所でしょうか?。
甘味の横綱・甘つみ、苦味の横綱・バリアラビカ神山。酸味の横綱・イルガチェフェ(甘つみが一期一会なのが残念ですが)。また、それぞれフルシティ、シティローストと焙煎を変えてやって個性をさらに高めている事に、ことさら感心しております。
勿論、他の銘柄も個性豊かでとても美味しいですが(キリマンジャロの絶妙な酸味等々)、自分の中ではこの3銘柄は不動の物になりました(多くのブレンド、カペティロ、モンドノーボ、アマレロ、ダテーラ等々が自分の定番銘柄であることには変わりありませんが)。
自分の先入観に恥じ入るばかりです。これからもこの3銘柄を超えるまたは方向性の全く違う銘柄が出ることを期待しております。これからの土居珈琲さんの活躍に胸がワクワクです。

(みほんさま/大阪府) 2019/05/21

本当に感激しました。
今月誕生日でした。定期のコーヒーが届き早く飲みたいと思い箱を開けると誕生日にと特別なコーヒーが入っておりました。
コーヒーが無くなっていたので早速ミルで引き頂きました。とっても美味しく堪能しました。コーヒーが届いた日はちょうど誕生日の日で本当に感激しました。
以前は陶器を頂いた記憶もあります。お心使い有り難いですね。何年も味わっていますが、感想を発信するのが苦手なのですが、誕生日なので感想を送りました。本当に美味しいですよ。来月の定期便も楽しみ待っています。

(子豚さま/東京都) 2019/05/20

新たな発見でした。
3月の定期宅配プランで頂いた「コロンビア アンジェリカ・ルージュ」
酸が強くて好みではありませんでした。
昨日いつも通りコーヒーメーカーで入れたのですが、やはりいつも通りの酸を感じました。いや〜、今回も好みじゃないなと思いながら口の中で行ったり来たりしていると酸味の中から甘さが・・・。
10年以上土居さんの珈琲は飲んできたけどこんな経験は無かったので、新たな発見でした。土居さんの珈琲を飲むときは豆から挽いてすぐ入れてストレートで飲んでますがこれから送って頂く豆が楽しみになりました。

(ながおさま/神奈川県) 2019/05/01

あ〜何と幸せな人生かな。
土居珈琲さんとのお付き合いも長くなり、毎朝起きて一杯のコーヒーを楽しむのも慣れたものです。豆を挽きながら香りを楽しみ、淹れたてコーヒーの芳醇さに満足しながらマグカップ一杯いただく。あ〜何と幸せな人生かな。
コーヒーに全く興味のない妻は、まだ夢の中。
(旭の喜楽里さま/千葉県) 2019/04/15

わぁ〜『分かった』
今朝 封を切って挽いて淹れたコーヒー、バリアラビカ“神山”…目をつぶって 一口含む 
軽い甘さのあとのこの苦み、わぁ〜『分かった』
いつも味オンチなのかなぁと思うわたしだが 今朝は コーヒーの説明と同じように感じとれたことに、うれしくなった。
だって いつも どのコーヒーも「美味しい」としか言えないからね、通になった気分でお便りしています

(カメキチのつれあいさま/滋賀県) 2019/02/23

大変満足いたしました。
胸やけしないコーヒーという評価がすべてですが、12月には「温故知新」も入れていただき感謝です。おいしかった。いつも土居さんのテイスティング・レーダーチャートを参考に、自分の味覚を評価しながらいただいています。コスタリカの評価でコクと苦みが凹んでおり、ホンジュラスは酸味が強いと表現されておられました。個人的にはコスタリカよりもホンジュラスの方が味が尖っているように感じたので、土居さんの
コーヒーをブレンドしていただく、ということはしてこなかったのですが、初めて、1:1でブレンドして味わってみることにしました。自賛になりますが、マイルドな味わいとなり、大変満足いたしました。どれも特徴的でおいしいことは間違いないのですが、もし、これはと思われる組み合わせがありましたら、定期便の際にメモでも加えていただけると、また楽しみが増えるかなと感じました。

(匿名さま/群馬県) 2019/02/18

素晴らしい味わいでした。
誕生月に頂き大事に取ってあったコスタリカハニーの封を開けて飲んでみました。一口含んで口の中に広がるやわらかさ、まろやかさ、大自然の香りすら感じられるようで素晴らしい味わいでした。このような良い豆を提供していただいているのだからさらに美味しく飲むために工夫して淹れ方をきわめて行くのも楽しみです

(小田悦男さま/埼玉県) 2019/02/10

よそのコーヒーは飲めないよ。
今日は2年ぶり主人と買い物に行きました。大腸がんの手術をしてから、病院以外で外出するのは初めてです。お昼近くなり休憩しながらコーヒーを飲んでみようかなと思いました。皆さんにも、息子からもよそのコーヒーは飲めないよと言われるので、サンドイッチを買って帰りました。食後に、1月の定期宅配「ホンジュラス ヌエボ・オリソンテ村」を頂きました。食後に頂くのは初めてで、主人も「美味しい!」といい、2人でゆっくり味わいました。有難うございました。

(福島さま/東京都) 2019/02/04

新しい珈琲生活が始まりました。 
妻が、砂糖ミルク無しでコーヒーを飲むことができました。12月のOVER BLEND「温故知新」が届いた日(2018年12月7日)は夫婦二人にとって特別な日になりました。砂糖ミルクを入れてですが飲めなかったコーヒーを飲み始めたのも十数年前土居珈琲を飲み始めた日。頑なにブラックは嫌だと言っていた妻、砂糖を入れる入れないで珈琲を前に喧嘩した日もありました。陶芸家さんから手に入れた手作りのコーヒーカップ、プジョーのコーヒーミル。どれも既に年季が入っていました。諦めかけていた夢が実現しました。(二人で家で、そして旅でいろんなコーヒーをたしなむ)いたずら心でちょっとだけ薄めの温故知新を淹れたその時から新しい珈琲生活が始まりました。土居珈琲の皆様ありがとうございます。

(伊藤義弘さま/静岡県) 2019/01/21

ブラックは苦手な私が土居コーヒーにしてから、ブラックで飲むようになりました。
ブラックは苦手な私が土居コーヒーにしてから、ブラックで飲むようになりました。土居コーヒーの香りが最高です、もう好き過ぎて淹れてる時も、飲む瞬間の鼻から抜ける感じも、飲んだ後からくる感じも好きです。ミルクたっぷりでも頂き、やはり美味しいです。好きと美味しい、それ以外の言葉が見つからない。

(匿名さま/愛知県) 2019/01/04

封を切るときの楽しみ!
新年おめでとうございます。もう今日は七草、普通の生活に戻りつつあります。 暮れには美味しいコーヒー頂きありがとうございました。東北に住む私が土居さまからコーヒーを頂くようになって何年になるのかと考えております。以前は豆が切れそうになる、、街であれこれ選んでいましたが、今は隔月ごとお任せで届くコーヒーが手元にあるのは嬉しいです。封を切るときの楽しみ! どうぞこれからもよろしくお願い致します。

(彩さま/山形県) 2019/01/07

とてもおいしいと言って喜んで飲んでます。
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。今月のセット、とてもいい香りで、おいしくいただいてます。苦味の強いのが苦味な妻も、とてもおいしいと言って喜んで飲んでます。

(匿名さま/奈良県) 2019/01/04

スタッフの方々も「美味しい!」
年に数回、通う、”イタリア料理”のお店へ行くのですが年末にそのコーヒーを持参しコースの最後にお願いしお店のスタッフと頂きました。とっても美味しくシェフ、そしてスタッフの方々も「美味しい!」と勿論、主人も私も頂きコーヒーの旨味を堪能しました。

(小早川由佳里さま/愛知県) 2019/01/04

素直なコーヒーだね。
昨朝 毎日酷使してきたコーヒー電動ミルが ウンとも動かず…困ったなぁ〜と思った時、今月は特別の土居さんからのプレゼント『温故知新』があったということ、まさにこういう時の為に飲むべし!ということじゃないかと。で、今 中挽きとはこんな大きさなんだと、あらためてよ〜く見ながら そ〜っと淹れて飲んでいるところです。全然押し付けがまさにないコーヒーの苦みに 後味がすっきりしていて 美味しい横で 「素直なコーヒーだね」と夫が言っております。年金生活者のわたし達にとっては コーヒーは贅沢でも 土居さん様様です(もっといい器具で 美味しいままに飲めたら なおいいけれど やっぱり 土居さんお勧めのハリオの初心者向け電動ミルで ガマンですが)先代の土居さんのお顔とクリント・イーストウッドのお顔が ダブってきます。美味しいコーヒー、ありがとうございました

( かめきちのつれあいさま/滋賀県) 2018/12/11

外で珈琲が飲めなくなりました。
土居珈琲を飲むようになり、自分で淹れる珈琲がおいしいので、外で珈琲が飲めなくなりました。それは、自分の淹れ方が上手いのではなく、土居さんの焙煎が素晴らしいのだと感じています。なぜそう思うかと言えば、ごくたまに、送って頂いた珈琲が足りなくなった時に、同じように焙煎をしてる近場のお店で豆を購入すると、焙煎したてなのでおいしいかと思ったら、焦げた味がするだけなのです。この時に、土居珈琲さんの実力を思い知りました。今後もおいしい珈琲を期待しています

(匿名さま/埼玉県) 2018/11/25

格別な味わいでコーヒーを楽しんでいます。
最近、水出しコーヒーで飲んでいますが、カフェイン控えめで又、格別な味わいでコーヒーを楽しんでいます。

(和田さま/滋賀県) 2018/11/16

コーヒー本来の味を楽しめるようになりました。
朝出勤前にブラックで楽しんでいます。御社のコーヒーを取り寄せて飲む以前はコーヒーをフレッシュや砂糖を入れて飲んでいましたが、御社のコーヒーをのみだしてからそのまま楽しめるようになりました・味がまろやかで苦からず酸味がきつからずすんなりと飲めてコーヒー本来の味を楽しめるようになりました。

(匿名さま/奈良県) 2018/11/02

この3銘柄を楽しみたいと思います。
コーヒールンバで出てくる「モカマタリ」。以前から気になっておりましたので、勇気を振り絞り(私には若干割高に思えたので)注文させてもらいました。この際なので再入荷された「アマレロ」と、紹介写真が綺麗だった「サンアグスティン」も一緒に注文させてもらいました。「モカマタリ」、これはもはやコーヒーではありません。紅茶でもなければ日本茶・ワインでもありません。これは「モカマタリ」というそのものなのだと思いました。独特の匂いと酸味。程よく焙煎され、更にその特徴が増しているように思えます。「アマレロ」も以前飲んだ時同様、「コク」の塊を舌の上に乗せているかのような風味。「サンアグスティン」も、これぞコロンビア産と思わせる優しい甘味と良い香りでした。イエメンは国内の情勢が危機に瀕していると聞きます(ブラジル・コロンビアはそこまででもないようですが)。早くイエメンがコーヒールンバの歌詞のような「やがて 心ウキウキ〜♪」の状態になればいいなぁと願いつつ、この3銘柄を楽しみたいと思います。

(みほんさま/大阪府) 2018/10/31

最近はまっています。
私はコーヒーを淹れ始めて、ほぼ毎日、約35年になりますが、水出しコーヒー、経験がありません。コーヒー牛乳、実は、私も最近はまっています。タンザニアとかエチオピアとか、酸味の強いコーヒーを、40グラムぐらい使って、最初に抽出する10ccぐらいに、(低温殺菌)牛乳を20ccぐらい入れます。そのあとの出がらし?(笑)をブラックでいただきます。出がらしは別にして、超濃厚カフェオレおすすめですよ。

(匿名さま/東京都) 2018/09/28

土居珈琲はやめられません。
私は町内会で毎月2回の「ウクレレカフェ」というサークルを主催しています。平均年齢85歳のメンバーのうちウクレレの経験者は13名中2名だけですが、美味しい珈琲が飲めるとあって、この5年間皆さん皆勤賞です。定番の曲はハワイアン8曲とJ-POP5曲、ジャズ1曲シャンソン1曲などですが、毎月1回は定番の15曲に加えてビートルズや井上陽水なども練習しています。ウクレレカフェという名前のとおり「カフェ」が主語なので、コーヒーのレベルを落とす訳にはゆきませんので土居珈琲はやめられません。今後とも最高のコーヒーをお届け下さいますよう。

(青木弘行さま/千葉県) 2018/09/18

焙煎の違いと分かりました。
いつも美味しいコーヒー豆、有難うございます。土居珈琲さんからの豆を切らした時、近所の「注文してから焙煎してくれる」お店を訪ね、2種類購入しましたが、全然美味しさが違いました。やはり、焙煎の違いと分かりました。

(屋我 美千代さま/神奈川県) 2018/09/04

「そうだ、そうだ!」と連呼しました。
コーヒーの味が分かる!と言いたいわたしですが そんなに自信はありません。でも、しかし、『時間と手間をかけて作り出すこの「味」は、かならず土居珈琲のお客さまには伝わっている』の文に 「そうだ、そうだ!」と連呼しました。それにしても コーヒーの買い付け、さぞかし危険がいっぱいなんでしょうね。ありがたく、無駄にせずコーヒーを楽しませていただきますから ご無理なさいませぬように…

(宗田博通さま/滋賀県) 2018/09/03

いつもの美味しい土居珈琲が、当たり前の生活なっている。
いつもの美味しい土居珈琲が、当たり前の生活なっている。久しぶりに今まで味わった『自分の好みリスト』を眺めてみる・・・ん?エル・カルメン農園が、グァテマラとエルサルバドル両国にある?親戚かな?(笑)リストではエルサルバドルのほうが上位にいた。

(田中潔利さま/青森県) 2018/08/20

箱を開けるのが楽しみです。
先日は心温まる、誕生日プレゼントに美味しいコーヒーを送っていただき有難う御座いました。コーヒーが好きで美味しいコーヒーを探していたら、偶然に土居珈琲さんに巡り合ってもう何年になるでしょうか。定期配達をお願いしてからは、いつも色んな所のコーヒーが届き箱を開けるのが楽しみです。豆のままで頂いていますが、ミルにかけて落とすのがまた楽しく毎回味わってます。人生、楽しいことが沢山ありますが、楽しい一つを加えて戴いて感謝しております。筆不精のため、なかなか御礼のメールが出来ませんでしたが、思い切ってメールしました。いつも有難うございます。これからも美味しいコーヒーを届けてくださることをお願いして筆をおきます。

(ASUNAROさま/北海道) 2018/07/27

美味しくいただきました。
いつも変わらず美味しくコーヒーをいただいております。忙しさの中でなかなか感想メールも送れず申し訳なく思ってます。今月のプレゼントのアイスコーヒーとても嬉しかったです。早速レシピ通りに入れて作りました。苦味と酸味が丁度よく、美味しくいただきました。ありがとうございました。

(佐藤久美子さま/神奈川県) 2018/07/20

近場の温泉水で入れるコーヒーがマイブームです。
いつも美味しいコーヒーを届けていただき、ありがとうございます。プレゼントいただいたコーヒーから飲ませていただきました。柔らかい甘味のあるブレンド、ほんの少し薄めに入れると爽やかな苦味が感じられ、こちらは、ほんの少し薄めに入れて楽しんでいます。最近、近場の温泉で飲める温泉水を分けていただけるところを見つけて、そちらの温泉水でコーヒーを入れると、コーヒーの味が更に美味しくなります。浄水器のお水や、アルカリイオン水、各地の名水など色々と試していたのですが、近場の温泉水で入れるコーヒーがマイブームです。

(匿名さま/北海道) 2018/07/19

こんなにおいしいアイスコーヒーは飲んだことないね。
目から鱗とはこのことです。アイスコーヒーの水浅葱を飲んでみようと準備して早速いれてみましたコーヒーのすばらしく良い香りと粉がモコモコと膨れ上がるのを見たときに素敵な予感はしたのですが出来上がって飲んでみると一同目を見開いて一言美味い、、そしてニッコリ。こんなおいしいアイスコーヒーがあったの、今までこんなにおいしいアイスコーヒーは飲んだことないね、、。これは家族で飲むのはもったいないぐらい、、と誰かが言い出しお客さんにぜひふるまってあげようということになりました。今年の夏はこれで一層楽しみがふえました。ありがとうございます。

(小田悦男さま/埼玉県) 2018/07/15

今年も夏を乗り切れそうです。
大雨で 列車も動かず…定期配達のコーヒーが届くかな、と心配でしたが 昨夜いつものように配達されてホッとしました。コーヒー切れが心配だったので…中を開けて 嬉しいおどろき!『水浅葱』素敵なネーミングですね。土居さんに教えられたアイスコーヒーで急冷して 今年も夏を乗り切れそうです。ありがとうございます。

(宗田博通さま/滋賀県) 2018/07/07

早朝からのルーチンとなってしまいました。
毎朝,朝食前に必ず3杯ブラックで頂いております。寝覚めの悪い自分には、この3杯ですっきり爽やか、早朝からのルーチンとなってしまいました。胃の弱い自分ですが、不思議と土居珈琲の豆では、胃痛が生じません。何かが違います。いつも大変お世話になりまして誠にありがとうございます。

(匿名さま/秋田県) 2018/07/05

ますます土居珈琲さんが大好きになってしまいました。
土居珈琲さんは、職場にいらっしゃるお客様用に購入させていただいております。先日届いた定期購入分の品の中に、お誕生日の特別な珈琲とメッセージが一緒に入っていて、とっても感動してしまい、ついつい自分で買い取ってしまいました。素敵なメッセージと美味しい珈琲に、身も心も本当に癒され、ますます土居珈琲さんが大好きになってしまいました。

(ミントチョコさま/千葉県) 2018/07/02

じっくり舌にしみ、味わいました

(伊藤光治さま/千葉県)

香りに癒されています

(青山 加代子さま/神奈川県) 2018/02/27

一杯のコーヒーが私のホッとできる時間です

(匿名さま/静岡県) 2017/02/05

土居さんのコーヒーは、手離せなくなりそうです

(匿名さま/石川県) 2017/11/16

かけがえのない幸せです

(匿名さま/山口県) 2017/10/10

いつも新鮮な香りが漂い、至福の瞬間


私は若い頃からコーヒーが大好き


コーヒーが届くのが楽しみ

(秦 悦子さま/兵庫県) 2017/07/13

1杯ですっかり土居さんのファンになってしまいました

(匿名さま/東京都) 2017/07/13

レシピに従って作ってみたら本当に美味しかった!!


どの銘柄を飲んでも、それぞれ感動です


そのおいしいこと!!


また1つ好きなコーヒーが増えました


皆おいしいと驚きの声


365日楽しんでおります

(伊藤光治さま/千葉県) 2017/04/17

一口飲んでおいしい!!

(匿名さま/神奈川県) 2017/04/06

最近の楽しみです


とっても「至福」な私だけの時間です。
「珈琲」を淹れている時のとってもいい香りだけでもとってもハッピーな気分で早くコーヒーカップに。。。と色々なストレスをも忘れさせてくれるとっても「至福」な私だけの時間です

(小早川由佳里さま/愛知県) 2018/06/09

特にカリブ海に面した国のコーヒ豆を好んで頂いております。
朝の寝起きはグァテマラ産の一寸甘みを感じる豆で目を覚まし、お昼前にはちょっとした酸味のある柑橘系の豆を主に戴くようにしております。アフリカ大陸産はあまり頂いておりません。特にカリブ海に面した国のコーヒ豆を好んで頂いております。

(芝崎孝さま/兵庫県) 2018/06/04

あらためて土居珈琲さんの品質の高さがわかりました。
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。土居珈琲さんにこんなことを言うと「その辺のコーヒー屋と比べるな、バカにするな」とお叱りを受けると思いますが、、、先月のセットが早めになくなってしまったので、しかたなく近くの「自家焙煎」の看板のある昔ながらの喫茶店で200グラム豆を買いました。いつものように専用のコーヒー缶に入れていました。缶の底が見えるぐらい少なくなったところで気づきました。缶の底に小さい黒いカスが少しありました。土居珈琲さんから送られてくる豆を入れているときには一度もなかったことです。焙煎のことはよくわかりませんが、深煎りであっても「おこげ」ではない。土居珈琲さんにとっては当たり前のことなのでしょうが、あらためて土居珈琲さんの品質の高さがわかりました。

(ぼんちさま/広島県) 2018/06/01

土居珈琲様の豆で、甘みという味を学びました。
人気銘柄のセットを頂きました。だれのブログを読んでもきっと進められる逸品です。本当にすごく美味しいです。フレグランスがすごく際立って、飲む時フレーバーもとても芳醇で、絶品!仕事帰りに必ず一杯淹れます。匂いだけでたまらなく美味しいです。そして、土居珈琲様の豆で、甘みという味を学びました。少し高いですが、たまにご褒美として、最高かもしれません!!

(ぷっちさま/兵庫県) 2018/05/30

まるで幸せがいっぱい詰め込まれて行くようです。
お湯をゆっくり注ぐとフワーっと珈琲の粉が膨らんできます。まるで幸せがいっぱい詰め込まれて行くようです。味わうのも勿論いいのですが、この瞬間もとっても大好きです。袋に入っている珈琲の量の何倍もの幸せを毎回味わっています。期待を裏切らない、いやいや逆ですね。毎回期待以上なので嬉しい裏切りかな(笑)

(内山田さま/兵庫県) 2018/05/21

粉にしていれた時にその良さが伝わってきます。
土居珈琲から購入するコーヒー豆は本当に新鮮でおいしく、粉にしていれた時にその良さが伝わってきます。粉が生きているかのようにお湯を注ぐと膨張し香りいっぱいになります。いつもこんな素敵な時をコーヒーを入れるたびに感じられるなんて幸せです。

(匿名さま/神奈川県) 2018/05/08

毎回楽しみです。
喫茶店では、マンデリン専門です。深めのコク、香、甘味、酸味のバランスが良く、これぞ珈琲という感じです。土居珈琲さんは農園ごとに買い付けているので、マンデリンでも微妙に違っていて美味しい。毎回楽しみです。


(カフェYKさま/北海道) 2018/05/08

香り,こく,酸味の絶妙なバランスが,口に広がる。うまい!
封を切ったときに,いい香りが広がる。さらに,その豆はミルの中で躍動し,部屋中に何とも言えない香りの踊り子としてあふれ出す。プレス式のコーヒーメーカーで,最高のときを迎える。香りの踊り子が,コーヒーケトルから流れ込む一筋の湯煙に彩られていく。手を繋ぎ,ふっくらと半ドーム状を描いて膨らむ踊り子たち。この瞬間が何とも言えない至福の時。待つこと3分。手作りしたコーヒーカップに注ぎ込む。おいしい!香り,こく,酸味の絶妙なバランスが,口に広がる。うまい!

(fukutomoさま/岡山県) 2018/05/07

特にうまいと思いました。
2012年から土居コーヒーさんにお世話なっています。どのコーヒーも美味しいと思っていますが、誕生月に送られてくる「コスタリカ ハニーツアルキー」が特にうまいと思いました。残念ながら「非売品」となっています。また、フルシティローストが圧倒的に多いのですが、苦味が強くなり過ぎの傾向の原因だと感じています。

(まあちゃんさま/愛知県) 2018/05/07

届くサイクルの間隔をもう少し短くして頼もうかなと考えています。
いつも届くのを楽しみにしながら待っています。バランスのとれた味で、どれも大好きな味です。仕事が休みの時に挽いて飲んでいます。日頃はいろんなメーカーの珈琲を飲んでいますが、こちらのは特に気に入っているので届くサイクルの間隔をもう少し短くして頼もうかなと考えています。品質を維持していくのは大変な努力かと思いますが、これからもよろしくお願い致します。

(里さま/神奈川県) 2018/05/04

美味しく香りの良い珈琲を頂いています。
朝は 珈琲から始まる我が家です。起床時、土居さんの美味しく香りの良い珈琲を頂いています。午後はカフェで頂く珈琲より、我が家で土居さんのコーヒーを頂いています。

(I.naokoさま/大阪府) 2018/05/03

私の至福の時です。
いつも美味しいコーヒーをいただいております。お父様の言葉を身に、頭に覚え、それを実行していらっしゃること、文面で納得です。自ら足を運び、消費者のために厳選してくださることに嬉しく思います。今回のコーヒーは、まろやかさと少しの苦味と、私にとても合ったものです。着いてすぐに、仕事の息抜きに、趣味の手芸の合間に、カリカリと豆を挽いてチョロチョロとお湯を回し入れ、香りを味わいながら、そして味を楽しんでおります。一人でゆっくり飲むコーヒータイム。私の至福の時です。着いたその日のコーヒーが一番美味しい と感じます。香りもその日が一番ですね。

(森 香月さま/埼玉県) 2018/04/27

甘みと酸味のバランスにノックアウトされました。
封を開け、豆のかぐわしい匂いをかぎ、ミルで豆をゆっくりと挽きながら立ち上る香りを楽しみ、マニュアルどおりの淹れ方で薫りに酔い、珈琲の芳醇な味わい、甘みと酸味のバランスにノックアウトされました。

(まれすけさま/広島県) 2018/04/26

やみつきになっています。
美味しいコーヒーを送ってくださり、どうも有り難うございました。感謝しています。土居コーヒーさんのコーヒーに、やみつきになっています。すごく美味しいです。これからも、ずっと愛飲します。豆もいいし、焙煎の仕方も素晴らしい。だから、美味しいコーヒーなんですね。これからも宜しくお願いします。

(りえさま/新潟県) 2018/04/26

他のものとは違うと感じました。
贈り物として渡しましたので、まだ感想は聞いておりません。ですが、送ってきていただいた箱のままでもとても強く香りが漂っていて、他のものとは違うと感じました。

(匿名さま/新潟県) 2018/04/18

大好きなりました!
とても、美味しく頂きました。元々コーヒーは苦手でしたが、甘いブレンドやグァテマラカペティロ農園(こちらは少量のみお試しのような形で送られて来たものですが…)を飲んで、大好きなりました!また、絶対リピートします!

(ほのみなママさま/青森県) 2018/04/24

豆自身が違うんです!
4月の定期宅配まで コーヒー豆がもつかどうか、あやしいかな(2日分ほど)…だった 毎度、他のコーヒー豆にガクッとなることは すでに折り込み済みなのに 少しなら…美味しい土居さんのコーヒーと混ぜたら そこそこ飲めるかなと思った次第、たった2日分だから結果、ダメでしたぜんぜん違う豆の色つや、まさに書かれているように 豆自身が違うんです!味も 全く違ってしまいました(今回は 名のあるメーカーを買ったのに)バカですね土居さんのところのコーヒーが格別に美味しいのは コーヒー豆にかける手間ひま、そして熱い想いも 加わっているからですよね毎月の「陽介のひとりごと」も お気に入りです!いつもご馳走様です

(宗田博通さま/滋賀県) 2018/04/16

土居さんのコーヒーで、そんな手間をかける事もなく、美味しくいただいています。
豆の選別の話を読んで、懐かしくなりました。昭和40年代初めのころですが、父がデパートで買って来たコーヒー豆を、当時小学生だった私と兄で選別をさせられていました。ある時兄がはじいた豆だけを集めていれたのですが、『げっ』というほど不味かった事を思い出しました。今は、土居さんのコーヒーで、そんな手間をかける事もなく、美味しくいただいています。

(miekoさま/東京都) 2018/04/16

薫り高い味わい豊かなコーヒーに巡り合えた思いがしております。
3月から定期購入でお世話になっております。これまで50年近く豆を挽く楽しみコーヒーを淹れる楽しみを続け、今日に至ります。この間、有名コーヒーメーカーや、神戸、大阪、京都、金沢、東京、北海道の各地からコーヒー店を選りすぐっていただいてまいりました。しかしながら、ある時何かが足りないと感じ、またその足りないものを探し続けるという悪循環でした。コーヒーは難しく分かりませんが、ブレンドの味がその店舗の特徴を物語ると考え、必ずいただくようにしておりますが、お世話になるに際し、ブレンドに加え好みのグァテマラを選び、頂いておりますが、産地、焙煎等々、他店とは異なる何かが介在しているのでしょう、うまく説明できませんが、薫り高い味わい豊かなコーヒーに巡り合えた思いがしております。お世話になり始めですが、今後、他種のコーヒーもお世話になり試してみたいと思っております

(岩崎 芳夫さま/千葉県) 2018/04/14

忙しい毎日の癒しに
忙しい毎日の癒しに、たまの暇を見つけて豆を挽き楽しんでおります

(匿名さま/東京都) 2018/04/11

これなら喜んでくれるだろうと確信しました。
上司に贈る前に、自身でも飲んでみたいと思い、初めてセットを注文しました雑味がなくすっきりとした味で、味も香りもすばらしく、これなら喜んでくれるだろうと確信しました

(匿名様さま/東京都) 2018/04/06

専門店で呑んでいる様な感じ。
休みの日の朝にゆっくりと香りとともに楽しんでいます。そこそこ酸味があるのに、後に残らない。専門店で呑んでいる様な感じ。豆を出す時の香りがコーヒー好きには、たまらない。

(ハギノ カズヨシさま/愛知県) 2018/04/03

香ばしくて美味しかったです。
いつものように自分でいれました香ばしくて美味しかったです。

(匿名さま/福岡県) 2018/03/27

家族全員が毎月美味しく頂いています。
毎日朝豆を挽き楽しんでいます。酸味が苦手で、市販の豆を何度か購入していたのですが、好みの味に巡り会わず、ネットで貴社の事を知り注文させてもらいました。ポットに淹れて職場へ持って行き休憩時に飲んでいます。家族全員が毎月美味しく頂いています。

(岩崎 愛さま/高知県) 2018/03/17

我が家は土居さんのコーヒーに一途です。
毎回ながら 、香りといい味も素晴らしい、もう、何年になるでしょう我が家は土居さんのコーヒーに一途です。この、コーヒーに、出会ってからと言うもの、家族は虜になってます。友達も お宅のコーヒーとっても美味しい またお邪魔して、美味しいコーヒー およばれしたいわ〜 そんな訳で我が家は人の集まりも多いです一杯のコーヒーが、人との関わりをプラスしてくれます家族のだんらん 友との語り合いの中心にコーヒーあり・・・・人を繋げてくれる一品 そんな大切なひと時のわき役が土居さんのコーヒです

(纐纈 弘子さま/岐阜県) 2018/03/10

とても良い味に満足をしています。
パックを開けた瞬間、ほんのりとしたコーヒー豆の香りがとても良い匂いで、お湯を入れて飲んだ瞬間、とても良い味に満足をしています。これからも、飲み続けたいです。

(江川 正治さま/埼玉県) 2018/03/09

その中で土居珈琲さんが一番私にあっていました
本当にどこだかは忘れてしまいましたが、長野県の山にあるリゾート地で飲んだコーヒーがあまりにも衝撃的に美味しかったが、名前も忘れてしまい必死に探しています。その中で土居珈琲さんが一番私にあっていましたので注文させていただいています。

(匿名さま/愛知県) 2018/03/09

今度はどの銘柄かいつも楽しみにしております。
毎朝、妻と二人で美味しく頂いております。コーヒーは基本的に好きなので、今度はどの銘柄かいつも楽しみにしております。基本的に酸味が少ないほうが、好きなのですがいつもストレートの銘柄ばかりですよね。ブレンドコーヒーもあったらいいと思います。これからも美味しいコーヒーを提供して下さい。

(匿名さま/宮崎県) 2018/03/06

注文の際は、必ずエスプレッソは外せません。
スプレッソの喉に残るコクにハマって、注文の際は、必ずエスプレッソは外せません。私は落とした時に、直接カップに入れて飲み、子どもたちは、残り500CCに砂糖を加えて飲みます。落としたての芳香が、加糖で酸味のあるコーヒーに変化するのが一番です。

(まーもさま/静岡県) 2018/03/05

美味しくいただいています。
まだ1種類しか飲んでいないが、美味しくいただいています。

(匿名さま/大阪府) 2018/03/03

まろやかな味わいに驚きました。
シュガー&ミルクなしでは飲めない私が、逆に、入れたら飲めなくなる程のまろやかな味わいに驚きました。またよろしくお願いします。

(パスさま/大阪府) 2018/02/28

もう香りで美味しさが伝わってきました。
1日のスタート朝一杯の至福のコーヒーを求めて美味しいコーヒーをネットで探して愛飲してる方のお言葉に惹かれ飲んでみたい気持ちに...。コーヒーが届いた瞬間❣もう香りで美味しさが伝わってきました💕毎朝、仕事前の朝一杯のコーヒー幸せです💕

(たにぐちあけみさま/大阪府) 2018/02/25

懐かしい大学時代の楽しい瞬間を思い出すものでもあります。
私と土居珈琲さんの出会いは、大学のゼミでした。ゼミの教授が、毎回ゼミが始まる前に土居珈琲さんの豆を淹れて、ゼミ生に振舞ってくれていたのです。それまで特別コーヒー好きではなかったわたし(とゼミ仲間たち)はたちまち土居珈琲さんのファンになり、それぞれがドリップの仕方を覚え、ゼミのたびに腕を競って交代でコーヒーを淹れるようになりました。社会人になる頃から、教授と同じように定期購入を始めていますが、毎月とても楽しく頂いています。私にとって土居さんのコーヒーの香りは、懐かしい大学時代の楽しい瞬間を思い出すものでもあります。仕事で落ち込むことがあっても、毎朝淹れる土居さんのコーヒーの香りに励まされて、今日も頑張ろう!と思えます。これからも美味しいコーヒーを楽しみにしています!

(さこんさま/愛知県) 2018/02/19

温かいお部屋で土居さんの香り高い珈琲をじっくり味わって頂きます。
大雪で荷物の配達が大幅に遅れて今朝、ようやく今月の定期便が届きました。ありがとうございました。送られてくるのが当たり前の生活がどんなに有難いことなのか実感いたしました。連日の雪かきで体も冷えて疲れ果てていたところです。温かいお部屋で土居さんの香り高い珈琲をじっくり味わって頂きます。

(匿名さま/福井県) 2018/02/17

幸せな気持ちになります。
毎朝の朝食時、夕食後のリラックス時に。私はミルク入りですが、家内はブラックで。小学生の息子も甘いカフェオレにして飲んでいます。豆の香りが良く、幸せな気持ちになります。

(匿名さま/宮崎県) 2018/02/14

満足しております。
今回定期便に加えてケニアを注文いたしました。以前も単品でケニアを注文しましたが、スッキリした酸味が気に入っています。貴社の焙煎ならびに包装も丁寧で満足しております。また、先代社長の売れる豆よりも自分が納得した豆を提供するという姿勢に共感しております。今後もいい豆を提供していただけることを切に願っております。

(藤井政尚さま/岡山県) 2018/02/13

家族も自分の飲みたいときに自由にいれられるので気に入ってます。
ごく最近までは家庭で粉にしていました。三代目のミルが調子が悪くて迷っていた時、ふと自分で挽くのはやめてみようと思い立ちました。コーヒープレスで入れるようにしてみたところ、家族も自分の飲みたいときに自由にいれられるので気に入ってます。

(ヨシムラマリコさま/大阪府) 2018/02/12

コーヒーの香りのお陰で寒い冬の早起きも苦にならなくなりました。
毎朝、挽きたての豆で淹れるコーヒーの香りのお陰で寒い冬の早起きも苦にならなくなりました。今では、職場にも魔法瓶に入れて出勤しています。蓋を開けた後、隣の職員の方から「良い香りですね!」と褒められることが仕事のモチベーションに繋がっています。

(匿名さま/愛知県) 2018/02/06

美味しいときには、これはどこのコーヒーかときいてきます。
今週のカップ オブ エクセレンスの話は、大変納得です。これはレストランや音楽、美術でも同じですが、そもそも感覚が違うので、他人の評価と自分の評価は違います。レストランでもテレビでタレントが絶賛してもイマイチだったり、逆に口コミが大したこと無くても美味しい店もあります。コーヒーもテイスティングチャートとは別に我が家の評価があります。我が家の奥様は朝のコーヒーを一口飲んで、美味しいときには、これはどこのコーヒーかときいてきます。グァテマラはいつも評価が高いですが、最近ではニカラグアが好評でした。微かな苦味とコクが良かったようです。

(Fuenandezさま/神奈川県) 2018/02/05

何とも言えない香りがたまりません。
いつも楽しみにしています。届いて開けるとき豆の何とも言えない香りがたまりません。水は天然水でこんかいはチョコレートの香りを飲む前にお腹いっぱい味わい、コーヒーを頂きました。

(井上さま/山形県) 2018/02/02

コーヒーが得意ではない父もまた飲みたいと言ってくれました。
仕事の疲れを癒す一杯としていただいています。香りといい味といい、なんとも癒されます。今まで、こんなにさっぱりとしたコーヒーを飲んだことがありませんでした。コーヒーが得意ではない父もまた飲みたいと言ってくれました。基本一人で飲んでいるので、定期購入とまではいきませんが、また利用させていただきたいと思います。

(匿名さま/埼玉県) 2018/01/31

癒されております。
今はまだ、飲み始めたばかりなので、一人でホッとしたい時にゆっくり入れて、香りから楽しんで、癒されております。後味が良いです。コーヒー好きの人はもう皆さんご存知なのかしら?

(okamotoさま/神奈川県) 2018/01/31

とても美味しいコーヒーに巡り会えたと嬉しく思っております。
酸味が少ないコーヒーを探していて、香り、こくのあるコーヒーが飲みたく、とても美味しいコーヒーに巡り会えたと嬉しく思っております。

(ひろこさま/千葉県) 2018/01/30

やすらぎを感じます。
変わらず届いた時の匂いは、やすらぎを感じます。85歳になる母を訪ねて母の友達が来るのですが、家で飲むcoffeeが楽しみと言ってました。これからも美味しいcoffeeをよろしくお願いいたします\(^_^)/

(近藤尚哉さま/愛知県) 2018/01/26

牛乳より生クリームで本格的な味になりますね。
娘と一緒に 時間のある朝ごはんの時に珈琲をいれて飲みました。必ず朝はパンを食べますが、いつものパンより 少し高めの食パンと一緒に頂きました。牛乳より生クリームで本格的な味になりますね。

(ねこまるさま/愛知県) 2018/01/25

毎月、楽しみながらいただいています。
毎月、楽しみながらいただいています。今日は4年ぶりの大雪です。部屋にこもって、コーヒーを何杯も飲むという一日を過ごしました。息子が、雪に閉じ込められてコーヒーばっかり飲むっていうのは、まるで映画の「ヘイトフル・エイト」みたいだね、と嬉しそうです。日々雪と格闘している豪雪地帯の方には怒られてしまいますね・・・

(きりんさま/埼玉県) 2018/01/22

毎日のルーティンになっております。
明けましておめでとうございます。1年で一番寒さ厳しい大寒ですが、美味しい珈琲を届けてくれる皆様には感謝申し上げます。改めて珈琲のお味と申されても、毎朝5:30に主人と頂いており毎日のルーティンになっております。満足至極です。これからも、よろしくお願い致します。

(中村泉さま/兵庫県) 2018/01/22

幸せをお分けしています。。
土居コーヒーに出会ったのは2010年6月だったと思います。それまでも色々な店でコーヒーの豆を焙煎してもらい、家でガリガリやって楽しんでいました。もちろん、それはそれで美味かったし満足していました。通販の有名コーヒー店厳選12ヵ月お届け、なんていうのもありました。初めて淹れた土居コーヒーは、ネット通販のイメージを完全に覆すものでした。「美味かったあ」。そして、コスタリカのブルマス・デル・スルキー農園のコーヒー、美味い、楽しかったですねー。さらに、グァテマラオリフラマー農園これはもう衝撃でした。朝の陽に揺れるコーヒーの湯気、香り、喉がまだまだ、まだまだと落とすのを拒んでいる。 至福の時間でした。今やMさんちのコーヒーが飲みたいという友人、職場で淹れてあげたらコーヒー好きになってしまった同僚など、幸せをお分けしています。これからも美味いコーヒーをお願いします。

(Moustacheさま/埼玉県) 2018/01/09

初めてブラックで飲めるようになりました。
長年お世話になっております。プレゼントコーヒー、そして、誕生日プレゼントのコーヒーを毎年ありがとうございます。毎朝美味しくいただいております。主人は、もともとコーヒー好きで、私はカフェオレしか飲めませんでしたが、何年か前に土居珈琲さんのコーヒーを主人の薦めで飲んでから、初めてブラックで飲めるようになりました。我が家は、グァテマラが好きな銘柄です。今では、定期便が届くのが楽しみで開封した時のコーヒーの香りに癒される私です。甘いブレンドスペシャルミックスが気になっています。私の誕生日には追加注文しちゃおうかな・・・。

(hirateさま/愛知県) 2018/01/07

とても満足しております。
いつもお世話になります。誕生日のプレゼントありがとうございます。毎朝飲んでます、自然な味と香りが心地いいのでとても満足しております。これからも宜しくお願い致します。

(nomuraさま/兵庫県) 2018/01/06

私には土居コーヒーが合っている。
1月5日に、茨城県にある、コーヒーの本店に行ってきました。巷の評判通りのコーヒーが飲めるのか確かめたかったからです。店は正月の客で混んでいました。メキシコ産のコーヒーの味はさすがだと感じました。間違いなくおいしさを堪能できました。でも私は、長年毎日飲んでいる土居コーヒーの味が舌に染み込んでいて、そこのコーヒーの味と明瞭に比較できました。私には土居コーヒーが合っている。でも、そこのコーヒーもおいしい。さすがに、プロの味は優劣が付けがたい。

(齋藤 禎さま/栃木県) 2018/01/06

どの珈琲を味わっても妻から出る言葉は「美味しい」、私は 旨い(笑)。
いつも美味しい珈琲を有難うございます。大変遅く今更となりましたが、11月、定期便と一緒に頂いた誕生日プレゼントの「このはな」?他、誠に有難うございました。12月は何かと忙しくゆっくりと味わうゆとりが無かった為、2018年元旦に開封して、妻とふたりで、本当に心静かに大変美味しく頂きました。前にも申しましたが、半世紀以上珈琲通で生きて(笑)来ましたが、奥が深過ぎて、なかなかうん蓄が言えるレベルには達しておりません。唯々、どの珈琲を味わっても妻から出る言葉は「美味しい」、私は 旨い(笑)。これからも旨い珈琲を宜しくお願いします。

(駒木さま/高知県) 2018/01/05

優しい味覚に癒されています。
朝寝起きの元気づけに一杯。午後の一服に一杯。とても柔らかく、優しい味覚に癒されています。

(匿名さま/東京都) 2018/01/05

また買いたいなと思いました!
味もとても良く満足です!購入後の対応などもとても丁寧でまた買いたいなと思いました!ありがとうございます!

(匿名さま/神奈川県) 2018/01/04

今回の袋、いかしますねえ。
12月4週に送っていただいた分。パッケージを変えましたね。今までは透明の袋だったのですが、今回の袋、いかしますねえ。

(本間雅人さま/新潟県) 2018/01/02

おいしかったです。
さすがにコクがあって、香りも強く、おいしかったです。

(匿名さま/千葉県) 2017/12/27

これまでで一番甘みとアロマを感じる豆は初めてでした
グァテマラ カペティロを注文いたしました。これまでもグァテマラの豆が好きで幾つか購入していましたが、これまでで一番甘みとアロマを感じる豆は初めてでした。またリピートさせていただきます

(匿名さま/静岡県) 2017/12/27

「とても美味しい♪カフェのコーヒーゼリーみたい♪」と喜んでくださいました。
何年か前の夏の話になります。ゼリー作りにハマった一夏があり、土居さんのグァテマラをドリップして煎れたコーヒーと、きび砂糖やガムシロップと、水で15分ふやかしたゼラチンで、可愛い花柄のグラスを使って、極上の美味しい土居コーヒーゼリーを作り、牛乳を垂らしてヘルパーさんと掃除が終わった余り時間のおしゃべりの時間に食べるという贅沢なひと時を過ごしました♪ヘルパーさんも「とても美味しい♪カフェのコーヒーゼリーみたい♪」と喜んでくださいました。ぜひ来年の夏はみなさんにも土居コーヒーゼリーを手作りして美味しいコーヒーゼリーを楽しんでいただけたらなぁ、と思いました♪

(鈴木悦子さま/愛知県) 2017/12/27

常に土居コーヒーの香りに包まれた生活がこれからも続きますように
12月生まれの私に、誕生日プレゼントの特別なコーヒー豆が、今年も届きました。ありがとうございます。ハニーツァルキー本当に美味しいですね。もう11回目になるのでしょうか・・・土居珈琲さんとは長いお付き合いになりました。どんな一年でも、常に土居コーヒーの香りに包まれた生活がこれからも続きますように・・・。来年も美味しいコーヒーをお願いいたします。

(田中潔利さま/ 青森県) 2017/12/24

コーヒー豆が少なくなって来ると悲しくなります。
とても美味しく毎日頂いております。1000gのコーヒー豆を一人でほぼ飲み切るほどです。コーヒー豆が少なくなって来ると悲しくなります(笑)

(上田 健太さま/大分県) 2017/12/22

「家に帰れば土居さんのコーヒーが飲めるから・・・」と励みにしています
「あー美味しい」思わずもれた一言に一人ふきだしてしまいました。この冬一番の寒い朝、まだ家族が起きだす前に昨夜届いた豆を早速淹れた時のことです頂いたブレンド”このはな”、何とも言えないフワーとした味わいが最高でした最近忘れていたブレンドの楽しみが湧いてきました。ホントにありがとうございます。歳を重ねて病院のお世話になることが増えてきましたが、その度に「家に帰れば土居さんのコーヒーが飲めるから・・・」と励みにしています

(makiさま/大分県) 2017/12/22

コーヒーを味わいながら、届いたばかりの新聞を広げる。これが私の朝のひとときです。
朝起きて真っ先にすること。それは熱いお湯を沸かし、コーヒー豆をミルで挽き、自分のために一杯のコーヒーを入れること。冷え込みの厳しい新潟では朝の5時はまだ真っ暗で、物音一つしない暗闇です。世界から音が消えたかのような静けさの中、新聞受けに新聞が投函される音が聞こえます。この寒い中、新聞を配達してくださる方があるのです。その音は、世界が始まる合図のように聞こえます。コーヒーを味わいながら、届いたばかりの新聞を広げる。これが私の朝のひとときです。そして、今日もまた世界が平常通り動いていることを確かめます。仕事柄ゆっくり過ごせる時間は少ないですが、限られた時間を自分だけのために使っています。それは、土居さんの珈琲と過ごす時間でもあります。「このはな」というブレント、良かったです。今年もまた土居珈琲さんと過ごせたことに感謝申し上げます。

(松本尚也さま/新潟県) 2017/12/18

コーヒーの梱包を開けるのが楽しみ
初めて投稿させていただきます。毎回送られてくるコーヒーの梱包を開けるのが楽しみであり、その時の香りに癒されます。コーヒーに関してこだわりがあまりなかったのですが、土居さんのコーヒーに出会い、他のコーヒーでは満足しないほどです。詳しく感想が述べられなくて申し訳ありませんが、私の生活の一部は土居コーヒーさんの深みのある味となんとも言えない頭がスカートする良い香りで至福の時間をいただいています。感謝です。

(ちよちゃんさま/長野県) 2017/12/17

帰ってからの一杯が、香りとともに今日の出会いを演出してくれる。
ゴルフ場には一人で行くことが多い。上手い下手は関係なく、クラブの人とその日一日ゴルフをして楽しむ。今日もまた新しい知り合いができた。朝初めて会った人とラウンドをすることで、ホールアウトするときにはすっかり親しくなるのだから楽しいものだ。出会いに感謝。土居コーヒーの定期便もそんな出会いの一つ。帰ってからの一杯が、香りとともに今日の出会いを演出してくれる。

(birdyさま/千葉県) 2017/12/16

良い豆だなぁと思いました
素人ではありますが、良い豆だなぁと思いました。

(匿名さま/広島県) 2017/12/08

大変美味しく頂きました。
封を開けたときから香りが部屋に漂い、大変美味しく頂きました。

(匿名さま/神奈川県) 2017/12/06

みんなにふるまったら大人気で今回の分はあっという間になくなりました。
後輩にハンドドリップで入れてやったら,とても喜ばれました。「すごく飲みやすくて酸味がおいしくて,こんなコーヒーは初めて」と興奮していました。後輩以外にも飲ませてほしいと言われてみんなにふるまったら大人気で今回の分はあっという間になくなりました。また利用させていただきます。

(みねじさま/宮城県) 2017/12/03

感激です。
夏にコーヒーの頂き物をしたので、一ヶ月スキップしました。後でよくよく考えたのですが、たまたま私の誕生日月にあたっていたので、誕生日プレゼントを貰い損ねたかなと思ったのですが、翌月来た定期便の中に一ヶ月遅れの誕生日プレゼントのコーヒーが入っていました。感激です。ここまでしていただけてうれしいです。うれしかったので「声」を初めて投稿しました。

(たらままさま/岡山県) 2017/12/02

ちょっと一息、という時によくコーヒーをいれます。
「このはな」美味しいですね。このプレゼントからいただきました。プレゼントを頂けるだけで、とてもうれしくなります。しかもこんなに美味しいコーヒーを飲むことができ、とても感謝です。こちらからは何もプレゼントはできませんが、せめて感謝の気持ちをお伝えしたくて、メールしています。ありがとうございます。ちょっと一息、という時によくコーヒーをいれます。ホッとする時間を大事にしていきたいものです。

(本間 雅人さま/新潟県) 2017/12/02

ちょっとうっとりしてしまいました。
「きみが十一月だったのか、そういうと、十一月はすこし笑った」これは購読している地方新聞に掲載されていた一句です。10月と12月の間に挟まれ、どことなく目立たない感のある11月くん(笑)にひっそり日を当てている句だそうですが、そう言われてみると11月って、なんだかあっという間に過ぎてしまうなぁと気が付きました。世間の目ははや翌月の、クリスマス商戦に釘付け!そんな11月に、思いもかけずプレゼントでいただいた粉の一袋。ドイツのミルで挽いた秘伝の配合?これはじっくりゆっくり味わいたい、と思ってしばらく置いておきましたが、本日ついに開封です。リーフレットの記載にもありましたが、まさに「口にしたとき、花のような華やかな香りが、ふわりと口の中に広がる」感じ。この言葉以外に表現しようがありません(笑)ほわ〜んと、香りが広がりました。ちょっとうっとりしてしまいました。上質なチョコレートボンボンを食べたとき、コーティングチョコを口の中で砕くと、そこから香りたかいプラリネがとろ〜んとこぼれてくるのに似ています。なんてやさしい、そして華やかな味わいでしょうか。なんだかとってもリッチな気分になれました!「ドイツ」と「花」つながりで、赤いキンポウゲ柄のマイセンのカップでいただきました。ごちそうさまでした。

(ぶるーむさま/宮城県) 2017/11/26

ブラックのままでこんなにおいしいと思ったのは初めてかもしれません。
牛乳入りとブラックと、両方で飲んでみました。ブラックのままでこんなにおいしいと思ったのは初めてかもしれません。牛乳を入れたほうは、味も香りも薄くなりすぎてしまったので、それ以降はブラックでいただいています。たぶん淹れ方に問題があったのだと思っています。飲んだ後に妙な後味もなく、とても気持ちの良い(コーヒーにこの表現はおかしいかもしれませんが)コーヒーでした。

(三浦智子さま/神奈川県) 2017/11/26

香りがとても良いのと飲んだ時の美味しさ
香りがとても良いのと飲んだ時の美味しさ

(korokoroさま/北海道) 2017/11/22

香りが台所中に広がり、幸せな気分になりました。
注文してから、コーヒーが届くのを今か今かと楽しみに毎日過ごしておりましたが、私が書斎に入っている時、家内が受け取りました。「あ〜いい香り」という声が聞こえたので、台所に行ってみると、主人の許可も得ずに勝手に包装を開けていました。いつもは朝起きるとすぐコーヒーを入れて、一人書斎で飲んでいるのですが、その日だけは家内も飲みたそうにしているので、二人分作りました。(家内はそれほどコーヒー好きではなかったのです)香りが台所中に広がり、幸せな気分になりました。軽い酸味と苦味、コクがあって、まあなんと美味しいんだろうと感激しました。えぐみみたいな味がしないのはなぜでしょう。その後は、ちょくちょく家内も一緒に飲むようになり、朝の分と日中の分で、予定より早く消費してしまいそうなので、また二度目の注文をしたところです。色々な種類を味わいたいので、当分は「店主おすすめ」をお願いして、楽しみたいと思います。コメントを書いていたら、コーヒーの香りが漂ってくるようで、書き終わったら早速また淹れようと思います。二人分。

(松田 豊さま/宮城県) 2017/11/21

この挽きたてのコーヒーを飲んでからは、缶コーヒーは飲んだことがありません。
我が家では、いつも朝夫婦で挽きたてのコーヒーを飲んでおり、これが毎日の日課となっております。この挽きたてのコーヒーを飲んでからは、缶コーヒーは飲んだことがありません。やっぱり挽きたてのコーヒーはおいしいです。これからもおいしいコーヒーを提供してください。

(三浦義機さま/茨城県) 2017/11/19

初めて購入をしたときから土居さんの豆は、今月だけではなく毎月旨いのだ。
もうどれくらい、土居珈琲さんとの付き合いが続いているのだろう?2年や3年どころではない。購入を始めた頃は、コーヒー豆を通販で購入するなんて、非日常だった。でも、焙煎したコーヒー豆は、生鮮食品なのだとここで知り、月に一度焙煎したての豆が届くのが、今ではもう当たり前のことになった。そして、その旨さを、毎日味わうことも日常になった。私は時々、周りに通ぶって、色々な方法でコーヒーを淹れて振る舞う。飲んだみんなは、美味しいと褒めてくれる。でもそれは、私の腕ではなく、豆が美味しいのだとは教えない。みんなに「なぁーんだ」と言われるのが悔しいから。思えば、初めて購入をしたときから土居さんの豆は、今月だけではなく毎月旨いのだ。私にとってオーディオでいうところのリファレンス的存在である。

(ひなひろこまのじぃじさま/新潟県) 2017/11/17

こんな苦みのない美味しい甘みのある珈琲は初めてだと驚きの声をいただきました。
4名のお客様を土居珈琲さんで買い求めたレッドブルボンでおもてなしいたしました。全員から、こんな苦みのない美味しい甘みのある珈琲は初めてだと驚きの声をいただきました。ブルボン種とアラビカ種のお話しはその時に皆さんにさせていただきましたが、コーヒー=苦いという経験則をお持ちの方にとっては新鮮な味だったようです。私自身もブルボン種がもともと好きなので、今回一押し銘柄として特に品質の良いレッドブルボンを入手できたことは大変ラッキーでした。今まで味わってきたブルボン種に比較して、味の輪郭がはっきりしており、準備した濃厚タイプのチーズケーキと絶妙にマッチしました。お客様も、チーズケーキとこの珈琲の組み合わせを絶賛していました。本当にお陰様で、素晴らしいおもてなしをすることができ、土居珈琲さんには感謝しています。

(匿名さま/高知県) 2017/11/16

香り味とも円やかで飲みやすく満足でした。
初めて土居珈琲のブルンジ ココカ生産者組合を飲んでバランスがとれとても美味しかったのと、長く保存しても豆が良質なためか粉が全然劣化せずサラサラ感が変わらないのが気に入りました。グアテマラ カペティロ農園のコーヒーは流石に香り味とも円やかで飲みやすく満足でした。

(GG伊達さま/宮城県) 2017/11/11

それだけで心がウキウキする感じです。
久し振りに注文させて頂き、その1杯目を今堪能させて頂いております。古い話で恐縮ですが、3.11東北の大地震の際、私の住んでいる埼玉県も大きな揺れが有り、非常に残念ながら御社から頂いた白いカップも、その時に棚の扉が開いて落ちて割れてしまいました。あのカップはコ−ヒ−を飲んでその感想を御送りした時に頂いたものでした。それ以来の注文だったと記憶しています。その間全然コ−ヒ−を飲まなかった訳では無く、住んでいる近くに1杯995円ですがおいしく飲ませてくれる店も出来たりして、何となく過ごして来ました。しかし、先日友人とコ−ヒ−の話をしていた時に思い出し御送り頂きました。今回私が御願いしたのは11月セレクションの5点セットですが、箱を開ける時から良い香りがし、それだけで心がウキウキする感じです。これも久し振りですが、早速自分で淹れて堪能させて頂きました。やはり格別です。元々はコ−ヒ−が好きでしたが、最近何年かはは飲まなくなった、今月87才になる私の母も香りに誘われて(?)自分にも淹れて欲しいの要望が有り、年寄の親子ですが一緒に堪能致しました。私も既に定年を過ぎて1度は退職をしましたが、1年9か月後再度乞われて約5年が過ぎ、今年3月から週3日の勤務にして貰い、更に今年度末迄で本当に退職出来る事になりました。来年からはゆっくりとした時間の中で、もっとコーヒ-を楽しむ事が出来ると考えるとそれも愉しみの1つになる様な気がします。

(k.babaさま/埼玉県) 2017/11/08

スッキリした味をたのしみました。
スッキリした味をたのしみました。

(匿名さま/愛知県) 2017/11/07

もう土居珈琲様以外、飲めません。
この度、陽介さまの「ひとりごと」から、グァテマラ カペティロ農園がどのように採用されたのか、初めて知ることが出来ました。お父様のゆるぎない信念、コーヒーへの愛情をひしひしと感じました。何より、私が土居珈琲さまとご縁を結ぶことが出来ましたのも、ふとした事で目にしたお父様が焙煎されている姿の写真からでした。その真剣な眼差し・・・一目でこのお店なら本物かも・・・きっと美味しい珈琲が飲める・・・そう直感したことからでした。それ以来、すっかり土居珈琲さまの虜です。もう土居珈琲様以外、飲めません。中でも、グァテマラ カペティロ農園のものが、私の中のベストワンです。香り・甘さ・コク・・・すべてが良く調和され、なんとも言えない美味しさです。

(ワカメさま/東京都) 2017/11/06

目と鼻でも楽しませてもらっています。
家族で毎日美味しく飲ませていただいてます。香りがとても良く、焼きムラや欠点豆の無いキレイな豆を目と鼻でも楽しませてもらっています。美味しいコーヒー豆を届けて下さってありがとうございました。

(匿名さま/佐賀県) 2017/10/22

その場に欠かせないのが、土居コーヒーだ。
週末の朝食用に、ゴーダチーズの入ったフランスパンを買う。最近は私が目玉焼きや、カリカリベーコンを焼いたりする。妻はフルーツを切り分け、最後に私が3杯分の土居コーヒーを淹れる。週末はいつも同じ時間に、同じTV番組を見ながら食事を楽しむ。その場に欠かせないのが、土居コーヒーだ。

(birdyさま/千葉県) 2017/10/21

コーヒーの豆を挽くことから一日が始まります。
土居コーヒーさんのコーヒを頂くようになり何年かがたちます。毎朝、起きるとまず一番にコーヒーの豆を挽くことから一日が始まります。いつも美味しいコーヒーを届けて下さりありがとうございます。

(ヨシオカサチヨさま/群馬県) 2017/10/16

土居珈琲の本来の旨さが味わえたように感じました。
以前はクリームと砂糖を入れて飲んでいましたが、ブラックを飲んで、土居珈琲の本来の旨さが味わえたように感じました。これからも、土居珈琲を飲んで良い味わいを感じたいです。

(江川正治さま/埼玉県) 2017/10/13

早起きをして珈琲の時間を作っています。
毎朝、珈琲を飲んで朝をゆっくり過ごすのが日課です。その時間の為に毎日早起きをして珈琲の時間を作っています。珈琲は私の日々には欠かせない存在です。ブレンドは知人も飲みやすいと言ってました。知人とは珈琲を取り寄せる度に一緒に飲んでいるので私以上に味にはうるさいのかもしれません(笑)豆の挽き方、お湯の温度でも同じ豆でも味わいが変わってくるので、もっと楽しい時間になればとおもいます。

(匿名さま/鳥取県) 2017/10/10

大変おいしくいただいております
酸味が少ない,苦みが強いなど,嗜好に合ったコーヒーを選べるので,落ち着いた雰囲気の中で,大変おいしくいただいております。

(大迫俊浩さま/鹿児島県) 2017/10/10

入れ方等も含め、いろいろ試してみようと思ってます。
まだ、初めてなのでなんとも言えないが、これから入れ方等も含め、いろいろ試してみようと思ってます。

(たどさま/東京都) 2017/10/07

至福のコーヒータイムを楽しんでおります。
二十代の若い頃からコーヒーに凝って、様々な道具を用意してコーヒーをいれていたものですが、所詮、それらは単に形を楽しんでいたに過ぎない若き日の思い出です。退職してすぐ購入したのは、電動の臼引き式ミルとステンレスサーモコーヒーメーカーでした。美味しいものをより美味しく味わえる道具を用意して、土居さんの香り高い豆を挽きながら、カップに注いだ時の香りも楽しみながら、朝と午後の2回、至福のコーヒータイムを楽しんでおります。どの豆が好みか、などではなく、どの豆の味も、豆本来の味を楽しむようにしております。

(播摩優子さま/秋田県) 2017/09/27

とってもおいしかったです。
ルワンダのコーヒー、とってもおいしかったです。ルワンダの言葉ってどういう言葉なのかな?HPでサッと見てみました。ローマ字表記だと「Murako-ze」が「ありがとう」だそうです。美味しいコーヒーをのみながら
ちょっと世界を旅している気分です。

(umeさま/長野県) 2017/09/27

1ぱいのコーヒーが1日の活力になってきます。
「いつも違ったコーヒーをいただいてます。」女房との2人きりの生活ですが、毎朝食時、コーヒーを入れるのは私の役目です。我が家いっぱいに広がるコーヒーの香りが気分を爽快にさせます。そして1ぱいのコーヒーが1日の活力になってきます。1袋を飲み干すと次のコーヒーはどこの国のコーヒーかな?と楽しみが1つ増えています。

(古 市 光 男さま/長野県) 2017/09/19

ニュースレターでは、今回も良いお話を伺いました。
急に寒くなって体調を崩しました。数日ほどコーヒーを飲めずにいましたが、ようやく回復した朝に一杯の珈琲で快気祝いとしました。ようやく味覚の戻った舌に、鮮やかな南国の香りが飛び込んできて・・平常の日々が戻ってきたことを実感しました。ありがたいことです。ニュースレターでは、今回も良いお話を伺いました。完熟したコーヒーの実だけを収穫するには手作業で一粒一粒丁寧に手摘みしていく必要があること、その作業には根気と誠実さが要求されること・・高い品質のコーヒーは、名を知られることもない大勢の誠実な方々の努力によって生み出されていることを知りました。改めて感謝の気持ちでいっぱいになります。このコーヒーに恥じないよう、私も人を感動させるような仕事をしたいと思いました。病気療養中でしたが、本日から出勤いたします。

(松本尚也さま/新潟県) 2017/09/18

香り、味わいを楽しみにしております
商品頂戴しました。楽しんでゆっくりと行きたいところですが、その楽しみ方もいろいろ。私はせかく早くに頂いたんだから早いうちに楽しんでしまおうと思っております。この年になりまして誕生日をお祝いしていただける数少ないお方に、土居さんが入っておられるのですね。欲深くもっとたくさんの人に祝って欲しいと願う一面、親戚でもないのに祝ってもらえる土居さん、感謝です。これからも香り、味わいを楽しみにしておりますので、どうかお付き合いください。

(匿名さま/新潟県) 2017/09/09

いい香りと豆の素晴らしい味が出ました。
急に寒くなって困惑していますが、アイスコーヒーにはまっています。喫茶店で「水出し珈琲」といって出している珈琲のようないい香りと豆の素晴らしい味が出ました。ただ大きな入れ物にひいた粉と水を入れて、テーブルの上に8時間おいただけです。前は冷蔵庫に入れていました。もう1袋あるので、ボランティアで行っている小学校や中学校の体育祭練習にも、持って行こうと思っています。とにかく素晴らしい香りと味です。

(曽我昌三さま/神奈川県) 2017/09/09

旅行に持参することができました。
出発の前日に届き、旅行に持参することができました。蓼科で淹れた土居コーヒーもまた、格別で、とてもリラックスでき、いい避暑になりました。

(匿名さま/千葉県) 2017/09/08

早速家族で美味しくいただいております。
昨日、商品を受け取りました。早速家族で美味しくいただいております。これからもいい商品との出会いを楽しみにしております。

(匿名さま/山口県) 2017/08/23

グァテマラ パンクス農園の豆は大きい。
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。プチ3点セットで、毎月色々な味が楽しめてとても気に入っています。私は豆のまま送ってもらっております。豆をひくのは電動でなく手動です。グァテマラ パンクス農園の豆は大きい。いつもの倍以上の時間がかかります。夏のこの暑い時期は、手動は少々きつい。しかもいつもの2倍、いや3倍近く回している。暑い。それでも、なぜか1杯のコーヒーを飲むために手でゴリゴリと豆をひいています。この時期の1杯は、早朝にかぎりますね。

(本間 雅人さま/新潟県) 2017/08/23

美味しいコーヒーをいただき1日をスタートさせています。
毎日朝ごはん前に豆をひき、美味しいコーヒーをいただき1日をスタートさせています。ここ数年、喫茶店でコーヒーを飲むことはありません。コーヒーを飲みたくなれば 、家で豆をひき、「やっぱり美味しいね」と言いながら、主人と二人幸せな気分にひたっています。こんな生活が10年近く続いていると思います。今月は主人の誕生日で、特に美味しい銘柄の豆をいただきました。最高です。もちろんいつも美味しいのですが、今回のは特に美味しく、これはメールをせずにはいられないと思いました。定期的に毎月送っていただいていますが、飽きたり嫌になることはないです。 これからも美味しいコーヒーをお願いします。

(匿名さま/秋田県) 2017/08/21

こんな使い方もステキだなと
兵庫県の芦屋市へ出かける用事がありました。朝一の船で移動するに当たり、いただいたアイスコーヒーをいれて冷やしてペットボトルに入れて出かけました。港に向かう車の中でまずは一口。忙しくバタバタと出かけたのですが、美味しいコーヒーの味に思わず「美味い」。この旅のわくわく感に相まって、なんかとってもいい気持ちになりました。ペットボトル1本分だったので、目的地に着く前に飲み干してしまいましたが、こんな使い方もステキだなと、再認識できました。

(本間 雅人さま/新潟県) 2017/08/18

家で飲むコーヒーが一番美味しい!
毎日暑いですが、朝はやはり、ホット珈琲ですね。近頃外で飲むコーヒーが美味しいと感じられなくなりました。以前は、専門店はやっぱり美味しいね!今では、家で飲むコーヒーが一番美味しい!土居珈琲さんのお陰です。銘柄は忘れたのですが、去年の八月だったか?飲んだ後に、アーモンドを食べた後のような感じの珈琲でした。もう一度飲みたい!!

(匿名さま) 2017/08/10

しあわせなひと時
コーヒーは大好きですが、どこ産とか、銘柄にこだわっているわけでも無く、正直よくわからないのです。最初に、商品が届き梱包を開けた時の香り、次に5種類が入っているビニール袋を開けた時の香り、どれから飲もうかなぁ?て1つ選んで取り出し、ハサミで開けた時の香り、蒸らした時の香りを楽しみ、お湯をチョロチョロとゆっくり注ぎ少し時間をおいて、あぁ〜やっと口の中に入れ喉ごしで味わう楽しみ。しあわせなひと時。

(後藤さんさま/岐阜県) 2017/08/07

美味しくいただいております。
私は十代後半の頃から珈琲が大好きで、今日まで自称珈琲通と思い、色んな珈琲を楽しんできました。が、土居珈琲さんからいただくようになってから、それまでの自分の珈琲感?それまで買ってきた珈琲豆は何だっただろう?と思い、珈琲に対する概念が変わりました。それ以来自分が珈琲に対してうん蓄が言えるレベルではないと自覚し(笑)、今はただ妻共々美味しくいただいております。

(駒木省三さま/高知県) 2017/08/07

コーヒーは毎朝の夫婦二人の楽しみです。
コーヒーは毎朝の夫婦二人の楽しみです。私が豆を挽き、ハンドドリップします。我が家の好みはスッキリ系で、銘柄で言うとグァテマラのカペティロ農園あたりが気に入っています。この朝のコーヒーは外のレストランやカフェで飲む、どのコーヒーよりも美味しいと二人で言っています。

(Fuenandezさま/神奈川県) 2017/07/21

毎月土居珈琲を2キロ飲んでいることになります。
毎月定期コースで5銘柄2回おいしくいただいております。考えてみたら、毎月土居珈琲を2キロ飲んでいることになります。もちろん、一人ではなく二人ではありますが。それほどコーヒー好きなのに、ドライブの時はホットコーヒーのみです。先月の定期便の中にアイスコーヒーがあるのを思い出し、持って行ったら美味しかったです。基本は、ホットですがたまにはアイスも宜しいかと。

(玄ちゃんさま/大阪府) 2017/07/18

帰省時には必ず土居さんの珈琲を持って帰る
帰省時には必ず土居さんの珈琲を持って帰るので嬉しいです。先月送っていただいた、アイスコーヒー用も美味しく頂いています。梅雨〜夏が大の苦手な私ですが、休日に自分でいれるアイスコーヒーはちょっと豊かな気分になれます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(匿名さま/東京都) 2017/07/13

アイスコーヒーは格別。
今年の夏は、梅雨が明けたかどうかなんて関係なくもう酷暑の毎日。冷たいものは極力飲まないようにしているが、アイスコーヒーは格別。でも、苦みのガテマラはホットで引き立つ。暑さでぼやけた頭を、ぐっと引き締めてくれる。冷たいものをごくごく飲むより、体に優しく夏を乗り切れそうだ。

(birdyさま/千葉県) 2017/07/15

土居珈琲でセレクトされた色々なコーヒーを、堪能できることに満足な日々
土居珈琲が家に届くようになって早6年が経ちました。今までいろんな人の「声」を聞いて、うんうんその通りその通りと読ませてもらってました。美味しいコーヒーは、家で飲むものというのが当たり前で、しかも土居珈琲でセレクトされた色々なコーヒーを、堪能できることに満足な日々をおくっていましたアイスコーヒーは好きでよく入れるのですが、その特別なアイスコーヒーの後味の良さに衝撃を受けました。いいものを、高い技術で焙煎する・・・だけではないプロの仕事を感じました。これからも土居珈琲で作り上げられた「美味しい」を楽しみにしています。

(FXDLさま/徳島県) 2017/07/14

説明のパンフレットを見て飲む前から楽しんでいます。
土居珈琲さんの美味しいコーヒーで、すっかりコーヒー・ブラック党に変わってしまった家内と、お届けのたびに、どれから味わおうかと、説明のパンフレットを見て飲む前から楽しんでいます。これからも美味しいコーヒーを楽しみにしています。

(匿名さま/埼玉県) 2017/07/10

妻ともども毎日の楽しみにしています。
毎年 水出しコーヒーで淹れていますが、アイスコーヒー用ではなく、土居コーヒーさんから送っていただく豆で淹れて、妻ともども毎日の楽しみにしています。だんだんと暑くなります。特別な一杯を楽しみます。ありがとうございます。

(匿名さま) 2017/06/24

とても美味しく満足です
朝食用としてオーダーしました。とても美味しく満足です。これなら続けられます。今後も美味しいコーヒーをお願いします。

(匿名さま/千葉県) 2017/06/19

自分が焙煎したんじゃ無いのに、誇らしい気持ちになりました。
いつも美味しいコーヒーを届けてくださりありがとうございます。ニュースレター編集後記を読んで爆笑してしまいました。ウチの次男も高3で、父親の気持ち良くわかります。自分もアウトドアが趣味で、子供達を誘いますが、最近は付き合ってくれず、もっぱらひとり旅です。キャンプの夜はアルコールには勝てませんが、朝の一杯は絶対土居珈琲です。ライターを忘れても、珈琲は忘れませんでした、(困りましたが)。遅れましたが、プレゼントのアイスコーヒー、とても美味しかったです、ありがとうございました。いつもコーヒーを入れると5倍に薄めて飲む母親が、文句を言いながら飲み干したのを見て「本物だ!」と、思いました。妹も大絶賛!自分が焙煎したんじゃ無いのに、誇らしい気持ちになりました。

(匿名さま/埼玉県) 2017/06/20

コーヒータイムのほっこりした癒しの一時でした。
先日、コーヒータイムの時間に消防団員のお兄ちゃんが、年会費の集金に見えました。丁度良かった、コーヒー飲んで行くかい?頂きます。届いたばかりの土居珈琲を淹れてあげたら、これカフェのコーヒーより美味しいですね。ご馳走様でした。なんだか自分が褒められているようで、嬉しくなりました。コーヒータイムのほっこりした癒しの一時でした。

(旭のジージさま/千葉県) 2017/06/19

珈琲好きな人に贈り物として購入したのが始まりでした。
今まで珈琲が飲めなかった私が、珈琲好きな人に贈り物として購入したのが始まりでした。その人は私にとって大切な人で、大切な人の飲む珈琲は特別なものをと、わからないなりに選んだものでしたが大変喜ばれました。「こんなに美味しい珈琲は飲んだことがない」と飲むたび言ってくれるので私まで嬉しくなり、気づけば私自身も珈琲が大好きになりました。そこから珈琲選びが二人の特別な楽しみの一つになっています。私のように珈琲が飲めなかった人でも飲めるようになったり、珈琲が元から好きな人が「美味しい!」と心から感じることのできる珈琲に出会えた土居珈琲さんにとても感謝しています。いつも美味しい珈琲をありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。

(Eさま/石川県) 2017/06/19

きっと皆、喜ぶと思います。
珈琲の宅配、無事到着いたしました。アイスコーヒーはあまり飲まないのですが、今月は、父と母の法事で、皆が集まります。その時に、皆に振舞いたいと思います。きっと皆、喜ぶと思います。それから、「アイスコーヒーの作り方」の(4)と(5)は正に、行き届いた配慮ですね。ドリッパーの「受け止めカップ」と「夏に合ったグラス」も用意して、もてなしたいと思います。ありがとうございました。

(匿名さま/京都府) 2017/06/09

梅雨の蒸し暑い日に頂きたいと思います。
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。定期便と一緒にアイスコーヒーを頂き、ありがとうございました。梅雨の蒸し暑い日に頂きたいと思います。土居さんのお仕事には、一層厳しい季節がやって来ましたね。お身体に気を付けて、これからも美味しいコーヒーをお願いします。

(匿名さま/群馬県) 2017/06/10

我に返ったひと時を頂きました。
日々の忙しさにふと気がつくと、何時ものコーヒータイムを忘れておりました。いいえ。その様な気持を持てなかったのだと。土居珈琲さんから、転居先への配送で、に返ったひと時を頂きました。有難うございます。心のふとした瞬間にコーヒーの香りとともに、頂ける味わいの一杯に感謝ですね。

(匿名さま/北海道) 2017/06/08

家族一同美味しく頂いております。
土居珈琲の熱烈なるファンです。この度は美味しいアイスコーヒーを贈って頂き誠に有り難うございました。私の場合、リニア・ウニカでアイスコーヒーをたてて、家族一同美味しく頂いております。有り難うございました。心より御礼申し上げます。

(匿名さま/滋賀県) 2017/06/06

こだわって作ったコーヒー
いつも美味いコーヒー有り難うございます。早速アイスコーヒーを飲ませていただきました。さっぱりして、上品な旨さでした。焙煎業者に依頼せずに、細かく焙煎している。さい部にまで、こだわって作ったコーヒーを飲みます。

(匿名さま/神奈川県) 2017/06/02

食事前に二杯いただくのが習慣になってもう数年
何時もおいしいコーヒー有難うございます。朝の散歩のあと、食事前にマグカップ二杯いただくのが習慣になってもう数年になります。お陰様で風邪一つひかない後期高齢者です。

(匿名さま/宮城県) 2017/05/13

『おいしい。いつもこんなコーヒー飲んでいるんですか』
いつもおいしい珈琲ありがとうございます。最近は、他の珈琲を飲むことが全くなく、家、職場ともに利用させていただいています。何よりも、香りの良さ、そしてコクと味わい、淹れ立てがサイコーです。先日職場の新任スタッフ(年は自分とあまり変わりませんが)がコーヒー好きとのことで一杯入れました。まず一言、『おいしい。いつもこんなコーヒー飲んでいるんですか』とうれしい一言。GOOD JOB。

(匿名さま/岡山県) 2017/05/13

我が家で飲んだ珈琲が凄く美味しかった
最近、やたらと豆が減る速度が速いと思ったら、今まで、珈琲は嫌い!と言ってた子供がお友達が来た時に我が家で飲んだ珈琲が凄く美味しかったと何度も話すそうで、、、私の知らないところで見様見真似で珈琲を淹れたら「うんまい!」と思ったらしく、外で飲むより、家で飲むのが一番美味しいなぁ〜とか言いながら、お母さんのも一緒に淹れてあげるね!とか、調子の良いことを言っております。美味しいものを美味しいと感じてくれるのは、良いのですが。今のままでは、私が土居さんの珈琲を満足に飲めなくなってしまいます。

(匿名さま/東京都) 2017/05/11

以前注文した際に美味しかったので。
以前注文した際に美味しかったので。味が美味しい・ペーパードリップの際、豆のふくらみが良くて淹れやすい。とても美味しかったです。

(安田卓郎さま/東京都) 2017/05/11

一杯の上質な珈琲が心を鎮めてくれます。
記憶の蓋が開いて、どうしようもない気持ちに駆られた時、一杯の上質な珈琲が心を鎮めてくれます。

(ミモザさま/千葉県) 2017/04/29

仕事に行く前のささやかな楽しみです。
毎朝コーヒーを淹れてタンブラーで持ち歩いています。仕事に行く前のささやかな楽しみです。

(菅原心平さま/山形県) 2017/04/26

お誕生日のプレゼントのコーヒーがすごくおいしかったです。
先日頂いた、お誕生日のプレゼントのコーヒーがすごくおいしかったです。ありがとうございました。

(匿名さま/大阪府) 2017/04/11

ちょっと時間がたって冷めてしまっても美味しくいただけるのが嬉しいです。
もともと紅茶党だった私ですが、三十数年前ブラジルに3年間住むことになりその間にすっかりコ−ヒー好きになりました。今でこそ、マシンや豆の進化で美味しいコーヒーが飲めるようになりましたが、当時は小さめのカップにお砂糖たっぷり、どろどろの濃いコーヒーを注ぎ込んで飲んでいました。売っている豆の質も悪く、焦げくさかったような〜?今では世界的にコーヒー栽培が多くの地域に広がり、ブラジルはコーヒー大国ではなくなってきましたが、コーヒー好きにはあちらこちらの味を楽しむことができて嬉しい限りです。今回の豆では、メキシコ産のものが口にあいました。いれたてはもちろんですが、ちょっと時間がたって冷めてしまっても美味しくいただけるのが嬉しいです。ちょっと好みと違った銘柄の時は、2〜3種類ブレンドして楽しんでいます。

(muさま/宮城県) 2017/04/06

喉ごしのまろやかさにとにかく驚きました。
偶然貴社のコーヒーを紹介しているサイトを見つけました。コーヒーへの知識がほとんどなかったので、人気銘柄セットがあったことが決め手でした。またいろいろな方の感想も読み、試してみたくなりました。広がるような香りと喉ごしのまろやかさにとにかく驚きました。缶コーヒーとは全然違いますね。今では毎朝の楽しみになっています。

(なめみそさま/大阪府) 2017/04/05

おいしかった
インターネットで評判が良かったから。焙煎士のこだわり。おいしかったと思います。

(スナフキンさま/愛知県) 2017/04/05

飲んだ後、いつもとてもいい気分になります。
毎月送っていただく銘柄は、わたくしにとってはどれも新鮮で、飲んだ後、いつもとてもいい気分になります。ありがとうございます。毎月の定例注文を、土居コーヒーさんにしてほんとによかったと信じています。これからもよろしくお願いいたします。

(金森秀夫さま/山口県) 2017/03/21

毎月色んなコーヒーを楽しんでいます。
いっつも、ほんまに美味しいコーヒーです。ずーとずーっと、土居コーヒーです。大阪から京都、そしてまた大阪に戻ってきました。色々変わりましたが、土居コーヒーだけは、変わらずです❗ 毎月色んなコーヒーを楽しんでいます。ハズレがない❗ ありがとうございます。

(かずさんさま/大阪府) 2017/03/21

コーヒーの個性も少しずつ分り始めてきました。
2月は最悪。今年は還暦の本厄年でまさかのインフルエンザ感染。3月になり、ようやく体調も戻ったところで土居さんから誕生日プレゼントをいただいた。ご縁ができて3年くらいなるだろうか。毎年きちんきちんと贈ってくださる。有難うございます。還暦を迎えた朝にいただこうかなんて考えている。コーヒーの個性も少しずつ分り始めてきました。

(birdyさま/千葉県) 2017/03/11

他の商品も試してみようかなとは思います。
インターネットサイトの広告を拝見しました。もう少し他の商品も試してみようかなとは思います。

(匿名さま/兵庫県) 2017/03/09

のど越しが爽やかで、飲んだ後の清涼感が堪らなくおいしかった
いつも定期宅配お世話になります。どうしても一声、感想を述べたくてメールします。美味しかったです。のど越しが爽やかで、飲んだ後の清涼感が堪らなくおいしかったので、感想を送りたいと思いました。銘柄は幸い袋を残してありましたので次のようにお届けします。「エルサルバドル エル・カルメン農園」なんと表現したら適切なんでしょう?違和感なくスッと飲めるんです。飲んだ後もすごく爽やか、この後に開封した「コロンビア・サンチュアリオ農園」よりも、格段に私の好みでしたので一筆献上です。有難うございました。どれも美味しいコーヒーを頂いています、次の宅配は3月、今から待ち遠しいです。ありがとう土居さん。

(かずいちさま/群馬県) 2017/02/25

深みのある味わいで美味しく頂きました。
何時も美味しいコーヒーを有難うございます。本日、定期購入分に併せ、誕生祝コーヒーをお送り頂き有難うございました。又、先日は留守をしておりましたが、態々電話でのメッセージも頂き恐縮です。配達頂いて早速飲ませて頂きました、深みのある味わいで美味しく頂きました。年齢を重ねる毎に祝うという気持ちも薄らいで行く近年ですが、この様にお祝い頂くと、まだまだ、今年も元気に過ごさなければと改めて思い直しております。有難うございました。

(匿名さま/千葉県) 2017/02/17

あっさりとした感じで、大変飲みやすいものでした。
こんばんは。英会話の学習を始められたとのこと。敬服いたします。小生もかじっているのですが、なかなか進歩しません。昨日 早速誕生日プレゼントに頂きました珈琲を飲ませていただきました。あっさりとした感じで、大変飲みやすいものでした。(うまく表現できない感想で申し訳ありません。)大切に味わいながら、頂きたいと思っています。

(匿名さま/京都府) 2017/02/17

友人に喜んでいただけるのが嬉しいです。
お世話になります。ただ今、注文しておりました珈琲が届きました。バレンタインの贈り物として考えてくださり有り難く思います。友人に気楽にもらっていただき最高に喜んでいただけるのが嬉しいです。午後から音楽を聞きながら、土居さんの苦み走ったお顔を思い浮かべながらいただく珈琲は格別ですよ。それにスタッフみなさんの丁寧な仕事ぶりに感謝しております。有難うございました。

(匿名さま/大阪府) 2017/02/14

毎日、楽しくコーヒータイムを過ごさせて頂いております。
いつも、おいしいコーヒーをお送り頂き有り難うございます。また、今月は、誕生日祝いのコーヒーまで送って頂き、恐縮いたしております。二月分のコーヒーセット、エルサルバドル、グァテマラ、タンザニア産のコーヒーは、いずれも酸味と甘味のバランスが素晴らしく美味しいので、毎日楽しくコーヒータイムを過ごさせて頂いております。特に誕生日祝いで頂いたコスタリカ ハニーツアルキーは酸味と甘味のバランスの良さに加えて香りの良さとコクの素晴らしさが際立っておりました。土居珈琲さんから送られてくるコーヒーは、いずれも甲乙が付け難く、バランスの良い美味しいコーヒーですので、毎月、異なった産地のコーヒーが送られて来るのを楽しみにしております。寒さが厳しい折柄、コーヒー焙煎に取り組む皆様は、寒暖の差が激しく体調管理にはご苦労なされておられると思いますが、お元気にお過し下さい。有り難うございました。

(匿名さま/神奈川県) 2017/02/12

煎れ方による味の微妙な違いを味わうのも、楽しいものです。
コーヒーのたて方、私もペーパードリップで煎れる雰囲気、湯を注ぎ始めの粉がフツフツと膨らみ、よい香りを部屋中に放ち、徐々にドリップされていき、湯の注ぎ方で微妙に味の調整もでき、優雅なコーヒータイムとなり、好きですがプレスでいれたときのコーヒー脂のでたコーヒー豆の本来の味?も好きです。飲む都度、粉に挽いており、保管は常温の冷暗所に乾燥剤を入れた缶(有り合わせの)に保存しています。サイフォンも含めて、煎れ方による味の微妙な違いを味わうのも、楽しいものです。毎回異なった五種類のコーヒーをいただくより、好みを決めて送っていただく方が良いのか、迷っている今日この頃です。

(匿名さま/大阪府) 2017/02/07

私の朝は土居珈琲から始まります。
いつも美味しくいただいています。私の朝は土居珈琲から始まります。最近、中南米以外の国の銘柄が増えていますね。ハリケーンなどで被害を受け生産を続けるのが困難という話も耳にします・・だからかな?困難にあわれている農園(生産者さん)のことはとても心配な反面、いろいろな国のコーヒーをいただけることは素直に嬉しいです。長く内戦や紛争が続いた国で育てられた豆でいただくコーヒーには「希望」を感じます。願わくば、世界中の生産者さんたちが希望とこだわりをもってコーヒー豆を栽培できることを望みます。そして、私たちが一日の始まりや家族友人との団らんで美味しいコーヒーをいただける。そんな幸せな日々がずっとずっと続くことを祈ります。今日は節分です。「豆」まきしましょう、福はうち福はうち!

(野口よしえさま/静岡県) 2017/02/03

届いた時の箱からすでに良い香りが・・。
コクのあるグルメなミックス もう何年も飲んでおります。届いた時の箱からすでに良い香りが・・。ひと月に3〜4袋消費するのであまりお高いのは買えないのですが、私にはこの味が合っている様で、外で飲むより家に帰って土居さんのコーヒー飲む派です。友人が来ても皆くちぐちに、このコーヒー美味しいネ〜♪と言ってくださいます。

(匿名さま/埼玉県) 2017/02/02

満足のいくコーヒーを味わう事が出来ました。
退職後、自分で美味しいコーヒーが飲みたくて、本を読んだり試行錯誤して自分なりに楽しんできました。コーヒー豆はいつも貴社の豆を使っています。定期便で届くのを楽しみに飲んでいるのですが、シールに書いているような味はなかなか出すことが出来ませんでした。ドリッパーも形の違う物を4〜5種類使ったのですが、入れ方が悪いのか?家族からも美味しいとは言ってもらえずにいました。以前買った本の中にペーパーレスで入れるとダイレクトにコーヒーの味 美味さが出ると書いてあったのを思い出し、今日初めてペーパレスで入れて飲んでみました。なんとシールに書いてあるような甘味のある味わいを出す事が出来ました。感動ものでした。初めてコーヒーとはこういう味なんだと思い、我ながら初めて満足のいくコーヒーを味わう事が出来ました。やはり新鮮な豆だからこそダイレクトに味わえるのだと思い来月の定期便楽しみにしています。

(小林 一明さま/新潟県) 2017/01/31

幸せな時間です。
グァテマラ カペティロ農園 コーヒーをブラックで飲むようになってから、おいしいコーヒーが飲みたいと土居コーヒーさんにたどりつきました。朝、主人や子供達を送り出して、カフェプレスで香りを楽しみながらコーヒーをいれ、ゆっくり腰をおろしていただく一杯は幸せな時間です。主人や子供達が今日も一日元気に無事すごせるよう、その日のスケジュールを確認しながら祈りながら土居さんのコーヒーをいただいています。

(匿名さま/大阪府) 2017/01/31

とても嬉しかったです。

(匿名さま/愛知県) 2017/02/17

身も心も若返りました。
誕生日のお祝い、ありがとうございました。さっそくおいしくいただきました。身も心も若返りました。

(匿名さま/香川県) 2017/01/20

コーヒーが苦手な主人も飲んでくれる様になりました

(三浦由美さま/大分県) 2017/01/18

コーヒー通になったかのような心地よさと共に味わっております。


(対馬文子さま/北海道) 2017/01/12

贈った僕も大変嬉しく思いました。
土居珈琲の熱烈なるファンです。この度隈田原様にお手配頂いた土居珈琲を、幼友達がとても美味しい!と喜んでくれた以下の様な土居珈琲賞賛のメールをくれました。贈った僕も大変嬉しく思いました。有り難うございました。「珈琲とお手紙有り難うございました。早速頂きました。ああ、やっぱり美味しいです。今日は先ずダテーラにしました。本当に後口のナントも良い甘み、はまりました!最高!ここしばらくサボりのコーヒーだったので、この美味しさは感動です。焙煎したてを送ってくださったのね。有り難う。息子や嫁や孫達と土居珈琲でコーヒータイムを楽しみます。有り難うございました。」

(匿名さま/滋賀県) 2017/01/11

夫と歓声をあげてしまいました(笑)とってもすてきな香りで。

(山本淑子さま/大阪府) 2017/01/10

毎年お誕生日に美味しいコーヒーをお贈り頂き心から嬉しく思います。
寒中お見舞い申し上げます。本年も宜しくお願いします。毎年お誕生日に美味しいコーヒーをお贈り頂き心から嬉しく思います。ありがとうございます。楽しんで頂きたいと思います。どうぞスタッフの皆様お身体にお気をつけお過ごし下さいませ。

(匿名さま/埼玉県) 2017/01/07

土居珈琲のコーヒーには「ストーリー」があると感じています。
土居珈琲のコーヒーには「ストーリー」があると感じています。栽培・焙煎・販売、それぞれのステージに於いて「どのような人々が、どのような想いをもって商品を届けているか」ということはコーヒーの味と同等に、私にとって大きな付加価値です。素人ですのでコーヒーの味の細部には言及できませんが(香り豊かで後味がスッキリしているとは思います。)、こだわりをもって作った豆を、プロが丁寧に焙煎し、可能な限り新鮮な状態で飲んでいるという事実は、私にとってかけがえのないものです。大量生産のコーヒーでは忘れられてしまう生産者の顔をこれからも伝えてくれればと思います。

(ベトナム駐在さま/神奈川県) 2017/01/02

きっとみんな喜んでくれると思います。
家の規制第一陣は30日、第二陣が31日、その次は1日と・・・。とても賑やかなお正月になりそうです。土居珈琲、きっとみんな喜んでくれると思います。良いお年をお迎えください。来年も美味しいコーヒーを待ってます。お体ご自愛ください。孫娘が、海外から31日に帰ってきます。みんなにコーヒー振舞いたいと思います。 

(匿名さま/京都府) 2016/12/26

熱意を感じます。
昨今、新しい事ばかりが注目され、あたかも最先端が一番良いみたいな時代ですが、昔ながらの習慣も捨てたもんじゃ有りません。って言うか、昔ながらの慣わしが好きです。それを未だに実行してること、それそのものが凄いです。熱意を感じます。こんな事を思ってる自分も昔の人ですね。通販で彼方此方のコーヒーを飲み比べてます。同じ店から何回か買ってると徐々に味が落ちてくることが多いです。上手く言えませんが、土居珈琲は何時も同じスタンスを感じます。それは価格にとらわれず常に最善を尽くしていると感じます。オリジナルブレンドが私のお気に入りです。上手く表現できませんが、今でも昔ながらの慣わしを大事にしてる人がいるんだと思ったら、嬉しくてペンを取りたくなりました。よい新年をお迎えください。

(匿名さま/岩手県) 2016/12/26

ずっと土居珈琲のコーヒーを飲みたい
ここ数年、ずっと土居珈琲に魅了され定期購入させて頂いているものです。年末のご挨拶いただきありがとうございました。ニュースレターも楽しく読ませて頂いてます。「ひとり言。。。」?のコーナーが好きです!前編、後編に分かれているところがまたにくい?いつも間を飛ばして(ごめんなさい)真っ先に読んでます^^;土居さんのコーヒーに出会ってから日常の豊かさがひとつ増えた感じです。自分で淹れたコーヒーが一番美味しい!外で飲めなくなりました、本当です!お誕生日や年末にいただくプレゼントも嬉しく、こちらこそいつも感謝しております。豆の調達が大変だったり、お値段高騰したりでご苦労は絶えないと思いますが、ずっと土居珈琲のコーヒーを飲みたいと思いますので、皆さんお体に気をつけ頑張っていただきたいです。焙煎釜も皆さんもゆっくり休んで下さいね。今年も1年間お世話になりました。ありがとうございました。良いお年を!

(匿名さま/神奈川県) 2016/12/26

今回のニュースレターを読んで納得しました。
毎月定期購入して美味しく飲んでおります。土居珈琲は雑味が無く後味がすっきりしていて、なぜこんなに美味しいのかと思っていましたが、今回のニュースレターを読んで納得しました。良質の生豆を仕入れて、小規模な焙煎窯で、その生豆の特性やその日の気候の変化に応じた火加減と焙煎時間を調節して、作っているからなのですね。我が家は、毎朝トーストとコーヒーの朝食ですが、以前妻はコーヒーは苦いからと紅茶しか飲まなったのが、今では土居珈琲を一緒に飲むようになりました。

(忠楽さま/埼玉県) 2016/12/19

独特な気分に浸りたいと思います。
私の誕生日にあたり、特別の選りすぐりのコーヒーをプレゼントして頂き、大変嬉しく感謝いたします。これからまた日々新たに、土居コーヒーを頂き、独特な気分に浸りたいと思います。有難うございます。

(匿名さま/千葉県) 2016/12/16

今後もまた、美味しい珈琲をご紹介ください。
予定通り届きました。有難うございます。また、サービスの珈琲(ボリビア コパカバーナ農園 ピーベリーロット)が入っておりました。重ねてお礼申し上げます。今回はコスタリカ サンタ・マリア農園が一番の楽しみです。今後もまた、美味しい珈琲をご紹介ください。

(匿名さま/東京都) 2016/12/06

毎月ありがたーく、おいしくいただいております。
11月のグァテマラ パンポヒーラ農園、私好みでおいしかった〜。独特の香りと苦みとコク、夫も絶賛でした。誕生月やお歳暮月に一緒に送っていただくコーヒーにもいつも感謝。これがまた格別おいしいです。「陽介のひとりごと」の音痴云々には思わず爆笑でした。いつもコーヒーの感想メールを・・・と思いながらも、なかなか送れず。毎月ありがたーく、おいしくいただいております。

(ひよりさま/北海道) 2016/12/05

来年も頑張って美味しいコーヒーを作って下さる事を期待
11月の定期宅配の折り、「グァテマラ・カペティロ農園」のコーヒー頂きました。大好きな銘柄のサプライズ、大変嬉しかったです。早速頂き大いに楽しみましたが、昨日で終了。今日から新しい袋で…と思った所でそうだまだ御礼が漏れていたと気が付いた次第。代表御大の心の大きさに、皆さんの良いお仕事ぶりに乾杯です。来年も頑張って美味しいコーヒーを作って下さる事を期待し、御礼の言葉に致します。本当に有難うございました。皆様が健康で笑顔で良いお年を迎えられます様お祈りいたします。

(匿名さま/東京都) 2016/12/5

思いがけないことにとてもうれしかったです。
いつもおいしいコーヒーをありがとうございます。本日は、お誕生日のお祝い電話をいただきましてありがとうございました。仕事中でしたので、お聞きできず残念でしたが、思いがけないことにとてもうれしかったです。いつもお気遣いとお心づかいに感謝しています。また、おいしいコーヒーを楽しみに待っています。

(匿名さま/神奈川県) 2016/12/2

特にルワンダ レメラヴィレッジ ワンダフル!


(三浦由美さま/大分県) 2016/12/2

いつも楽しみにいただいております。


(匿名さま/静岡県) 2016/12/2

美味しいコーヒーが飲めることを期待しております。
11月末の定期便でいつもの誕生日祝いに頂く「ハニーツァルキー」に加え定期宅配者ヘ向けた「カペティロ」も入っていてのダブルプレゼント本当にありがとうございました。お陰様で美味しいコーヒーを一日1杯が土日にはゆったりと2杯楽しめます。宅配便が届く1週前位に、誕生日祝いの品も届く旨のお電話が留守電に入っていました。せっかくのお電話なのに留守にしていて失礼いたしました。NEWS LETTERを読みスタッフの角中君が一心不乱に「ハンドピック」に取り組んでいる姿を見て、土居珈琲のコーヒーへの取り組みが伝わってきました。11月のケニア ジャングルエステートは今年の1月にも入っていました。今回はこれを一番先に開けて飲みだしましたが、今回のほうが私好みの気がして保存してあった“2016年、最初のテーマは「対決」です。”と“「完熟豆」の味わいをご堪能ください”のテイスティング評は同じでも銘柄の特徴の数字が変わっていることが分かりました。「完熟豆」のせいなのでしょうか?来年も土居珈琲のスタッフ皆様の地道な努力で美味しいコーヒーが飲めることを期待しております。健康に留意され頑張ってください。

(匿名さま/茨城県) 2016/12/01

ブレンドして飲んでおります。
毎回グァテマラ カペティロばかり飲んている者です。それはとても美味しいからですが、近頃味に深入りしすぎ、贅沢にもこのカペティロに、アチェ ガヨマウンテンを3:2でブレンドして飲んでおります。これがまた美味しくて自己満足ながら満点です。この後これにコロンビア系を加えてみようかと考えておりますが、プロの方にはもったいないと思われるでしょうね。

(のぼるさま/東京都) 2016/11/28

えいっと決心して購入しました。
定期宅配購入をお願いして何年になるでしょうか。一人、時々友達、という感じでコーヒーをいただいていますので、量がちょうどよく、コーヒーの袋を開けるたびに、ついているシールをコーヒーの缶に貼り付けて楽しんでおります。この間は、ハイマウンテンとブルーマウンテンを、えいっと決心して購入しました。ハイマウンテンしかまだ開けていないのですが、上品な香りと味で、いつものコーヒーとは違う味わいを堪能することができました。土居珈琲様で購入するようになって以来、他の豆を全く買っていない私です。朝の通勤は、たっぷりのコーヒーをボトルに入れて出勤します。私の生活の大切な一部です。これからも、様々なコーヒーを紹介してください。寒くなってまいりました。お体にお気をつけください。これからもよろしくお願いします。

(匿名さま/静岡県) 2016/11/27

明日からの仕事ががんばれそう。
何時も、美味しくいただいています。今月のグァテマラ パンポヒーラ農園、このコーヒーは旨かった。心がリセットされて明日からの仕事ががんばれそう。

(ノッティーさま/山口県) 2016/11/26

口の中で優しい、絹のようななめらかさを感じました。
今回は、美味しいプレゼントも頂きありがとうございました。そうそう、前回は誕生日プレゼントも頂きました。早速今朝、いただいたコーヒーから・・・美味しく、口の中で優しい、絹のようななめらかさを感じました。(こんな表現が当てはまるか分かりませんが・・・)今日は、朝からコーヒーメーカーで、2回たてて、ゆっくりしたひと時を過ごしています。このところ寒さが厳しくなって、雪まで・・・これから温かいコーヒーが一段と美味しくなりますね。来年もまた、美味しいコーヒーを楽しみにしております。

(匿名さま/東京都) 2016/11/26

土居珈琲で元気に乗り切っていこうと頑張っています。
後期高齢者にまた近づきましたが、土居珈琲で元気に乗り切っていこうと頑張っています。年末に向けますますご多忙のことと思いますが、皆様ご健勝にてご活躍のほど。そしてよいお年を迎えられることを祈念します。本当にありがとうございました。

(匿名さま/神奈川県) 2016/11/25

毎朝のコーヒーに幸せを感じております。
毎朝のコーヒーに幸せを感じております。毎月届くコーヒーの香りにも癒されます。誕生日にはお電話、コーヒーまで感謝しております。夏にはアイスコーヒー、今月はまたまた美味しそうなカペティロ、頂くのが楽しみです。お礼が遅くなりましたがありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。

(匿名さま/千葉県) 2016/11/20

ほかの銘柄にひと匙でもミックスしてやるともっとおいしく感じる。
単品で飲んでもおいしいが、中途半端に残った豆をほかの銘柄にひと匙でもミックスしてやるともっとおいしく感じる。

(イシザキさま/東京都) 2016/11/07

菓子を食べながら、つまらない話などをして、コーヒータイムを楽しんでいます。
誕生日プレゼント贈物有難うございました。土居珈琲様の珈琲に出会ってから、6年6ヶ月になります。奇数月になりますが、いつも宅配便が届くのを、楽しみにしています。開封した時のあの香りがたまりません。私ども老夫婦は、いつもコーヒータイムは、朝10時に決めています。お菓子を食べながら、つまらない話などをして、又コーヒータイムを楽しんでいます。いつも心遣いありがとうございました。

(伊藤 政美さま/宮城県) 2016/11/07

主人も大好きです。
主人も大好きです。なぜでしょう。

(三宅御世さま/岐阜県) 2016/11/02

どの豆を注文するか迷うぐらい納得のいく美味しいコーヒー


(匿名さま/兵庫県) 2016/10/28

予定通り商品をいただきました
本日、予定通り商品をいただきましたので、ご連絡いたします。またサービスの品もとてもいいもので満足しております。ありがとうございました。

(匿名さま/北海道) 2016/10/23

コーヒーの楽しみを再開


(匿名さま/神奈川県) 2016/10/18

「ゆっくりと淹れて、時間をかけて飲みます。」
不安定な天候が続きますが、スタッフのみなさんお変わりないですか?先ほど注文していた(ガテマラ農園)珈琲が届き、早速いただきました。今日は友人から戴いたCDと焼き菓子を添えてブラックで飲んでみました。美味しかったですよ。欲を言えば、窓から見える景色が秋色に晴れ渡っているとなお良かったのですが、どんより曇っています。・・・残念!明日は友人に手土産として持参します。いつも喜んで受け取ってくれますのでプレゼントのし甲斐があります。「ハワイコナ グリーンウェル農園」も美味しそうですね。またの機会に楽しみを取っておきますね。取り急ぎ届きましたのでご連絡します。ありがとうございました。

(匿名さま/大阪府) 2016/09/13

あ〜満足。
単身赴任、週末帰省の生活になって・・年、コーヒー生活も変化してきました。土居珈琲さんとの付き合いは変わりませんが。そんな中、盆休みに久しぶりに時間があったのでゆったりと”ポタ”を利用して水出しコーヒーを淹れました。豆はキューバの豆を使いました。ちょうど土居珈琲さんからアイスコーヒーのレターがありましたが、水出しで淹れるアイスもまたスッキリ美味しくできました。あ〜満足。

(一木徳彦さま/静岡県) 2016/08/16

ちょっとしたマスター気分です。
極上のアイスコーヒーを自宅で、と思い、土居さんのお薦めセットを購入しました。さすがです。豆も焙煎も見た目で上等とわかりました。アイス用のドリップセットがあるので、毎日頂いています。そこらの喫茶店より断然美味いです。来客にも「アイス珈琲ってこんなにおいしいものなんですね。」と言われ、ちょっとしたマスター気分です。ありがとうございました。土居ファンに皆さんにもお勧めです。

(カフェ土居亭さま/北海道) 2016/08/16

【コーヒーの麻袋プレゼント】での写真の笑顔が最高でした。
『お客様の声』大賞 へのコメントが好印象です。そして、【コーヒーの麻袋プレゼント】での写真の笑顔が最高でした。

(田中 潔利さま/青森県) 2016/08/17

その余韻をお持ち帰りいただきたくて皆でいただきました。
3カ月毎の定期宅配で贅沢をさせていただいております。私がわざわざメールをするまでもなく、多くの皆様が高い評価をしておられますが、今日は是非にもお礼を申し上げたいのです。大切なお客様を自宅にお招きして楽しいひと時を過ごしました。最後にお茶をお出しする代わりに、珈琲の素晴らしい香りを楽しんで、その余韻をお持ち帰りいただきたくて皆でいただきました。香りがとても素晴らしくて一流のホテルであじわう珈琲をはるかに上回るテイストでした。グァテマラのフロレンシア農園の豆です。幸せな気持ちを味わうことができました。珈琲って不思議な飲み物ですね。

(匿名さま/沖縄県) 2016/07/26

今年もありがとうございました。
いつもお世話になりまして、ありがとうございます。定期便とともに、プレゼントを頂戴致しました。毎年、申し訳なく思いつつ美味しく戴いています。今年もありがとうございました。皆様も猛暑のなかくれぐれもお身体 御大事になさってくださいませ。

(匿名さま/大阪府) 2016/07/22

ゆっくりと味わいたいと思います。
いつもおいしく頂いております。7月の定期宅配に、嬉しいお心遣いありがとうございました。この時期、どうしても冷たい珈琲が欲しくて、手軽なボトルコーヒーばかり飲んでいますが、頂いた珈琲を濃い目に淹れて、かち割り氷で冷やし、ゆっくりと味わいたいと思います。珈琲には飲んで楽しむだけでなく、淹れるひとときをを楽しむという贅沢もあるということを、忙しさに紛れて忘れていました。暑い季節に爽やかな贈り物、ありがとうございました。
梅雨が明ければ夏本番、みなさま、ご自愛ください。

(匿名さま/埼玉県) 2016/07/20

コーヒー好きな兄に贈ったのですが、とても喜ばれました。
先日、ギフトを注文させていただきました。コーヒー好きな兄に贈ったのですが、とても喜ばれました。1度飲んでみたかった、焙煎したてだからか、お湯を注いだ時にフワッとふくらんだよと、感動していました。また、何かの折にはお世話になります、ありがとうございました。

(匿名さま/茨城県) 2016/07/19

自己流なので自分がおいしければいいんです^^。
ただいま3ヶ月定期購入(600g)でいただいております。私は、豆で購入し淹れる直前に手動の見るで挽きます。ミルの設定はどうも、やや荒いようです(市販のペーパー用粉に比べて:中細挽きとかいうのかな?)。意図的にそうしたわけではないのですが、いつのまにかそうなってました(笑)。でも、私の淹れ方ではそれでおいしいのでずっとそうしてます。やや粗挽きなので、抽出の際はお湯の流れが速いです。なので、使う豆の量はメジャースプーン2杯弱くらいですかね(140〜150cc抽出として)。一人分しか淹れないので、基本カップ直落しです。サーバーは沸騰したやかんの湯温を下げるのに使うくらいです。ま、自己流なので自分がおいしければいいんです^^。
最近、豆の鮮度が気になることがありまして、貴店のコールセンターにもお話を聞きました。最長でも2,3日で出荷だそうで、人気店にもかかわらず、素晴らしい企業努力感謝です。今日、カペティロをいただきましたよ。久々の土居銘柄です。いつもの淹れ方で淹れましたが、とてもおいしかったです。

(akami_mk3さま/石川県) 2016/07/17

大いなる幸せを感じます。
毎朝、コーヒーミルで豆を挽き、山奥から汲んで来た水でペーパードリップするのが20年来の日課になっています。マグカップ一杯のコーヒーを、朝飯と一緒にただ飲むだけ、これが我が家の欠かせない行事です。孫が来るとミルで挽くのは孫の役目、吹っ飛んで来てミルのスイッチ入れます。毎回、一杯を飲み終わると土居さんのコメントが思い出され、南を向いて反省しています。また感想が書けなかった。「美味かった」では感想にならないし、孫が袋を鼻に当てて、「爺ちゃんいーい匂い」!と言うのも違うし、カカオの香りが鼻一杯に 拡がって、、!でもないし、なんて考えているとコーヒーを呑む気が失せます。他所で飲んだコーヒーには、妻と2人で散々コメントするくせに本当に申し訳ありません。明日も、飲んだ後で感想を考えます。6月、誕生日記念のコーヒー豆ありがとうございました。毎年、誕生月にあの様に香りの良いコーヒーを飲んだ後、他の豆にも増して大いなる幸せを感じます。

(たなべですさま/北海道) 2016/07/19

そうしたら、アイスコーヒーですよ
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。定期便と一緒にアイスコーヒーを送って頂き、ありがとうございます。もうすぐ梅雨が明け、暑い日が続くと思います。そうしたら、アイスコーヒーですよね。楽しみです。

(匿名さま/群馬県) 2016/07/16

何処の喫茶店でも味わえない、美味しいアイス・コーヒー
私の場合、「リニアウニカ」でサーバーに氷を入れて点てています。何処の喫茶店でも味わえない、美味しいアイス・コーヒーを家族一同で楽しく頂きました。

(匿名さま/滋賀県) 2016/07/15

毎回封を開ける時に、しあわせな気分になります。
今まで、美味しいコーヒーを求めて、いろいろ試してきましたが、どこのものも満足できず、そんなときにこちらのコーヒーに出会って、ほんとに嬉しく思っています。お客様にも自信を持ってお出しできますし、必ず「美味しいコーヒーですね」と言っていただきます。毎回封を開ける時に、しあわせな気分になります。

(匿名さま/愛知県) 2016/07/05

一挙両得の老後を楽しみたいものと思っています。
今年も誕生日のプレゼントをお届けいただき有難うございます。子供達が誕生日会をしてくれるので、その時にこの特別なコーヒーをみんなにふるまいたいと思っています。さて、土居珈琲さんとのお付き合いは思い出せないくらい昔になってしまいました。多分定年してから間もなく、喫茶店に行く機会が減って自宅で美味いコーヒーをと思っていた時に経済新聞の広告がご縁になったのではないかと思います。それからは毎朝いれたてのコーヒーを飲みながら朝刊を読むのがルーティンとなりました。当初、家内は空きっ腹にコーヒーは良くないと敬遠していましたが毎朝、毎朝美味そうに飲む亭主に感化されたのか?程なく彼女のルーティンにもなってしまいました。今ではポリフェノールが多いとか、お酒を嗜むわれらにとっては肝臓がんのリスクを減らす効果があるとか宣っては美味そうに飲んでいます。願わくばそれらの効能により一挙両得の老後を楽しみたいものと思っています。

(エーちゃんさま/神奈川県) 2016/06/28

朝のひと時に、おすすめの一杯をいただきます。
本日、定期購入の商品と併せて、誕生日プレゼントのコーヒーが届きました。
毎年のお心遣いに感謝しております。朝のひと時に、おすすめの一杯をいただきます。ありがとうございました。

(匿名さま/滋賀県) 2016/05/27

やる気が出てきます。
私、6月で齢64歳となりました。今年も楽しみにしていた、誕生日プレゼントの珈琲を送って頂き有難うございます。朝起きて 豆を挽き。お湯を沸かし。珈琲を蒸して落とすのが、日課となっています。飲みながら音楽を聴いてリラックスします。クラッシック、JAZZ、今日は森山良子さんの「さよならの夏」です。気持ちが落ち着くのと、やる気が出てきます。私は珈琲は浅学ですが、土居珈琲さんの豆はいつも新鮮で粉を蒸すときのポッコリに感心しています。まるで喫茶店と同じです。いつまでも品質管理を徹底されて、私たちに美味しい珈琲を届けてください。本日は日頃の感謝を込めて御礼いたしました。
「ありがとうございます」

(せんぼくさま/北海道) 2016/06/21

さすが、土居コーヒーです。
先日から知人にシアトル系の某コーヒーチェーン店のコーヒー豆を頂き気付いたのが、土居コーヒーさんの品質管理の高さです。頂いた豆は開封すると砕けた豆が多く有りました。今まで土居コーヒーさんでは1回も有りませんでした。さすが、土居コーヒーです。

(よっちゃんさま/滋賀県) 2016/06/20

上機嫌で再会を堪能した次第です
先日、久しぶりに遠方の友が、夫婦で手土産をもって見えました。早速、土居珈琲でもてなしたところ、お宅に伺う目的はこれ(コーヒー)ですよ。風味も香りも実に美味しいと、絶賛してくれました。珈琲談義も大いに盛り上がり、土居さんのお陰でお互い上機嫌で再会を堪能した次第です。勿論、帰りには珈琲のお土産もお持ちいただきました。土居珈琲は友との親交を深める、最も有効な手段かと感謝しています。

(旭のジージさま/千葉県) 2016/06/20

楽しいのではないでしょうか。
今月は「甘味」今月は「香」今月は「高地」等、同系統でコーヒーを送っていただいていますが、これを、「香」、「甘味」、「コク」の際立つコーヒー3種の組合わせの方が飲む人のその日の気分によってコーヒーを選べて楽しいのではないでしょうか。ご一考願います。

(京田友之さま/大阪府) 2016/06/09

兎も角理屈より「良いアジ」で勝負しています。
長年、おいしいコーヒーを送って頂いていますがどれも甲乙つけ難く楽しみながら飲み比べています。 今回の定期配布の中ではメキシコの銘柄がクセもなくのど越しもナメラカな感じで気に入っています。 香りと甘味、程よい酸味がバランスよく配合されている感じです。兎も角理屈より「良いアジ」で勝負しています。いつも感謝です。3袋だけではチョット足りなくなる場面、もありますがチビチビと楽しんでいます。 次回はどんな銘柄が送られて来るかいつも楽しみにして待っています、ありがとうございます。

(樋爪さま/群馬県) 2016/05/02

今は毎回楽しみです。
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。息子から聞いて取り寄せる事にしました。息子も友人にご馳走になったのですが、その話を聞いて是非私もと、注文しました。美味しいと思いましたが、いまいち実感がなく、でも他のコーヒーを飲んだ時、なんてしゃびしゃびでコクがないんだろうと思いました。今は毎回楽しみです。誕生日のお祝いコーヒーも本当にうれしです。ありがとうございました。

(古田美恵子さま/岐阜県) 2016/04/24

飲むたびに幸せになります。
ちょっと嬉しいことがありました!ささやかなお祝いをするかな・・?と考えて独り暮らしだし「ご馳走よりもお値段で諦めていたあの珈琲はどう?」「素敵だわ!何杯も愉しめるし・・」二人の私が会話して話が決まり、グァテマラ サンタクララ農園 COE特別ロットを注文しました!豆を挽いている時からえも言われぬ高貴な香りが漂い、いやがうえにも期待が高まりました。ドリップしてもクリームのような細かい泡が盛り上がり、「う〜ん、お味はいかに・・?」癖のないバランスのとれた極上の味と香りで、確かに価格と価値がつりあっています。これまで飲んだ最高の珈琲でした!「幸せとはなんでしょう?」という問いに対してダライ・ラマがお答えになった「幸せとはこころが満たされることです」まさにこれです!飲むたびに幸せになります。

(*uni*さま/山口県) 2016/04/04

3月は本当に幸せな月でした。
たいてい、どの銘柄も新しい袋を開けたときは美味しくて毎月感激するのですが、銘柄によって2日、3日〜1週間たつうちにだんだんうまく入れられなくなってきて、同じように入れているつもりなのになぜだろうと悩むのが常でした。でも、ブルンジは私でも必ず美味しく入れられる!♪と思いました。3月は本当に幸せな月でした。ぜひまた、セレクションに入れてください!それから、ハニーツァルキー、毎年ありがとうございます。そうです、思い出しました!これも最後までふわぁ〜っと美味しく入れられました!特に昨年、よかったのでお礼のメールをしようと思いながら、今になってしまいました。

(山本ですさま/兵庫県) 2016/04/08

深い味がして本当に本当においしくいただきました。
この度4月のお誕生日祝いをいただきました。心より感謝申し上げます。開けた瞬間チョコの香り?がし、豆をひいている間もとても豊かな香りに包まれました。いただくとトロリ、まったりした深い味がして本当に本当においしくいただきました。ただ残念なことに我が家では1回一度に40グラムの豆を使用しますので、2日で飲み終わってしまいました・・・。このおいしさをまたいただくために、一年間健康で過ごし、来年のお誕生月を今から楽しみにしようと思っています。味わったことのないおいしさが嬉しくて、一言お礼をと思いメールしました。

(匿名さま/神奈川県) 2016/04/04

重要な要素であることを知りました
いつも美味しくコーヒーいただいております。誕生日コーヒーありがとうございました。今度、酸味にこだわったコーヒーを特集してください。はじめはコーヒーの酸味というとマイナスのイメージしかありませんでしたが、ドイコーヒーのおかげで、酸味はむしろ美味さの重要な要素であることを知りました。今では酸味が強調されたコーヒーが最も好きになりました。どうぞご検討くださいませ。これからもよろしくお願いします。

(匿名さま/岐阜県) 2016/03/14
 

つられて私と孫も笑ってしまいます。
休日にはたいてい、娘が2歳3か月の孫を連れて遊びに来ます。孫はまだ話すことが出来ず、ママのことをやっと「マ、マ、マ」という程度です。私は、いつも土居コーヒーさんのコーヒー豆を豆のままストックしていて、コーヒを淹れる度にミルで粉砕して淹れます。孫はそれを覚えていて、我が家につくなり私の手を引いて、コーヒーのスットク缶を入れている戸棚の前で、それを採れと「ウー、ウー、アー」といいます。私がコーヒ缶を手に持つと、私の指を握って今度はコーヒミルの前まで引張って行きます。ミルのふたを開けて、コーヒを投入し、スイッチを入れて、ミルが音をたてだすと、両手をたたいてキャッキャ、キャッキャと雄たけびをあげます。ミルが止まると、粉砕されたコーヒ豆を指さします。私は「いいにおい! ど、い、コー、ヒー!」と言いながら匂いを嗅ぐと、孫は土居コーヒさんのことを「ト、ト、ット」と言いながら、匂いを嗅ぐ仕草をします。娘曰く「この子、コーヒの匂いを嗅いで、満足そうな顔をしてるわ…! わかってるんやろか?」「土居さんのコーヒは味も香りもいいから、この子なりにわっかてるんだわ」と私が言うと、娘はクスクスとわらい、それにつられて私と孫も笑ってしまいます。

(コーヒ好きのじいじさま/大阪府) 2016/03/07

これが楽しみの一つでもあります
〜喫茶店のコーヒーに対する反発から〜の記事を読ませていただいて、よりいっそう土居さんのコーヒーへが好きになります。頭が下がるねと2人で話しています。普通のブログなら星のマークをたくさんつけたいところです。それに『陽介さんのひとりごと』、ほのぼのしていて これが楽しみの一つでもあります。いまもコーヒーとともに読んでいます。ありがとうございます。

(カメキチさま/滋賀県) 2016/03/07

「たかがコーヒ,されどコーヒ」です。
土居コーヒーをを頂くようになってまる3年になります。2月のことです。コーヒーがなくなってしまいました。定期便の届くまでには1週間。主人は「今月は,飲みすぎたかな。いいよ届くまで我慢するから」私が仕事をやめてからコーヒータイムが日常になっといえます。他のメーカーのものを飲む気はさらさらないようです。でもコーヒーが飲みたいだろうと,選びに選んで購入したコーヒーでしたが,心をこめて抽出しましたが「うーん。」と言ったきりです。やはり,「豆」「焙煎」であり,まさに土居コーヒーのコーヒー店としての理念の通りだと思いました。「たかがコーヒ,されどコーヒ」です。「焙煎すれば農薬も…」ではなく自然の恵みを土の恵みをしっかりとその豆に残すコーヒーを選んでいただいていることに感謝します。

(南の魔女さま/広島県) 2016/03-07

私もその組み合わせ、好きです。
いつもおいしいコーヒーをごちそうさまです。また、今回の定期便では誕生日のお祝いをいただきましてありがとうございます。職場のコーヒー好きの人たちと楽しもうと思います。話は変わりますが、今回の「声」でチーズと楽しむ、という方がいらっしゃいましたね。私もその組み合わせ好きです。そういえばしばらくしていないことを思い出しました。久しぶりにチーズを買ってみようかな。

(umeさま/長野県) 2016/03/06

土居コーヒーに癒やされている
いつも美味しいコーヒーを送って下さって感謝しております。その上、毎年毎年の誕生日プレゼントや折々のお心遣い・・・。いつもお礼をしなければと思いつつそのままに・・・お許し下さいね。土居コーヒーに癒やされているのに、そのお礼さえしないなんて、なんてダメダメな私なのでしょう。こんな私ですが、これからもよろしくお願いいたします。そして、先日はありがとうございました。

(匿名さま/愛媛県) 2016/03/07

本当のコーヒーに会いました
今回は、それぞれ違った豆で、口あたりが良く豆の粒一つ一つ磨きがあり、それぞれが味わいのある、喉越しのあるうまさがにじみ出ていました。輝きもさること、本当のコーヒーに会いました、口にふくんでこれは違いのわかる豆でうまいが出てきました。「うまい」の豆を今後もお願い致します。

(大橋 三世さま/北海道) 2016/03/03

いつも幸せをありがとう。
早く届かないかなぁ。。。と、待つ楽しみ。届いた箱を開けるワクワク。
淹れた時の部屋中に広がる香りを浴びる幸せ。一口飲めば、一日の疲れも吹き飛ぶほどの美味しさ。一杯飲み干せば、ホッとソファーに沈み込む。そして暫く、部屋に広がった香りに癒される。この幸せな時間があるから、また明日も頑張れます。土居さんからは、こんなにも沢山の幸せをいただいているんです。いつも幸せをありがとう。

(長野美紀さま/静岡県) 2016/02/25

絶品でした。
イラストなど締め切りの仕事がおおいので一息ついて癒しの愛猫をかたわらに美味しい珈琲をいただくのは至福の時です。先日送っていただいたコスタリカハニーツアルキーは中でも絶品でした。

(匿名さま/埼玉県) 2016/02/22

何とも素晴らしいです。
先日は突然の宅配便に驚きました。この頃ミックスはあまり飲んでいなかったので、とても新鮮でした。早速淹れたら、苦みが少なく、香りの強いのに二度ビックリ。そして三度目がありました。飲み残して出かけたのですが、帰ったら部屋にコーヒーの香りがしていました。冷たいコーヒーを飲んだら何とまたまたいい香りでした。実は、当日帰宅途中から寒気と頭痛で急いで帰って体温計で測ったら、38.1度ありました。それでもあの香りに包まれてすぐに寝ました。翌日は38度台で、吐き気がして何も食べられませんでした。ひたすら寝ていました。それからは次第に熱が下がり、またコーヒーが飲めるようになりました。今度は平熱で飲みましたが、やはり香りが強かった。ただ、あの香りは、自分にはちょっと甘すぎるような気がしています。それにしても、飲んだ後のあの豆の味が残るのが何とも素晴らしいです。

(匿名さま/神奈川県) 2016/2/20

主人との会話がはずみます。
誕生日のお祝いとして、特別銘柄を戴きまして・・・いつも、ホットひと息する時間が香りとまろやかな味に包まれて、主人との会話がはずみます。有り難うございました。

(匿名さま/千葉県) 2016/02/16

音楽を聞きながら美味しく戴いております。
こんにちは。いつもお世話になります。ただ今注文しておりました珈琲が届きました。早速、ブラジル モンテベルデ農園の珈琲を入れいただいております。カペティロ農園とはまた違った甘さを知りました。音楽を聞きながら美味しく戴いております。取り急ぎお礼と連絡をいたします。ありがとうございました。

(匿名さま/大阪府) 2016/01/28

特別な寛ぎの時間を過ごさせて頂きました
特別な銘柄をお贈り頂き有り難うございました。特別な寛ぎの時間を過ごさせて頂きました。

(匿名さま/鹿児島県) 2016/01/29

上品な味を楽しんでいます。
誕生祝いのコーヒーありがとうございます。おいしくて上品な味を楽しんでいます。

(匿名さま/香川県) 2016/01/22

我が家へようこそ!
今週の ニュースレターを読んで納得。信用できる基準は、『焙煎の鮮度が新しいコーヒーの味を知った自身の味覚』、ほんとうにそうだと思います。毎月届く、豆のいろいろにこの地球のどこかで、丹精込めて作られたコーヒー豆 その豆にかかわる多くの人たちを経て、我が家へようこそ!そんな感謝の気持ちで飲まなくては、とあらためて思いました。

(buunanomeさま/滋賀県) 2015/11/30

娘夫婦も、おねだりしてきます。
今までは、毎朝の食事時にパンと一緒にいただいていましたが、体の脂肪分を無くしてくれるらしいので最近では一日3回飲んでいます。おいしくて心がホットな気分になってとても幸せです。部屋中にコーヒーの香りが漂い、まったりします。私にとって土居コーヒーはなくてはならないアイテムですV(^。^)V娘夫婦も、おねだりしてきます。なくなると送ってあげます。これからもよろしくお願いします。

(はっちゃんさま/愛知県) 2015/12/05

主人はもっとコクのあるコーヒーを、私は軽めを楽しんでいます。


(匿名さま) 2015/08/30


土居さんの温かいお気持ちがとても嬉しいです。


(匿名さま/福岡県) 2015/08/30


香りをいつもありがとうございます


(匿名さま) 2015/08/30


「一杯で至福の時を分かち合う」


(匿名さま/宮城県) 2015/08/30


一日の内、何杯頂いても、もたれません。


(匿名さま/千葉県) 2015/08/28


ふいに来客があってもコーヒーさえおいしいのがあれば安心です。


(匿名さま/岡山県) 2015/08/04


いろいろな銘柄がちょっとずつ飲めるのがすごくうれしいです。


(内田恵子さま/山梨県) 2015/06/26


甘味、香りなどバランスがよく私好みでした
いつも美味しいコーヒーを楽しんでます。産地特色が面白く、パンフレットを読みながら奥深さを一緒に味わう至福タイム。また誕生日プレゼントを頂きありがとうございます。甘味、香りなどバランスがよく私好みでした。今後共よろしくお願いします。

(匿名さま/大分県) 2016/01/14

裏切らない味だと思います。
何時も美味しいコーヒーをお送り戴き有り難うございます。毎回、選んで戴いている銘柄は各々異なり飽きがこないchoiceだと思います。又、各銘柄の特徴をグラフに表示して貰っていますが、全くその通りだと思います。裏切らない味だと思います。此からも、楽しみにして待っています。

(匿名さま/京都府) 2016/01/14

至福のひと時です。
本日、定期購入便が届きました。待ってましたとばかりに箱を開けましたらな、なんとプレゼントが入っていたではありませんか。ありがとうございました。毎朝、出勤前に一杯、夕食の後片付け後に一杯。至福のひと時です。

(匿名さま/神奈川県) 2015/12/27

長野でもHOTな気持ち♡
いつもおいしいコーヒーをごちそうさまです。今年最後の定期便、楽しんでいます。ブラジルのコーヒーを入れるときは寒い長野でもHOTな気持ち♡
お歳暮の品、遠慮なくいただきます。来年もよろしくお願いします。

(匿名さま/長野県) 2015/12/27

来年も宜しくお願いいたします
コーヒーが届きました。いつもより量が多くて驚きました。誕生日でプレゼントは嬉しいです。有難うございます。土居珈琲がなくなり市販の珈琲を買いましたが美味しくなく届くのを首を長くして待ちました。今年もあと少し色々とありましたが来年も宜しくお願いいたします。

(匿名さま/岡山県) 2015/12/28

じっくりと香りを楽しみながら新年を迎えたいと思います。
12月の定期便、本日26日3:30PM確かに到着しました。今月は素晴らしいクリスマスプレゼントもありがとうございます。じっくりと香りを楽しみながら新年を迎えたいと思います。年度末何かと多忙な日々と拝察します。健康に留意され、よいお年をお迎えください。来年もよい年でありますよう、よろしくお願いします。

(匿名さま/神奈川県) 2015/12/26

うれしい…かもしれません。
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。毎朝のおいしいコーヒーで、根っこが生えたように椅子から離れられないおしりに、ムチ打ちつつ家事をこなしております。この度はお誕生日更にお歳暮と、お心遣い頂きまして
ありがとうございました。主人から貰ったわがまま放題のプレゼントよりうれしい…かもしれません。でもやっぱり、毎朝2人で美味しく頂いております。
この度は本当にありがとうございました。うれしい気持ちが伝わっているといいのですが。日に日に寒さが増して参ります。皆様、お身体ご自愛ください。
本年もありがとうございました。来年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

(匿名さま/神奈川県) 2015/12/23

土居さんのコーヒーのない生活なんて
先日コーヒーの思わぬ贈り物を頂いて、とっても嬉しかったです。正月をはさんで、次回の配達までコーヒーが持つかなぁと、思っていたところでした。お年玉を頂いた気持ちです。今、土居さんのコーヒーのない生活なんて、考えられないくらい!本当にありがたいと思って飲ませていただいています。どうぞ、これからもよろしくお願いします。

(匿名さま/滋賀県) 2015/12/19

美味しい珈琲を戴くことが出来ました。
いつもお世話になりまして、ありがとうございました。この度は、大好きな「グァテマラ カペティロ農園」の珈琲をお贈り戴きまして、本当にありがとうございました。ホッとできる時間に美味しく頂戴させて戴きます。今年はアソガートユニオンのお陰様で和菓子にも美味しい珈琲を戴くことが 出来ました。皆様どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。

(匿名さま/大阪府) 2015/12/18

これならきっと体にも良いだろうなあと思いました。
12月2日に、甘いブレンドスペシャルミックスを送っていただきました。コーヒー豆の封を開けた瞬間にいい香りがして、これだけで素晴らしいなあと感じました。ドリップで湯をそそぐと、豆が盛り上がり、さすがは焙煎仕立てなのだと納得、いただいたコーヒーは、誰にでも勧められるまろやかな味で、これならきっと体にも良いだろうなあと思いました。

(匿名さま/大阪府) 2015/12/03

じっくり味わいながらいただきます。
11月定期宅配、本日2:00PM確かに受け取りました。また、誕生祝をいただきありがとうございます。1年経つのがはやいですね。70を過ぎたと思ったらもう3年がすぎていました。この年でも誕生日のお祝いといわれるとうれしいものです。夕飯の後、じっくり味わいながらいただきます。本当にありがとうございました。

(匿名さま/神奈川県) 2015/11/27

今朝を待って開封して美味しくいただきました。
何時も美味しいコーヒーを有難うございます。先日の配達分に今日の誕生日のためにプレゼントのコーヒーを同封して下さっていて有難うございました。
今朝を待って開封して美味しくいただきました。お礼が遅くなりましたが今後ともよろしくお願いいたします。

(匿名さま/大阪府) 2015/11/26

とても美味しいコーヒーをありがとうございました。
先日、土居セレクションを購入し無事に到着し、早速いただきました。
まずコロンビアから開封したのですが、香りが素晴らしく、しばらく嗅いでおりました。味もすっきりしていて飲みやすかったです。土居さんのコーヒーに対する想いを感じました。とても美味しいコーヒーをありがとうございました。

(匿名さま/東京都) 2015/11/26

家族でいろいろなコーヒーを楽しむ時間が増えました。
定期5種便が、20日に届きました。送って頂くコーヒーはどれもおいしくて
幸せです。お店で買うと、3回に1回は自分の好みではないコーヒーにでくわします。コーヒー通ではないので、何を買えばいいのかわからず、新しい銘柄に挑戦できずにいました。土居珈琲さんのコーヒーのおかげで、家族でいろいろなコーヒーを楽しむ時間が増えました。ありがとうございます。

(匿名さま/埼玉県) 2015/11/24

大切にしていきたいと思っております。
開けてびっくり!!!お誕生日プレゼント!!!特別な豆を特別な日に!!!ありがとうございます。社長様はじめスタッフの皆様方の「気汲み」に感動を覚えます、ありがとうございました。感謝感謝の気持ちを持っておいしくいただくように致します。私にとってもすばらしい珈琲屋さんとの出会いをうれしく思っており、大切にしていきたいと思っております。

(匿名さま/奈良県) 2015/11/20

大変感謝しております。
今日は♪プラチナ会員、土居珈琲の大ファンのものです。この度は、私の誕生日のメッセージを頂き大変有り難うございました。私も11月26日で78歳の誕生日を迎えますがまだ元気で土居珈琲を美味しく頂ける事に大変感謝しております。今後も宜しくお願いします。貴社のますますのご発展と会長様始め
皆様のご活躍と、ご健康を心よりお祈りしております。有り難うございました。

(匿名さま/滋賀県) 2015/11/02

飲んで幸せなひと時を味わいました。
いつも美味しいコーヒー豆をありがとうございます。10月に私のお誕生日があり、11月に我が家であるオフ会を開催するため、みなさんにお誕生日豆のコーヒーを飲んでいただきたくて、わざと11月に3種類のお豆を買いました。オフ会でこのお誕生日豆のコーヒーをウェルカムドリンクとしてお出ししたら喜んでいただけました♪さて、友達がお誕生日プレゼントに『コーヒー・カンタータ』というバッハの小オペラのCDを贈ってくださいまして、どういう内容かというと、コーヒー大好きな娘さんがいて、父親が娘にコーヒーを飲むのをやめさせようとして、若い娘が好きそうな素敵なスカートや髪飾りなどを「与えないぞ」と言ってやめさせようとするのだけど、娘さんは、「あら、いいわよ。でもコーヒーだけはいやよ。」と言うので、父親は「そんなじゃ結婚できないぞ。婿がもらえないぞ」と言うと娘さんは「結婚できなのは嫌だわ。私、コーヒーをやめるわ。」と言うので父親が婿探しに行くと娘さんは周囲の人に、「私がいつでも好きな時にコーヒーを飲ませてくれる人じゃないと結婚しないわ。」と言っていて、娘さんのお母さまもおばあさまもコーヒーが大好きな人だったのでどうして娘さんを責められようか・・・という内容の小オペラなんです^^この娘さんはまるで私のようだとくすっと笑ってしまいました。このオペラを聴きながら土居さんがくださったお誕生日豆のコーヒーを飲んで幸せなひと時を味わいました。そしてこのお誕生日豆が私の中のブルーマウンテンの味のイメージだと気付いたり・・・(とんちんかんですみません) お誕生日豆ほんとうにありがとうございました♪

(鈴木悦子さま/愛知県) 2015/11/27

幸せな気持ちになっているんです。
毎月、珈琲が届くたびに貴社の珈琲に出会えてよかったと思います。先日も、配達の宅配やさんが「実は、この珈琲をお届けしますときに、お宅が留守なら夕方まで、車の中に香りが漂い、よい気持ちで過ごせます。」といって、配達に来てくれました。留守でも、郵便受けに入れてくださいとお願いしましたが、原則手渡しだそうです。届けてくださる運転手さんまでが、幸せな気持ちになっているんです。

(piyoちゃんさま/岐阜県) 2015/10/20

いつも喜ばれていました
以前お電話を頂いて、そういえば全然注文してなかったよなぁって気になっていたんですよ♡土居さんのコーヒーはお客さんが来た時もいつも喜ばれていましたので、昔よく頼んでいたモンドボーノ・ドライオンツリーを久々に注文させて頂いた次第です。以前よく注文していた頃はサラリーマンでしたので自分の時間も取れコーヒーを嗜む時間も結構作れたのですが、自営業を始めてからはそんな余裕も全く無く、心にゆとりが無い状態が続いていました。ふとした切っ掛けから土居さんからのメールを開けて久々にHPを拝見し、そういえば土居さんから随分とご無沙汰だよなぁ、まだ好きな銘柄残ってるかなぁと思って見ていったらドライオンツリーがありましたので感激しました。好みとしましては酸味が少なく甘みと香り、コクが程よい銘柄が好きですので、その様な銘柄がありましたら紹介して下さい。副業が成功しましたら時間的にも金銭的にもかなり余裕が出来ますので、定期便を頼みたいと思っています。色々大変でしょうが、頼まなくなってしまっても土居コーヒーさんの味を忘れてしまってはいないですよ。事情があって「お休み」させて頂いてるだけです。真面目に正直に商売されている方々が私は大好きですから。

(匿名さま/栃木県) 2015/10/09

土居コーヒー以外じゃ満足できないということです
ニュースレターを読みました。イタリアのエスプレッソ、私にはただただ濃くて…飲みにくかったですが。そういうことなんですね。お勉強になりました。「ばーる」懐かしい響きでした。土居コーヒーの始業の様子が紹介されていて身近に感じました。有難うございます。そして私の好きな陽介さんのつぶやき(?)久しぶりでした。実は待ったいましたよ〜。嬉しくてメールしました。コーヒーの感想は述べることは…難しいです。言えることは土居コーヒー以外じゃ満足できないということです。

(匿名さま/香川県) 2015/10/11

とても嬉しく思いました。
いつも美味しいコーヒーを届けて頂きありがとうございます。お声をお聞かせくださいとメール頂きますが言葉が見つからず、なかなか書けなくて申し訳ありませんでした。家では主人が美味しいコーヒー入れて、叉お客様にはこだわって焙煎した土居さんという方から送って頂いているコーヒーだから飲んでと進め、いつも来ているお客様は座るなり美味しいコーヒーお願いしますと請求されます。一人のお客様はコーヒーダメなんですと何回か訪問くださった後に言われて、なんで早く言わないのと言いますとお宅で飲むコーヒーだけは飲めるんです、と言われてとても嬉しく思いました。こだわって焙煎したコーヒー豆にこだわって入れたコーヒーでこれからも美味しいコーヒーを楽しみながら飲んでいきたいと思います。

(相川 幸子さま/千葉県) 2015/10/05

貴重な銘柄とのこと、大切にいただきます。
本日は何時もの定期にお届け頂いています物に加えて、私の誕生日のプレゼントまでお送りくださいましてまことに有難う御座いました。貴重な銘柄とのこと、大切にいただきます。先ずはとりあえず御礼まで。

(匿名さま/兵庫県) 2015/09/26

至福の時を 有難うございました。
いつも 美味しい コーヒーを 有難うございます。今月は心待ちにしておりました。何と表現したら良いのかしら...今まで 味わった事のないまろやかなスーと胃の中に至福の時を有難うございました。

(匿名さま/茨城県) 2015/08/27

感謝の気持ちでいっぱいです。
いつも美味しいコーヒーを届けて下さり有難う御座います。土居珈琲のコーヒーを購入する様になってから毎回コーヒーが届く度に3度コーヒーの香りに鼻腔をくすぐられます。一度目は箱からコーヒーを取出した時、二度目は、コーヒーを淹れている時、3度目は、それを飲んでいる時、とても良い香りに包まれます。『1杯の美味しいコーヒー』を届けて下さる為に、土居珈琲の社員皆様の費やす膨大な時間と努力に感謝の気持ちでいっぱいです。


(コーヒーTEAM26さま/茨城県) 2015/08/12


友達に自慢しながら頂いております。
先日は「コーヒー」旅行記をメールして頂き有難うございました。イタリアのコーヒーの培った環境、街並み、土壌、文化等を伝えて頂き、より一層コーヒーへの思いが深まっ多様な感じがします。この豆はどんな所でどのような人々が、生産に寄与しているのか、どんな楽しみ方をしているのか、ベェネチァの街の風景等々、行くことがない私に大いなる刺激を与えて頂きました。今後もこのような企画をよろしくお願いします。コーヒーの感想文は書いていませんが、毎回楽しみにし、友達に自慢しながら頂いております。有難う。スタッフの皆さんにもよろしくお伝えください。


(匿名さま/静岡県) 2015/07/13

『早く家に帰ってコーヒー飲みたい!』
僕は、今まで数種類土居珈琲のコーヒーを購入させて頂いておりますが、どの銘柄も非常に高いレベルで安定しており購入する時に迷いがありません。朝、夜、休日のひと時に楽しませて頂いております。また通勤途中や外出時に他のコーヒーを飲む事がありますが、その後『早く家に帰ってコーヒー飲みたい!』という衝動に駆られる事が多々あります。

僕は、今まで数種類土居珈琲のコーヒーを購入させて頂いておりますが、どの銘柄も非常に高いレベルで安定しており購入する時に迷いがありません。朝、夜、休日のひと時に楽しませて頂いております。また通勤途中や外出時に他のコーヒーを飲む事がありますが、その後『早く家に帰ってコーヒー飲みたい!』という衝動に駆られる事が多々あります。


(コーヒーTEAM26さま/茨城県) 2015/07/10

ワクワク感を届けてください。
「陽介のひとりごと」を読んで、この人は本物だ、って思ったものですから、お便りします。ヴェネチアでエスプレッソを飲まれた由。日本での味と比べようと思った自分の気持ち。その瞬間、その環境・・・で味わう至福のひととき。読みながら、土居コーヒーの真髄ってこういうものなんだなあ、って感じ取りました。きっと、一回りも二回りも大きくなって帰国されたのでしょうね。これからも、私たちに定期便が到着した瞬間から広がるワクワク感を届けてください。

(さとちゃんさま/新潟県) 2015/07/10

おいしさが増しているのだと思います。
いつもおいしいコーヒーを届けていただき、ありがとうございます。また、毎年のことですが、誕生日のお祝いのコーヒーと、心のこもった手書きのお手紙をいただき本当にありがとうございます。土居さんはコーヒーがおいしいことはもちろんですが、何よりもこういう心のこもったお気遣いがとても温かいです。土居さんのコーヒー定期便を頼むようになってから何年かわかりませんが、土居さんで常にコーヒーを買うようになってからもう10年以上たちます。その間、コーヒーや顧客をとても大切にされている土居コーヒーの皆さんを常に感じながら、おいしいコーヒーをいただいてきました。もともとおいしいコーヒーを選び大切に焙煎して届けてくださっていると思いますが、そこに土居コーヒーのみなさんのお気遣いが加わってさらにおいしさが増しているのだと思います。土居さんのコーヒーは、私の欠かせない日常の一部です。これからも土居さんとのお付き合いを大切に続けていきたいと思っていますのでよろしくお願いします。おいしそうな銘柄のコーヒーと、手書きのお手紙、ありがとうございました。

(匿名さま/静岡県) 2015/07/03

『冷めてもこのコーヒーは美味い!』と言っています。
幼少の頃の僕が最初にコーヒーという飲み物に持った印象は、『いい匂いのする苦い飲み物』というものでした。しかし今では自分自身がコーヒ好きの大人になりました。僕が、『土居珈琲』という名前を目にしたのはちょうどインターネットで、美味しいコーヒーを探していた所に、『土居珈琲』という名前があった事がきっかけでした。初めて購入したコーヒーはコスタリカ産の女性生産者が作っているコーヒーとアマレロという名前のコーヒーでした。両方共に美味しく購入した事をとても満足しています。友人達は『僕の家のコーヒーのグレードが一段上がった』『冷めてもこのコーヒーは美味い!』と言っています。『もう他の店のコーヒーを飲む気がしない』そんな気持ちにさせてくれるコーヒーそれが、土居珈琲のコーヒーだと僕は思います。これからも引き続き購入したいと思います。

(コーヒーTEAM26さま/茨城県) 2015/04/08

家で毎日飲んでしまいます。
先月は、誕生日プレゼント&お正月プレゼント&豆の袋 を頂きありがとうございます。誕生日ように、頂いたコーヒーは、すごく味わい深かったです。豆の袋は、リメイクしてバッグにできたらいいなと思っています。今回は、ドイコーヒーをいつも一緒に飲んでいる、両親の写真も添付します。生活感満載ですが・・・。私も両親も、外出してコーヒーが飲みたくなると、「家のコーヒーの方がおいしいかな」と思ってしまい、家で毎日飲んでしまいます。これからも、よろしくお願いします。

(匿名さま/静岡県) 2015/02/11

感謝して飲みました
誕生日に頂きましたコスタリカ ハニーツアルー 癖のない味でした。感謝して飲みました。

(匿名さま/神奈川県) 2015/02/11

最高の味を、楽しんでいただいています
5点セレクション、をただいま入手しました。早速、飲んでみたいと張り切っています。毎月、世界のぜいたくな最高の味を、楽しんでいただいています。ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。

(匿名さま/山口県) 2015/02/06

おいしいです。


(匿名さま/福島県) 2015/04/22

「土居コーヒーを飲んでいるから」


(匿名さま/愛知県) 2015/04/20

びっくり涙があふれる思いでした。


(伊東光治さま/千葉県) 2015/04/09

いつも満足しています。


(匿名さま/広島県) 2015/03/30

土居珈琲さんの品物は「高嶺の花」です。


(藤田周久さま/神奈川県) 2015/03/26

「一杯のコーヒーから・・」


(匿名さま/愛知県) 2015/03/23

人生のよいお友が出来た


(工藤さま) 2015/03/19

「コーヒー」を入れる事がふるえました。


(匿名さま/千葉県) 2015/03/15

成長しました。


(丹野美江さま/東京都) 2015/03/06

私の感覚もまんざらでもない


(匿名さま/埼玉県) 2015/02/28

あぁー良い香り。


(匿名さま/愛知県) 2015/02/23

一番おいしいコーヒーでした。


(匿名さま/香川県) 2015/02/21

深い呼吸をして楽しみました。


(若林せい子さま/宮崎県) 2015/02/18

忘れられないコーヒーとなりました。


(匿名さま/兵庫県) 2015/02/17

今まで出会ったことのない新鮮な驚き


(田村宜義さま/神奈川県) 2015/02/04

やわらかな雰囲気を味わいました。


(吉野恒夫・香代子さま/長野県) 2015/01/30

心まで平安になりました。


(匿名さま/愛知県) 2015/01/26

アー幸福です。


(福嶌悦子さま/大阪府) 2015/01/24

口の中で「ふわっ」としたここちよさ!


(匿名さま/兵庫県) 2015/01/20

ついついもう一杯となります。


(匿名さま/石川県) 2015/01/17

至福の一杯を頂ける幸せ


(匿名さま/宮城県) 2015/01/17

家内と二人でいただきました


(匿名さま/兵庫県) 2015/01/17

至福の時間がもてるようになった。


(河村司朗さま/京都府) 2015/01/16


楽しみが増えました
何年ぶりかでコーヒを注文しました。とても美味しいコーヒの味を、豊かな味です。気持ちが落ち着く味です。新鮮なコーヒだと包みを開いた瞬間に感じる
奥ゆかしい香りに、したりながらコーヒを入れました。土居コーヒがどんどん発展してきたのはこの味を落とさない努力を重ねているからだと実感しました。土居コーヒのファンを裏切らない、これに尽きると思います。久しぶりにコーヒセットを出して準備をしました。楽しみが増えました、有難うございました。

(匿名さま/神奈川県) 2015/02/04

”とても美味しいですよ”声を大きくいいました
いつも珈琲を届けて頂いている宅配便の方が今回初めて、私に「いつも珈琲を届けていますが美味しいのですか?」と、聞いてきました。私は「とても美味しいのですよ」と、答えました。その方は、とても珈琲が好きなのだそうです。宅配していてもとても香りがよく気になっていたそうです。私は何回も、”とても美味しいですよ”声を大きくいいました。得した気分でした。いつもありがとうございます。

(川口ヨウコさま/埼玉県) 2015/02/03

会員でないと味わえない「嬉しさ」と「感動」
お世話になります。土居珈琲とのお付き合いも7年めに突入しました。昨年、プラチナ会員に申込みをして、2か月に1回届けていただくことになりました。3回目の特典ということで「メジャースプーン」と「特別な豆100g」をいただきました。まさにサプライズ!申込みのときには、そんなことがあるなんて書いてありませんでした。プラチナ会員を促すために特典を使うのではなく、サプライズとしての特典がある。入会した会員でないと味わえない「嬉しさ」と「感動」。土居博司氏のこだわりや心意気をこんなところにも感じました。ついつい感動しましたので、メールさせていただきました。これからもよろしくお願いします。

(田嶋さま/愛知県) 2015/02/01

ほっとする時間が持てるのがうれしいですね。
新年1月分、昨日30日4:00PM確かに到着しています。関東地方雪という天気予報でしたがここ神奈川の湘南は積雪はなく、氷雨でした。今年もおいしいドイコーヒーの香りに包まれて、ほっとする時間が持てるのがうれしいですね。また素晴らしい新年のプレゼントありがとうございます。「コロンビア アソガートユニオン」の力強い甘い香りを節分に楽しませていただきます。

(匿名さま/神奈川県) 2015/01/31

外れなし、美味しくいただいています。
いつも美味しいコーヒーをお届けいただき、有難うございます。2011年3月に初めてサンチュアリオ農園とダテーラ農園のセット品を注文し、その素
晴らしさに驚いたのが思い出されます。翌月には、プラチナ会員を申し込み、それ以来、プチ5点セットを年4回のペースで送っていただいています。毎回、色んな選りすぐりのコーヒー農園の豆を送っていただき、外れなし、美味しくいただいています。これはすごいことだと思います。それまでは色んなコーヒーショップでモカ、コロンビア、キリマンジャロ、ブルマンなどの有名銘柄を購入していましたが、外れが多く満足できませんでした。家内など、ストレートでは飲めず、ミルクや牛乳をたっぷり?入れてごまかして飲んでいるような状態でした。ところが土居さんのコーヒーを頂くようになってから、ストレート珈琲でもミルクも入れずに美味しくいただけると申しております。息子夫婦が帰ってきた時には必ず要求され、美味しいと言ってくれます。
それだけではなく、1袋は持ち帰ってしまいます。

(匿名さま/大阪府) 2015/01/30

私と夫ドイヒロシは腹黒い夫婦
以前私が「コーヒーを飲まない?」って誘っても、「そんなもん飲んだら腹黒うなる」と言って飲もうとしなかったのです。何時の頃からでしょうか、土居コーヒーをドイヒロシが日に、2,3杯飲むようになりました。曰く「美味しいなあ」だから私たちの、お腹は、もう真っ黒でしょう(笑)

(土井弘子さま/兵庫県) 2015/02/02

これからの楽しみです
新年のお年賀として、「コロンビア アソガートユニオン」をお送り頂き誠に有難う御座います。早速頂いており、大変美味しく感じております。小生はグァテマラのカペティロのが一番好きなのですが、頂いたのも甘さや香りが似ていて、美味しいですから、これから開けるカペティロも楽しみで二倍得した(グリコの二度美味しい?)感じです。ラ・ガリタの酸味が効いたのもこれからの楽しみです。有難う御座いました。これからも旨いコーヒー作り頑張って下さい。宜しくお願い致します。

(匿名さま/東京都) 2015/01/30

ごちそうさま
東京は、朝から雪で、寒い日になりました。先ほど、コーヒーの定期便が届き、ふたを開けただけで家の中がいい香りに包まれて、気持ちが安らぎ、ホッとします。今回は、素敵なプレゼントも入れて頂き、ありがとうございました。(いつも誕生日にも、有難うございます。)ちょうど、豆も切れてしまい、禁断症状(笑)が出てたので、嬉しいです。週末、家族も一緒に、ゆっくり楽しませていただきます!!美味しいものを味わえる時は、ホッとするとともに、幸せなひと時を感じますね……今年も、コーヒーの定期便楽しみにしてます!

(匿名さま/東京都) 2015/01/30

幸せもひとしおです。
先ほど品物受け取りました。中を開けてビックリ!2つもプレゼントが入っていました。ありがとうございました。暮れから娘の家族が来てストックが無くなり、この一週間ほど近所で調達していたレギュラーで間に合わせていました。早速いただいたアソガートユニオンをいただきました。強い甘み、しかしすっきりした感じ何とも言えません。妻がお代わりを要求しましたがもったいなくて拒否! この一週間とあまりにも違うので幸せもひとしおです。ありがとうございます。

(匿名さま/奈良県) 2015/01/23

笑顔で美味しく戴いています。
お年賀のコロンビア・アソガートユニオン ありがとうございました。新銘柄紹介でワッ!!と大喜びし、早速お願い致しました。ここしばらく和菓子も土居様で戴いている我が家にとっては嬉しいニュースでした。笑顔で美味しく戴いています。ご馳走様です。ありがとうございました。

(匿名さま/大阪府) 2015/01/26         

3時の珈琲タイムに家族で頂きました。
今日は♪プラチナ会員、土居珈琲の熱烈なるファンです。この度は、新年のお祝として「コロンビア アソガートユニオン」を頂きまして、誠にありがとうございました。香り、テイスト共にとても美味しく、3時の珈琲タイムに家族で頂きました。心底より御礼申し上げます。有難うございました。

(匿名さま/滋賀県) 2015/01/19

楽しみのひとつになっています。
いつもありがとうございます。特に、新年と誕生日の「ささやかなお祝い」は楽しみのひとつになっています。決して「ささやか」ではありません。特に本年は「コロンビア」のフルシティロースト(豆のまま)が付き、本体のコロンビアと二種類を楽しむことができました。うれしさが倍増です。とりあえず、感動のお礼まで。

(匿名さま/石川県) 2015/01/18

今年もおいしいコーヒーが元気で味わえますように・・・。
一昨日、今年初めてのコーヒーが届きました。封を開けると、今回もおいしいと思わせる素敵な香りが漂いました。土居氏の後姿(NEWSLetter 一月号写真)も素敵ですね。プレゼントありがとうございました。もったいないのでまだ味わっていません。新しい火入れが一年の始まりを感じさせる音なのですね。工房内に、コーヒーの「香り」が広がっていく。当たり前のように始まった火入れ式。今年もまた、当たり前のように日々のお仕事が過ぎていきますようにお祈りいたします。今年もおいしいコーヒーが元気で味わえますように・・・。

(こだぬきさま/京都府) 2015/01/19

目からウロコでした
私は通常深煎りを好んで飲んでいます。母は中煎りが好みです。土居さんのコーヒーを初めて飲んだときは、目からウロコでした。「本当においしいコーヒーってこんな味だったのね」香りも良いしなんといっても爽やかな風味が驚きでした。特に届いてすぐの味は格別です。豆は冷凍保存していますが、最後まで美味しく頂いています。グァテマラのものも口の中の余韻が気に入ってます。これからもゆとりのひと時を楽しめる土居さんのコーヒーを楽しみにしています。

(picolaさま/大阪府) 2015/01/19

「奥さん一杯頂戴」
いつも美味しいコーヒーを有り難うございます。貴社にお世話になりましてより、数年以上経ちます。喫茶店へは待ち合わせの時以外行きません。我が家への来客は、「奥さん一杯頂戴」です。夫の友だちがよくやって来ての言葉です。本当に有り難いと思っています。コーヒーを飲みに来てくださるのか、用があるかは定かではありません。私の友も沢山いますが、ピヨちゃんのコーヒーが目当てとはっきり言います。ともあれ、皆さんに喜んでいただけ、嬉しい限りです。美味しいコーヒーで、沢山の交友が深まりますし、皆さんの笑顔を頂けますのは、貴社のコーヒーのお陰でございます。親友は、豆を挽いて持ってこいと注文をします。挽きたてが美味しいから、少ししか持参しません。でも、笑顔で迎えてくれます。あれこれ試してみましたが、やっぱり、コーヒーは、これに限ると毎日頂くことが幸せでございます。今後も美味しいコーヒーを是非よろしくお願い申し上げます。

(ピヨちゃんさま/岐阜県) 2015/01/21

純粋な味に、感動しました。
私が土居コーヒーに出会ったのは、昨年の11月だったと思います。豆で注文し、ミルも土居セレクションにあったメリタのものを購入し、生まれて初めて自分で挽いたコーヒーを淹れました。コーヒー粉がおまんじゅうのように膨らみ、香りが部屋に充満し、できたコーヒーの純粋な味に、感動しました。コーヒーを淹れるプロセスも、十分魅力的です。以来、妻と私の大事な楽しみがひとつできました。ストレートで飲むのが美味しい飲み方なのだとわかりました。もう、喫茶店で飲むより土居コーヒーのファンになってしまいました。

(吉井宵平さま/千葉県) 2015/03/04

美味しく頂きました。
今日コーヒ届きました。ありがとうございました。さっそく頂きました。お誕生日のプレゼントいつもありがとうございます。コスタリカ ハニーツァルキーの銘柄もとてもまろやかで、美味しく頂きました。ガテラマ カぺティロ農園と一緒にたてて頂きました。とても美味しく頂きました。ありがとうございました。土居さんのコーヒは美味しいので、最近は外で飲まなくなりました。今は一杯だてで飲んでますが、ミルは20年位前にステンレス製のミルを喫茶店で購入してます、ステンレス製なので娘が欲しいと言ってますが、サイフォンも持ってましたが、娘にあげました。メリタのアロマサーモステンレスも欲しいなと思っております。セットで購入しないと駄目なんですね、私は一人なので、今は間に合ってますが、折を見て購入したいと思っております。若いころはコーヒ飲めませんでしたが、主人がコーヒ大好きでしたので、喫茶で購入してましたが、土居さんのコーヒは色々選べて、本当に美味しいコーヒに出会えたなと、思っております。今日は本当にありがとうございました。お礼申し上げます。これからも宜しくお願い致します。

(匿名さま/大阪府) 2015/03/19

満足しています
誕生祝のコーヒーをいただいているところです。「裏の香り」セットはこれからいただきます。誕生祝のコーヒーは、風味がよくて、満足しています。ありがとうございました。

(中野良顯さま/千葉県) 2015/03/12

いつもおいしい珈琲豆を頂き元気をもらってます。
いつも、おいしい珈琲を送って頂きありがとうございます。大変お返事がおそくなってしまい、すいませんでした。仕事やら、両親の介護やらと毎日忙しくしてまして。いつも、最初に誕生日のプレゼントをもらうのが、こちらの珈琲豆なんですよ!!あ!誕生日なんだ!っておもうんです。それが、すご〜くうれしくって!なんだか、うきうきしてしまいます笑。プレゼントはいくつになってもうれしいですよね。いつも、珈琲豆を見て、思うこと、豆によって色艶が違うんですね。土居さんちの珈琲を飲むようになって、新しい発見です。新しい袋を、開けるたびに、今回はどんなまめかな〜って、あとは、苦味は?あっさり?甘み?とかいろんな事を思って飲んでます。本当に、いつもおいしい珈琲豆を頂き元気をもらってます。色んなテレビにも出演されてて、自分の事のようによろこんでます。私って、有名な所の珈琲のんでるんだって!珈琲も身体に良いって聞きます。これからも美味しい珈琲豆よろしくお願いします。

(フィオーナーママさま/大阪府) 2015/03/07

ここへ来ると、美味しいコーヒーが飲めるんだよね〜。
最近、「ここへ来ると、美味しいコーヒーが飲めるんだよね〜。」と言って、以前よりまして、友人の訪問が多くなる。コンビニコーヒーも安くて手軽に飲めるのが良いけれど、やっぱり香りと味が違うと言うのだ。私は「うん、うん、そうでしょうとも!、今月は○○農園のこれだよ。」と言いながら、コーヒーと一緒に届く銘柄の説明書を広げる。すると、当然こっちのも飲んでみたい!となり、自然と味比べとなる。そんな風に友人とのコーヒー談話で盛り上がる今日この頃、ひとつ問題が発生。ひと月おきの3袋定期購入では足りないのである。この、友人とのおしゃべりタイムは私の大事な時間。その時間に欠かせない美味しいコーヒーを、毎月購入か、はたまた5袋購入に変更しようか、どうやら検討しなければならないらしい。何というか、幸せな悩み。。。

(長野美紀さま/静岡県) 2015/03/15

コーヒーのすばらしい香りが鼻を刺激します。
土曜日にコーヒーが無事届きました。有り難うございました。毎回の事ですが箱を開けた時にコーヒーのすばらしい香りが鼻を刺激します。はやる心を抑えてまずは焙煎したてのコーヒー豆の香りを楽しみそれから飲んで味を確かめます。私の定番の豆ですが新発見した様な味わいのコーヒーです。湯を入れた時の豆の膨らみを見ていると胸がわくわくします。私のコーヒー好きは土居さんの煎り立ての豆と出会った時から始まります。沢山の種類の豆から自分にあった豆を探せるので助かります。あまり好きではなかった娘をコーヒー好きにしたのも私が土居さんの豆を勧めたからです。今では土日は二人でコーヒーをいただきながらブランチを楽しんでいます。

(匿名さま/茨城県) 2015/03/16

いっそうありがたくコーヒーをいただこうと思います
楽しいのは 陽介さんの独り言ですが、今日は『色の記憶』の記事が一番印象的でした。毎日おいしく豆を挽いて、ゆっくり浸透していくのを眺めながら、コーヒーを淹れる贅沢を味わわせていただいておりますが、豆の色の違いが豆の特性だけでもなく、焙煎する方の『色の記憶』も関わっているのだと思えば、いっそうありがたくコーヒーをいただこうと思います。並々ならぬ陽介さん達の買い付けのご苦労とともに…これからもよろしくお願いします!! 

(匿名さま/滋賀県) 2015/03/16

一袋・一袋の最高の味わい
「一袋・一袋の最高の味わい」1月は、友達が多く来場し、コーヒー好きが各種の豆を飲み、香り口当たりがよく喉越しがとてもさわやかといい、二杯以上飲まれるので豆が無くなり、制限し何とか2月分まで延ばしました。土居さんの豆はおいしいと絶賛です。コーヒーを入れる自分が、気持ちが良く入れながら心から嬉しくなります。洗練された豆を送付頂き感謝に耐えません、これからもこだわりの豆をお願い致します。二月のグァテマラ・エル・カルメン農園から頂いていますが、さわやかな口あたりが良く、味わいが有り喉越しが最高です。次の豆が楽しみです。毎月が楽しみにしています。

(大橋 三世さま/北海道) 2015/02/19

最高のコヒーです!!
いつも大変おいしいコーヒー豆をありがとう存じます。本日、定期便が届きまして開けてみるとお誕生日のお祝いにと、いつものあのおいし〜〜〜いハニーツアルキー!!本当に、うれしいです!!!!土居さんのコーヒーは全部おいしいけど、これは特別!わたしの今までの人生の中で、最高のコヒーです!!
お心遣いありがとう存じました。

(匿名さま/千葉県) 2015/02/20

情熱から発せられるものなのでしょうね
毎回楽しみにしている珈琲とともに、まるで『打出の小槌』のようなメジャースプーン受け取りました。木のぬくもりに包まれてコーヒー豆も一段と香り豊かになりそうです。また、宅配プランの見直しの提案の用紙もありがたいと思います。珈琲を頂く者の立場に立って考えてくださっていることが伝わってきます。大事に育てられたコーヒーを美味しく飲んでもらいたいという情熱から発せられるものなのでしょうね。ありがとうございました。 

(匿名さま/埼玉県) 2015/03/20

土居さんのコーヒーは無くてはならないものとなってしまいました。
いつも、美味しいコーヒーをありがとうございます。誕生日プレゼントを贈って頂き、有難うございました。今年は、バースデーカードまで送って頂いて、本当に感激しました。土居さんにお世話になり始めて10年近くなると思いますが、一度も配送遅れやミスが無い事に感心しています。当たり前の事ではあるのですが、全国の人達に毎日毎日注文通りの品物を届けるのは、大変だと思います。多少の間違いやミスが出るのは、仕方ないと思うのですが・・・。しかも、誕生日まで覚えていて下さる!
私の朝に、土居さんのコーヒーは無くてはならないものとなってしまいました。最近は、コンビニでドリップコーヒーを買っている人を良く見ますが、私は買う気にならないんです。土居さんのコーヒーを飲んでいると、他のは飲めません。(喫茶店では、紅茶です。)これからも、よろしくお願いします。

(匿名さま/群馬県) 2015/04/11

ん〜美味い!これはヤバイ(笑)
以前テレビでエメラルドマウンテンが取り上げられ放送されてました。
主人がテレビを見ながら絶対美味いんだろうな〜…飲む機会なんてあるのかな…とつぶやいたのがきっかけでインターネットで検索してみました。
すると土居珈琲を発見!早速注文しました。
豆が届き早々と準備をすませカリカリと豆を挽き始めました。まぁ〜なんてイイ香りでしょう!香りだけで美味しさが伝わって来るね(笑)
と嬉しそうに笑いました。コーヒーが出来上がり一口…ん〜美味い!これはヤバイ(笑)比べ物にならない!もう他は飲めないな(笑)と大喜び!
鼻を通る香り、舌を支配するコーヒーの味、一口でもこんなに満足するコーヒーなんて初めてです!飲む機会なんてあるのかな…と言った言葉が、飲まない機会なんてあるのかな?に変わっちゃいました!これからも土居珈琲を愛し続けます!笑美味しいコーヒーをありがとうございます!!

(匿名さま/大分県) 2015/04/10

いい気持ちにさせてくれます
土居珈琲のみなさま、いつも美味しい珈琲をありがとうございます。もう何年も土居さんの珈琲をいただいていますがいつも、いい気持ちにさせてくれます。特に休日のその時はたまりません。手挽きでハンドルを回すあのガリガリと聞こえてくる音と引き出した時の香りや蒸らしのあの膨らんでくる感じ。いいですねー。キッチン、リビング中に広がる珈琲の香りは休日だと実感。器具を片付ける時もいい香りに包まれながらやっています。いつも幸せな気持ちにさせてくれましてありがとうございます。

(手嶋さま/福岡県) 2015/04/06

朝食のお供に頂きました!
土居さんのコーヒを飲むようになってから以前より、コーヒを飲むペースが速くなりなした。初めて購入させて頂いた『アマレロ』と名前を忘れてしまいましたが、確かコスタリカ産で、女性の生産者が作っている、とてもクリーミーな味わいのコーヒーだどおもいます。今朝は、『アマレロ』を朝食のお供に頂きました!とても美味しかったです。土居さんのコーヒを知って、もうインスタントや他のコーヒーには戻れないと思っています。また注文したいとおもいます。

(コーヒーTEAM26さま/茨城県) 2015/04/05

これがコーヒーだ、と思わず叫んでしまうほど、美味しかった。
誕生日にいただいたコスタリカ ハニーツァルキーは素晴らしかった。家内も忘れていたのに覚えていてくださって、本当に感激しました。あっ!これはすごい。香り、豆の味、いつものように少し冷めてから飲んだ時の豊かな香り、何とも言えません。
昨年12月に風邪をひき、1月にはひどい下痢に襲われ、また、1月から、水曜日を空けていたボランティアに、近くの学校からどうしても来て欲しいといわれて1週間全て学校の支援ボランティアが入ってしまい、休みのない状態が続いてしまいました。3月には所属の合唱団の演奏会があり、1,2月は練習の追い込みで大変でした。ようやく終わったら今度は施設で預かってもらっている息子が骨折、入院になり、今年は次々にいろいろおきました。今度送っていただいたニカラグア エル・スヤタル農園の豆は、久しぶりに何も入れないで飲んでみました。そしてこれがコーヒーだ、と思わず叫んでしまうほど、美味しかった。今までのそのコーヒーも美味しかったですが、こんなにコーヒーを感じさせるのは、ハニーツァルキー以来です。少したまってしまったので、今は2杯入れて、どんどん飲んでいます。あっ、済みません、まだコロンビア ラ・エスメラルダは開けていません。早く飲みたい。何だか親友に話しているような気持ちで、メールを長々と書いてしまいました。これからもよろしくお願いします。誕生祝い、本当にありがとうございました。涙が出るほどうれしかったです。

(曽我昌三さま/神奈川県) 2015/03/31

本当にありがとうございます。
昨日無事コーヒー豆が届きました。有り難うございました。最近は誕生日をあまり意識しなくなり、土居さんからのバースデイカードで、あっそうだと思い出します。家族からお祝いされる事もなくなったので意識する事がなくなってきました。何歳になっても誕生日を祝ってもらうのは嬉しいものです。本当に有り難うございました。スタッフの皆様には何時も感謝しております。

(藤本 智子さま/茨城県) 2015/04/22

箱を開けましたらとてもいい香りがいたしました。
いつも美味しいコーヒー豆をお送り下さいましてありがとうございます。箱を開けましたらとてもいい香りがいたしました。まだまだこれからお寒い日が続きます。どうぞ御身お大事にお元気でお過ごしください。

(渋谷希代子さま/神奈川県) 2015/02/07